最后,小智和安妮當然都順利收集齊了橘子聯盟南十字星的那四枚徽章,也就是來自夏柑道館的櫻花徽章、奈普魯道館的白浪徽章、柚子道館的輪寶徽章和最后那榴柑道館館主琉麗阿姨給的琉璃徽章。
于是乎,就這樣,湊齊了徽章的安妮和小智就總算是得到了去參加橘子聯盟大賽勝利者杯的參賽資格。
而通過那個榴柑島的琉麗館主的介紹,安妮和小智、小霞以及小建四人還獲悉了最后的重要信息,那便是:橘子聯盟大賽將會在柑橘島的柑橘運動場里舉行,而柑橘島就正好在榴柑島的正西邊,如果搭乘渡輪的話,則大概需要半天的時間。
但搭乘渡輪什么的,那就肯定是不可能的,因為小霞、小智和小建三人的資金早已告罄了,哪里還能支持得起三人份的那種觀光旅游渡輪費用?
雖然財大氣粗的安妮可以,但是,安妮自己有更加方便快捷的交通方式,壓根就用不到渡輪,所以,小霞他們就自然是沒有接受那個琉麗館主的建議。
不過,讓小霞和小建覺得奇怪的是,也不知道是在和安妮慪氣,還是因為急于去報名參加那橘子聯盟大賽,或者是別的什么原因?
總之!
小智并沒有去聽小霞的勸告準備在榴柑島上等安妮玩夠后再一起出發,而是在獲得那枚琉璃徽章后便迫不及待地執意出發了,壓根就沒有要去等安妮一天然后一起用飛行或者瞬間移動的方式前去那柑橘島的打算。
結果…
雖然決定了要直接從榴柑島出發然后直抵柑橘島并報名參賽,可中途發生的事情,就還是讓小智臨時改變了主意。
因為在第二天,當搭乘‘乘龍’拉普拉斯的小智、小霞和小建經過一個晚上的航行并即將抵達柑橘島時,很意外地,他們卻看到了一大群的‘鯉魚王’以及一個正開著潛艇跟蹤和觀察鯉魚王的怪老頭,然后還看到那一大群的鯉魚王和怪老頭的潛艇一齊往柑橘島南邊的那個名叫甜柑島的無人島而去?
看到那種奇怪的事情,且鑒于橘子聯盟大賽報名截止以及開賽還有一段不短的時間,再加上甜柑島就在柑橘島的南邊且距離柑橘島還很近,于是,思量再三之后,覺得應該不會誤事的小智便毅然下令,讓‘乘龍’拉普拉斯轉向向南,打算先跟著那怪老頭和那一大群鯉魚王先到那個甜柑島去看看究竟再說。
之后,當三人在好奇心驅使下登陸甜柑島并再一次遇到那個怪老頭后,三人這才弄明白,原來,那老頭竟也是一個寶可夢觀察家,名字叫綠河?
但和小建那個什么寶可夢都喜歡去觀察和研究的寶可夢觀察家不同的是:那老頭卻自稱是一個暫時只專門觀察鯉魚王生態的鯉魚王觀察家?
據說,他花費了好幾年的時間,為的就只是觀察那些在甜柑島誕生,然后回到大海,接著又再次洄游到甜柑島的出生地交配、繁衍和進化的鯉魚王。
為了方便觀察,他甚至在三年前就開始給那群鯉魚王里的很多鯉魚王都做了標記,并以此來觀察它們的成長和進化方面的各種問題。
當然了,那些都不重要,重要的是:在小霞、小智和小建三人跟著那個怪老頭綠河沿著島嶼上的河流往島嶼內部走,并最終抵達了鯉魚王們洄游的終點,也就是那個位于甜柑島中心的高處,同時還是它們出生、繁衍和進化所在地的那個湖泊時,他們才齊齊驚訝地發現,原本應該逗留在榴柑島的某個糟心小女孩,也就是安妮,竟然也在這個島上?
而且,和小霞、小智以及小建三人才剛剛抵達的情況不同,她似乎早就已經到了,甚至都擺開了露營用的各種裝備,比如毛毯、遮陽傘以及野餐的各種工具和食物?
“呀!”
“竟真的是安妮?”
“不可思議!”
遠遠地看到似乎真的是安妮和小夢幻的身影出現在湖泊邊上的那片最好的草地上,且還鋪著野餐用的毛毯,邊上飄著小夢幻,身后站著提伯斯且還正在圍著某種老遠就聞到很香很香的大盤食物后,小霞在心下驚奇之余,便當然是歡呼著抱著她的波克比直接小跑著沖了過去并招呼著道:
‘嗨!’
“太好了,安妮!真的是你!”
“可是!”
“你怎么也在這里的?”
“我記得,你現在不是應該還在榴柑島上的嗎?”
是的,這個問題小霞非常想要弄清楚!
因為啊,當時安妮明明說了要在榴柑島再玩一天,然后第二天才會出發前往柑橘島,可現在,雖然也確實是第二天了,但是,對方卻跟自己三人一起出現在了這個無人的甜柑島這里,這讓小霞就真的覺得挺稀罕的。
“你們也來了啊?”
