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第三百六十三章 玉兔望月

  葉飛知道寶鉆哥來的意思,雖然對方沒有說,但是他猜也能猜得到,這是來探底來了。

  可是哪又怎么樣?

  不管你是抱著什么目的來的,直播的時候我還是會一如既往的做好我的美食,至于你怎么想,那就是你的事情了。

  寶鉆哥看了一會兒,然后走到遠處,拿出手機打了個電話。

  “喂,你在看嗎?”

  “我在看,葉飛這家伙確實有兩下子,不管是處理兔子的手法還是腌制的手法,可以說都非常專業,尤其是剛才切兔子的刀工,雖然動作很慢,但是卻更能夠顯示出功底。”

  “哦?怎么說?”

  “切菜的時候,如果動刀的動作慢,勢必會在切的過程中造成刀路走偏,從而切出的菜會變形,舉個最簡單的例子,我們用刀將一個蘋果切成片,如果我們出刀快的話,那么切出的橫截面是平滑的,但是如果出刀慢了,那么橫截面很可能就會不平,而葉飛剛才用那么慢的動作切兔肉,非但沒有切偏,反而將兔肉切的均勻一致,這貨的刀工絕非一般。”

  “我輸了。”

  “我知道,你遇到了高手,是一個真正的高手,寶鉆,別太糾結這件事情了,輸給葉飛這樣的廚道高手,你不怨,既然去了,就好好的享受一下這家伙做的美食吧。”

  “我來這里的消息dd那邊知道了嗎?”

  “我想應該知道了,不過不管怎么說,既然你已經去了,就不要擔心的太多。”

  “哎,算了,管他們會怎么樣吧,大不了老子不在dd玩了,路子,我想去丘丘。”

  “…我靠,寶鉆,這可不是開玩笑的啊,這是大事,你一定要慎重,dd平臺這邊總體來說還是比丘丘要牛逼很多的,不管是觀眾資源還是他們的渠道,都不是丘丘能比的,何況你的根基在dd,如果你去了丘丘,你所有的一切都要重新開始。”

  “沒事,既然我要去,我就有足夠的信心重新雄起!”

  “…好吧,這件事情我會幫你處理好的。”

  掛了電話,寶鉆哥突然感覺到渾身輕松,他覺得從昨天開始就壓在自己心中的一口悶氣頃刻間消失不見了。

  “葉飛,這道美食還要多久?”來到葉飛身旁,寶鉆哥樂呵著問道。

  葉飛已經將兔肉段放進了湯鍋里面,道:“很快就好。”

  寶鉆哥也不說什么了,只是站在一旁,耐心的等待著。

  兔肉煮起來還是比較快的,沒多久,鍋里的的湯已經開始再次沸騰,而兔肉在鍋里面則是上下翻騰著。

  紅艷的肉段,在鍋里面如同一個個翻騰的紅色錦緞。

  又過了十分鐘左右,肉段熟透,葉飛將爐火關上。

  饕餮和慧能大師簡直以光的速度就殺了過來,兩個人為了抵擋這種誘人的香氣,剛才去一旁了,但是他們的注意力卻還在這邊呢。

  現在見葉飛將爐火關上了,他們就知道這道菜馬上就要好了,于是一個比一個興奮的往這邊跑。

  “葉神,怎么樣?”

  “葉神,可以了嗎?”

  寶鉆哥在一旁雖然沒有說話,但是他的眼睛卻是在不停的放光。

  葉飛見饕餮和慧能大師一個比一個急切的眼神,笑道:“可以了。”

  其實不僅僅是現場的三位嘉賓期待,直播間的眾人一個個的也在等待著葉飛開鍋,所有人對這道美食都很好奇,因為這道美食的做法非常特殊。

  以前葉飛做的那些美食,主要用的是煎炒烹炸蒸這些方法,但是這道纏絲兔卻不一樣,它用的是最普通的煮,但是在煮之前,葉飛又將兔肉腌制了一下,可以說這道美食是兩種手法相結合產物,除了面條,菜肴方面這是葉飛第一道用這種辦法做的。

