午間。
凌結粥從房梁取下一掛臘肉,再用刀細細的削了半盤子出來,才重新掛上去。
新做好沒多久的臘肉,外表還是透著光的紅色,只有外皮的部分是褐色的,看起來像是將玉石切開了一樣。
凌結粥給老婆做飯向來是認真的,選的也是最好的位置,上火蒸起來以后,他有從水缸里抓了一只大草魚出來,當場開膛破肚,片成了魚片。
下溝巷子里有好幾人都喜歡野釣,釣上來的魚吃不完的,就送來給凌結粥。
凌結粥通常都是半買半賣的,人家偶爾客氣客氣,不收錢或者收的少了,他就在對方下次來看病的時候,從藥費或者藥里面補出來。
凌家的診所生意一直都做的不大,但也從沒缺過錢,以市井的角度來說,小日子也是過的紅紅火火。
凌結粥更是練出了幾手得意的技術,片魚也是其中之一。
他片的魚,雪白透亮,兩邊稍微有點卷,那是太薄了,但丟進水里面,又是韌性十足,稍微把握一下火候,都沒有煮碎的。
“我今天刷抖音,看到一個沸騰魚片,正好,咱們也有魚,我就做了個輕麻版本的,里面還加了點白菜。”凌結粥做好了飯,就去向老婆表功。
陶萍心疼的給他倒了杯茶,道:“先喝兩口,午飯隨便做點就行了,兒子不是晚上回來?”
“我就是算著他晚上要回來,所以才做了一大盆的魚片,到時候吃不完,晚上正好一熱,白菜還入味了。”凌結粥笑著將茶喝了,又道:“臘肉也多著呢,到時候湯湯水水的,他肯定香巴拉的吃飽了。”
陶萍白了老公一眼:“兒子幾天才回來一趟,你都不知道給做點好的。”
“他天天外面吃好的呢。都不用別人,就診所的苗醫生,恨不得天天喊他師父,給他把烤全羊供上呢。”
陶萍哼的一聲:“我兒子什么時候吃的不好了,你都不記得了,就小學三年級的時候,你以為我給兒子錢了,我以為你給兒子帶飯了,結果凌然天天空手去學校,還不吃的油亮油亮的,后來我給還人情買的酸奶太多了,都幫街口小賣部弄了一個區代理。”
“所以說啊,咱們給他折騰什么勁兒,咱們把自己顧好就得了。老輩人怎么說的,不給兒女添麻煩,就是最大的貢獻了。”凌結粥說著搓搓手,笑道:“走了,咱倆先去吃飯,早點吃完早點收拾,免得兒子回來又看到了。”
凌結粥喊了老婆,就雄赳赳氣昂昂的往餐廳去。那模樣,就好像是炫耀自己下蛋功勞的母雞似的。
診所重裝修以后,面積大的多了,生活區與診所本身也就基本分離開了,如熊醫生等人,也就單獨開火,自己吃自己了。令凌結粥自覺又省下了不少錢。
到得餐廳,一盆沸騰魚,一盤炒青菜,一份蒸臘肉,簡簡單單,又頗有風味,陶萍亦是食指大動,用胳膊摟了下老公,撒嬌道:“我要湯泡飯,不要油。”
“沒問題。你先坐穩了。“凌結粥顛顛的舀了飯,又拿兩個湯勺,一個撇油,一個舀湯,忙的不亦樂乎,臉上都掛著笑。
笑容,一直保持到了他送出手中的米飯的時間。
“凌然回來了。”凌結粥露出意外而僵硬的表情。
“恩,今早的五臺手術都挺順利,預計下午要做的病人也給做掉了,就提前回來了。”凌然脫下外套,便坐到了桌子邊。
“先去拿碗,自己舀飯。”凌結粥將澆了湯的碗端給老婆,又是搖頭失笑:“這小子運氣好的很,今天這條魚是最精神的。”
陶萍笑著搖頭,然后跟老公將最大的四片魚給均分了。
凌然自己帶著碗回來,裝滿了米飯,配著臘肉和魚,倒是吃的挺美。
就算醫院里有大廚,有呂文斌,有餐廳外賣,但是,家里的味道始終是特殊的。在凌然的印象里,沸騰魚這道菜,老爹以前都是做的極少的。
一餐飯吃罷,凌然渾身都透出了汗,竟是感覺慵懶起來。
“我去睡覺了。”凌然丟下碗筷,稍微有些心虛的撤了。
凌結粥也沒追著他洗碗,反而是多關心了一句:“窗戶記得關一下,我今早給里面透氣呢。”
凌然“哦”的一聲,爬回房間,就沉沉的睡了過去。
最近幾日,為了給新建的重癥監護室遴選合適的病人,他手術做的都不多,精力藥劑也就沒再喝,反而是困的厲害了。
一覺睡到下午,敲門聲才將凌然給吵起來。
“凌醫生,起來了沒?”熊醫生的聲音從門外傳來。
凌然愣愣神,才起身開門。
熊醫生吊著眼袋,一只手揉著皺紋,倚在門框處,見凌然開門了,不由一笑:“還好小然你回來了,要不然,今天還不好弄呢。來來來…”
凌然不明就里的跟上去,問:“是要我做手術?”
“見到了你就明白了。”熊醫生笑呵呵的。
兩人一前一后,很快就到了診所的診療室。
此時,診療室內有一名少年,傻呆呆的坐著。
“關上門。”熊醫生將小男孩對面的椅子讓給了凌然,又道:“這位是劉創洲,今天14歲了,一個人來診所的。”
熊醫生又笑呵呵的對臨床周道:“凌醫生是我們診所最好的醫生了,我們給他看一下受傷的地方。“
小男孩低下了頭 熊醫生于是向凌然示意了一下,再緩緩的脫下了少年的褲子。
接著,就見少年的丁丁根部,套了一只小小的螺母。
凌然一臉茫然的看著熊醫生,這是所謂的“見到你就明白了”?
誰能明白得了?
“不小心套進去的。”熊醫生向凌然眨眨眼,又接著道:“他以前來我這里看過病,這就過來了。”
“這種情況,一般是不是叫消防車?”凌然問。
“太興師動眾了。”熊醫生裝模作樣的壓了一下聲音。旁邊的少年抬了一下頭,又迅速低下了。
凌然沒有辯論的意思,轉而問:“你們試著取過嗎?”
“取了,不太好取。嵌頓的時間相對比較久了,水腫也比較嚴重了。”熊醫生年紀大了,動手能力明顯下降,而且,他在這方面的經驗也委實薄弱。在他學醫的年代里,這種案例也是相當少見。
“試過用潤滑油了?”凌然又問。
熊醫生點頭。
“這樣啊…”凌然不由沉吟起來,雖然在急診科干了這么久,類似的病癥,他也是一個都沒接手過呢。別說才做了幾年的醫生,有的醫生做十年二十年,也不一定能接手這么…特殊的案例呢。