“莫白先生,您好。”
“你們也好。”
“您投資的舌尖火遍了整個中國,您當時是怎么想到拍舌尖的?”
“民以食為天,我一直覺得美食是我們所有人都感興趣的話題。”
“可是之前不少人拍過美食體裁,但收視卻很慘淡,您認為是什么原因?”
“我覺得他們可能沒有找準大家喜歡的是什么?”
“這怎么說?”
“以前一些美食片都是以如何炒菜,如何調料,展現的是各種炒菜技術。說實在的,我感覺這樣的拍法很無聊。大家都是普通人,哪里有這一些廚師講究。”
“所以,您拍的就是我們平常大眾。”
“是的,我們平常大眾怎么做菜,我就怎么拍。當然,其實舌尖雖說是美食,但僅僅也不只限于美食。”
“這一點我們也感同深受。比如您在拍美食的時候,更多的是拍這一些食材,包括食材的獲取,制作…”
“也不僅只是食材,也包括我們大眾的吃法,南北地方美食之間的差異,各個地區流行的美食風味。”
“所以很多評論家都說,您拍的舌尖其實不只是一部美食片,而是一部中國地理文化。”
“可以這么說吧。脫離了文化講吃,我覺得沒什么意義。脫離了傳承說美食,也很無趣。”
“我明白了,難怪您拍的舌尖一播便能火遍中國。”
“謝謝。”
“還有一個問題。最近有新聞報導說,12月份餐飲行業與食物消費同比大增了20以上。”
“我有看到這個報導。”
“有關部門還特別表揚了舌尖,說舌尖在擴大內需方面做出了杰出的貢獻。而且據說有關部門還想給舌尖,給您頒一個獎。”
“有關部門太客氣了,我這都是為人民服務。”
“莫白先生您謙虛了。”
“沒有,沒有,身為國人,自然應該為人民,為國家做出應有的貢獻。”
一次小小的采訪在莫白無比謙虛之中就此結束。
不少媒體記者對于莫白的謙虛感覺良好。
感覺莫白可能要當父親了,便收起了之前狂傲的性格。
其他一些民眾看到莫白的采訪,心中也覺得謙虛起來的莫白挺好的。
就像現在,看得就比以前順眼多了。
晚上8點準。
央視1套,準時播放舌尖上的中國最后一集。
無數小伙伴搬著小板凳坐在電視前,翹首以待。
“最后一集了,得好好珍惜。”
“是啊,想想前面七集,拍得多經典。”
“不只經典,里面雖說拍的是美食,但卻說的是無數的大道理。”
“最后一集應該是壓軸了。”
一陣熟悉的弦律,舌尖第八集映入大眾眼前。
“帝都最南邊的元花村,交通閉塞,極不發達。早上一起床,村民阿貴娘便開始下地,收割剛成熟的大豆。只是今年大豆大幅度降價,每斤大豆連5毛錢都賣不出,但阿貴娘卻不慌不忙,她將收割好的大豆曬干,再運往集市,她準備制作一種像腐竹一樣的食材。”
“一粒粒大豆在集市機器的壓榨下變得細長金黃,隱隱飄出一陣清香,阿貴娘將榨好的豆皮干收好,她準備回家制作一種特別的小吃。豆皮加入香料,鹽巴,再放到大鍋里一蒸,一陣清香撲面傳來,這是孩子們最為喜歡的小吃,豆皮干。”
通過鏡頭,一種很特別的小吃進入大家眼前。隨后,畫風一轉,解說卻突然說道:“幾百年來,元花村的村民都遵守著祖先的秘法,制作這種可當小吃又可當主食的豆皮干。但直到有一人的到來,元花村的豆皮干發生了巨大的變化。”
“下午2點,元花村的村民在投票選舉村長。上一任元花村村長因為貪污,將元花村的修路款花光待盡,村民及需一位新的村長帶領大家脫貧致富。”
“村民們人手一票,投給他們最為期待的人選。”
“經過一個小時的投票,終于,元花村新村長人選出來了。”
解說到這里,鏡頭對準了元花村新任村長。
“莫白。”
“我去,什么情況,莫白怎么跳出來了?”
“別告訴我,這丫的就是元花村的村長。”
看到鏡頭里面一位熟悉的人兒出現,無數觀眾目瞪口呆。
“村民莫白,上個月入戶到元花村。”
“今天,莫白以976全票當選為元花村的村長,眾望所歸。”
旁白解說確定了大家的猜想。
“妹喲,我說這丫的最近去干嘛了,原來跑去當村長了。”
“城市套路深,我要回農村,連大白都回農村了。”
“回農村還小事,竟然丫的當村長了。不行了,我忍不住了,哈哈哈,哈哈哈…”
看到莫白這個逗逼竟然成為了元花村的村長,眾人忍不住的大笑。
“淡定,淡定,大家別笑了。”
“嗯,不笑了,不笑了,大白其實當村長挺適合的。”
“對對對,以后我們見到大白就叫莫村長了。”
對于莫白當選成為元花村村長一事,一眾粉絲樂不可吱,眼睛一眨不眨繼續盯著屏幕。
“當選為村長的莫白做的第一件事,那就是帶領大家脫貧治富。”
“只是元花村交通不便,也沒資源,這可難壞了莫白。”
“一翻苦思冥想,莫白終于想到了一個辦法。”
這里一點也沒有假。
這個記錄片就是根據當時莫白是如何當選成為村長拍攝的。
“莫白將目光放到了元花村的特色小吃‘豆皮干’上。豆皮干是大豆制作,大豆當中富含大量的營養成份,其蛋白質是豬肉的2倍,是雞蛋的2.5倍,因其易于消化,千百年來中國出現了無數的豆制品。元花村因為幾十年來一直吃豆皮干,整個村子居民都長得非常的壯實,這是大豆營養價格的體現。只是豆皮干雖然營養價值很高,但味道太過于清淡,不利于食欲。”
“身為國家頂級廚師的莫白苦思冥想,他決定對這種傳承了幾百年的小吃豆皮干進行改良創新,打造一種不只是元花村人喜歡,全國人民也喜歡的特色小吃…”
解說到這里,鏡頭轉到了元花村衛龍辣條食品生產基地。
整個基地無數工人不斷的在忙碌著。
“他們在制作一種最近流行的小吃。”
“沒錯。”
“這種小吃,叫做辣條。”
天才一秒:m.