  所以很多人都想知道,拋開煎炒烹炸,葉飛做這種水煮的美食還會不會像以前的那些佳肴一樣誘人。

  葉飛也沒讓眾人等,他關了爐火之后,一伸手就將鍋蓋掀開了。

  隨著鍋蓋掀開,葉飛就看到從鍋里面轟的一下,出現了一團紅艷艷的光團,這光團并不是很大,和大人的拳頭差不多,但是在這個小光團里面,一只可愛的小兔子形狀出現了。

  看到這一幕,葉飛就明白了,當初在做蛇的時候,就出現了這種情況,系統給的解釋是食材的原始形態,看來這兔子肉也屬于特殊食材了,因為它也出現原始形態了。

  紅艷艷的光團出現之后,急劇膨脹,最后砰的一聲響,光團破碎消失。

  就在光團剛剛消失的瞬間,整個現場和直播間里面的人全都沸騰了,因為他們聞到了一種從來沒有聞過的香氣。

  這種香氣并不像豬牛羊肉的香氣那樣濃烈,也不像雞鴨鵝肉那樣香/艷,它只是一種很淡雅卻又清幽的香。

  這種香氣讓人聞多久都不可能厭倦。

  “阿嚏!”突然,慧能大師打了個噴嚏,揉了揉鼻子,雙手合十道:“阿彌陀佛,葉神,這種美味的野兔老衲一個人能吃八只。”

  葉飛:“…”

  臥槽,就一只好不好,四個人分一只還不夠吃呢,你還想吃八只?我拍不飛你才怪。

  葉飛還沒來得及說話,寶鉆哥道:“和尚,我看你幾十年的修行今天就要在葉飛的美食面前淪喪了啊。”

  慧能哈哈大笑道:“物質之所欲,人之常情,老衲只是出家修心,并沒有修口。”

  寶鉆哥翻了翻白眼,對著和尚他也是無語了。

  饕餮笑道:“大師,你這平常的飲食也是大魚大肉嗎?”

  慧能一瞪眼睛,糾正道:“還有酒。”

  饕餮:“…”

  尼瑪,你可真是一個徹頭徹尾的花和尚啊,佛門在飲食上的戒律讓你給破的七零八落的。

  就在三人說話的時候,葉飛已經拿過來了一個大號的白瓷盤,然后將鍋里的纏絲兔撈了出來。

  做為一個廚師,葉飛很少擺盤,每一次都是嘩啦一下,葉氏出鍋用出來,將做好的美食直接到在了盤子里,這一直是很多粉絲耿耿于懷的一件事情。

  可是今天不同,今天葉飛將纏絲兔撈出來,并沒有胡亂的往盤子里一扔,而是開始擺盤。

  擺盤在廚師界也是相當有講究的,一道美食,色香味是必不可少的,但是后來經過發展,慢慢的又出現了形,所謂形,就是一道美食在器皿中盛放的狀態。

  這也是考驗廚師技能的一個方面,有些廚師做的飯菜一般,但是他能夠將美食在盤子里面擺放出一個讓人驚艷的圖案,這也能吸引很多人。

  最常見的什么飛龍在天,一帆風順,或者是比翼雙飛等等,可以說每一種圖形都給人一種眼前一亮的感覺。

  但是葉飛做美食根本就沒有在這一方面展現出來過,他走的是最基本也是最原始的路線,注重美食的色香味,所以在很多人看來,葉飛應該不會擺形,可是誰也沒想到,這家伙今天竟然擺了。

  就見葉飛將兔子頭放在東方,微微揚起,然后將剩下的肉段擺成了一個特殊的圖案。

  只是這個圖案剛剛擺出來,所有人再次吃驚。

  因為葉飛擺的竟然是一只完整的兔子。

  剛才誰都看到了,葉飛將兔子給斬的七零八落,根本不成樣子了,他們以為葉飛在鍋里煮一下撈出來就可以吃了,可是葉飛竟然將兔子又擺了回來,除了沒有皮毛,整只兔子活靈活現。

  “臥槽,這也行?”

  “日啊,葉神這…他剛才不是將兔子砍成了n截嗎?這還能再擺出來形狀?而且還是如此活靈活現的形狀!”

  “服了,徹底服了,剛才葉神看似將兔子切開了,沒想到竟然心中有章法啊,亂而完整,牛逼!”

  “一只抬頭的兔子?什么意思?”

  很多人在驚嘆葉飛高超的水平之余,又不明白葉飛要干什么。

  如果說僅僅是擺出一只兔子形狀,那就有點單調了。

  就在眾人猜測的時候,就見葉飛拿過一個蘿卜,然后拿過一把鋒利的菜刀,一刀將蘿卜切斷,只取一小節。

  緊接著就見葉飛手中的菜刀極速翻飛,道道刀光閃現,蘿卜碎屑紛飛。

  等到葉飛停下之后,眾人就發現葉飛的手中蘿卜已經變樣,變成了一輪皎月!

  這月亮并不是一個單單的圓形,在它的外層竟然還有無數極細軟的絨毛一樣的存在,就好像朦朧月光!

  月亮雕刻完之后,葉飛小心的往兔子昂起的頭部前方一放,頓時,所有人就感覺自己眼前一晃,然后發現那兔子好像要活過來一樣,它對著月亮,滿眼都是期盼!

  “臥槽,玉兔望月???”本章節愛有聲,請()

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