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第四百二十三章 閃瞎眼

無線電子書    讀書成圣
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  被一屁股坐在后脖頸上,小五哥有點懵。◢隨*夢◢小*說Щщш.suimeng.lā

  大小姐你居然這么跳?

  “啊!”

  大小姐一聲尖叫,身體向后栽過去,整個上半身都已經折出沙發。

  方小武什么都沒想,直接一把攬過她的一條腿,往腋下一夾。

  作為一個趴在沙發上的墊子,他能做的就只有這么多。

  咦?不對,他還順勢抬起頭…

  脖子上壓著一個屁股,要抬頭,首先得先抽出來。

  姿勢挺別扭的,當他抽出腦袋,抬眼看過去的時候,鼻子里突然涌上來一股好聞的味道。

  沒等他意識到那是什么,頭皮突然又傳來一陣劇痛。

  韓希夷上半身仰在沙發外面,兩只手一頓亂揮,右手撈著沙發靠背,左手正好抓到方小武頭發,猛的一薅…

  唉我去!

  被這么一抓,小五哥疼得差點喊出來,腦袋往前一抻,整張臉都埋在一個非常微妙的區域。

  哪里比較微妙呢?

  味道?形狀?色彩?

  小五哥發誓,他不知道!

  當韓希夷薅著他的頭發好不容易坐起來以后,突然又是嗷的一嗓子。

  “啊啊啊啊啊!臭流氓!”

  一條腿被夾著,剩下一條腿瞬間縮回來,踩著方小武的肩膀死命往外踹。

  倒是踹開了。

  隨著距離被拉開,她看到一塊明顯的口水痕跡,緊接著,熱量后知后覺的從體外傳到體內,激出一身汗。

  方小武快速翻身坐起,捂著后脖頸,咬牙切齒的瞪著她。

  “你想謀殺啊?!”

  被兇了這么一下,韓希夷懵逼了。

  難道…剛才確實砸得有點重?!

  莫名其妙的開始心虛,她瞬間忘記剛才的尷尬,囁喏問:“你沒事吧?”

  方小武用力捂著脖子,腦門上青筋直跳,齜牙咧嘴,表情痛苦至極,看著確實挺嚴重的。

  “你說呢?!”

  韓希夷徹底慌了,手忙腳亂的去扶他:“你快躺下休息一會,我給你揉揉…”

  “可別!你放我一馬吧!”

  方小武沒好氣的趴下,別扭的按著自己的脖子,另一只手揉著頭皮。

  韓大小姐見狀,討好的笑笑,趕緊把他放平,伸出小手去幫他按摩頸部,一邊小聲嘀咕著。

  “誰讓你跟我亂開玩笑的?沒事找事…”

  光滑如玉的小手,軟綿綿的毫無力道,但比什么按摩都舒服,摸到哪里,哪里一片清涼。

  方小武“痛苦”的悶哼著,右手還死死摟著她的小腿。

  良久,韓希夷終于意識到有點不對,試探問:“你好點沒有?”

  小五哥慢慢撐起身體,逞強道:“好多了,哥沒那么脆弱…行了,說正事吧!”

  哦,看來是我想多了。

  韓希夷釋然的吐出一口大氣,羞澀的抽回腿,縮成一團。

  垂下眼簾的她,完全沒有注意到,方小武眸子里快要溢出來的笑意。

  碰到這種不要臉又有文化的讀書郎,不被玩壞才奇怪…

  一無所覺的大小姐抱著腿,擋住那塊水漬,仍覺得不夠,趕緊轉移話題。

  “大師兄,快跟我講第五嘛!”

  小五哥眼里精光一閃,瞄她一眼,發現她并不是有意識的在撒嬌,不由壞笑起來。

  這是習慣成自然么?

  自己都沒意識到關系的親近、隔閡的消失?

  傲嬌妹還挺遲鈍的…

  看看系統面板,果然,好感度已經飆到60,基礎好感也有30點,相當不錯的意外收獲。

  咱本意是助人為樂,其余都是細枝末節,不值一提,不足一樂!

  “咳咳!咱們繼續。”

  小五哥義正辭嚴,臉上有圣光灑落。

  “錫紙菜的第五個優勢,兩個字足以概括——靈活。”

  “啊?”

  韓希夷記完筆記,滿臉不解:“靈活?”

  “對,成本靈活,定價靈活,選址靈活…特別容易調整計劃。”

  方小武知道這點不容易理解,所以解釋得很細。

  “無論做什么項目,我們都要考慮市場,比如做學生生意,選址就要在校園附近,定價不能高,要有情侶餐等等。”

  “對目標市場做針對性的調整,精確、直接、有沖擊力,是做生意的根本原則。”

  “錫紙菜的優勢在這個定位環節里是怎么體現的?”

  “拿其中比較經典的一個菜式來打比方——錫紙烤肉。”

  “如果是針對學生,那么口味就必須大眾,以咸鮮為主,不能太辣、不能酸甜,因為學生來自天南海北,接受度最高的就是中餐最中庸的咸鮮,粵菜的清淡和浙菜的酸甜都偏小眾。”

  “然后,由于學生的消費能力有限,食堂的價格優勢巨大,所以我們也要在保證基本口味的前提下,盡可能降低成本,標一個低價。”

  “很簡單,用相對便宜點的肉,肉和配菜的比例大概做到4:6,整體的份量夠吃,但成本不高。”

  “可如果目標對象是CBD商圈的高級白領呢?一定要打出招牌——用料精選皓月牛肋肉,在精致、健康上面下功夫。”

  “兩種選擇,單品定價可以相差20元。”

  “這個項目,覆蓋低中高檔,可以開在學校門口,更可以開在金融大廈樓下,這就是靈活。”

  韓希夷聽得嘆為觀止,服得不要不要的。

  有些東西講出來很簡單,好像我上我也行,但是在沒有挑破的時候,考驗的是絕對的思維和眼界,真沒那么簡單。

  “就做它!”

  韓希夷一躍而起,雙眼放光。

  餐飲這個行業,從來都不曾存在過絕對的好選擇、壞選擇,只有合適與否。

  方小武呈現給她的,就是一個最合適的,并且還是其中最好的。

  韓希夷是沒經驗,但她有腦子,那些理由,誰聽完都能判斷出對錯來,比她的花店、奶茶屋、炸雞品牌的想法高明太多。

  “好,接下來有兩件事。”

  小五哥淡然一笑,不驕不躁,穩得讓人合不攏腿。

  “首先,你要和你媽媽開始DIY菜品,以十五種為目標,口味務必要做到同類前列。”

  “其次,咱們要繼續找人取經,然后決定上美大還是餓不餓,外賣營銷是一個大課題,沒那么容易。”

  韓希夷連連點頭,突然一愣:“那店面呢?”

  小五哥穩半天,就是在等這一刻!

  突然之間,寵溺一笑,差點閃出韓希夷的眼淚。

  “安心,我來搞定。”

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