對于小霞的出現以及小霞后邊慢慢走過來的那幾人,安妮自己也覺得挺意外的。
“人家當然是剛剛來的啊!”
“是和夢幻一起飛過來的,然后半路還看到你們了哦!”
“不過人家可沒去向你們打招呼!”
接著,安妮沒有隱瞞,直接將她出發并來到這里,以及中途還在天空上看到搭乘著龍龜‘拉不拉屎’的三人的那情況給說了出來。
只不過,她沒有說的是:她并不是跟著三人過來的,而是看到那一大群成千上萬的鯉魚王魚群后覺得很稀罕,且剛好肚子又餓了,然后才轉道飛來這里的。
哪曾想,這群人的目的竟然也跟她安妮女王大人自己一樣,也都來到了這個無人的島嶼?
“原來是這樣啊!”
聽到是這么一回事,小霞在恍然的同時,也不禁有些懊惱地嗔怪道:
“真是的!”
“早知道我就等你一起了!”
“既然反正都是要一起來這里,還不如跟你一起飛著過來呢,還能好好地休息一個晚上!”
想到昨天晚上自己和小智、小建搭乘‘乘龍’拉普拉斯一起出發,在那狹小的烏龜殼上呆了一個晚上外加一個早上,其間風吹日曬、忍饑挨餓、餐風露宿的情景,她不禁心下又哀嘆了一聲并下意識地朝著走過來的小智瞥過去一個幽怨的眼神。
“果然!”
“你該不會是特意跟蹤我們來的吧?”
可走過來的小智卻不管那么多,也沒有在意小霞的眼神,他當下就開口朝著安妮懷疑地問道。
“鬼才喜歡跟著你咧!”
“明明是人家先來的!”
ε(ˇεˇ)))呸!!
聽到那個壞蛋小智那么說,安妮當然是想都不想,直接很不忿地唾著駁斥了回去。
“唔?”
接著,小智一眼就看到了安妮和小夢幻圍著并放在露營毯上的那裝了滿滿一大盤的某種聞起來酸酸甜甜的大魚烹飪并驚呼著問道:
“這是…”
“哇!”
“這、這是什么魚?!”
不知道為什么,小智越看越覺得那只被煮熟的大魚看起來隱隱有些眼熟?
“安妮!”
“這該不會是…”
“那些鯉魚王?”
“你吃了那些鯉魚王?可是,這是綠河老先生的研究對象啊!”
而小建當然也看到了,于是,他再湊近看了看,但由于魚已經被扒皮、切紋、剁鰭、改刀以及油炸等精心處理過,所以,他心下也不是太肯定,只是用狐疑的目光看向安妮并指向了湖里的那一大群成功洄游到這里的鯉魚王問道。
“你亂說!”
想都不想,安妮直接回瞪了那個小建一眼并不屑地駁斥道:
“才不是那些鯉魚王呢!”
安妮沒說謊!
因為啊,這條鯉魚王確實不是那些湖里的鯉魚王,那些鯉魚王是活的,而她盤里的這條是烹飪處理過的,嚴格地說,應該只能算是它們曾經的一份子?
安妮才沒有‘吃了那些鯉魚王’,‘那些鯉魚王’現在都好端端地在湖里呆著,她現在準備吃的,則是它們曾經的某只同伴,那是完全不一樣的兩種東西,反正她就是那么認為的,她說不是就不是,是也不是!
“唷!”
“聞起來很香呢…”
這時,那個老頭也湊了過來,然后看了又看,最后也不確定到底是不是鯉魚王的他才終于食欲戰勝了理智并好奇地問道:
“這到底是什么菜肴,叫什么名字?”
眼前的新穎菜式、那種的誘人味道,他顯然從未見過,所以在詢問的時候喉頭都開始忍不住聳動著,甚至還偷偷咽了咽口水。
“是糖醋鯉魚哦!”
“你們想要一起吃嗎?”
“雖然不是太多…”
聽到對方那么問,再看看一臉好奇的小霞、小建等人,安妮想了想便下意識地客氣地問著。
“太好了!”
“那我們就不客氣咯!”
“我也是!”
“小智!”
“你也快點坐下來吧,這里還有位置!”
“綠河先生,你可以坐這里?”
“好!”
“非常感謝!”
下一秒,讓安妮有些猝不及防的是:原本她只是想稍稍應付一下下,并沒有當真,可哪想,這幾個家伙,包括那個老頭在內,竟然一點都不知道什么是含蓄和客氣的?
“喂!”
“這很可能就是鯉魚王做的哦!”
“你們確定要吃寶可夢嗎?”
見狀,心下懊惱不已的安妮遲疑了一小會,然后就當然是很不懷好意地瞅著不遠處的湖面并陰惻惻地暗示著。
“啊?”
“你剛剛不是說不是嗎?”
“這…”
果不其然,聽到安妮的話,小霞、小建和小智三人不禁有些遲疑,而原本興奮和期待的表情也變得糾結起來。
“哈哈!”
“別說不是,即便真的是也不要緊!”
“其實…”
“寶可夢一直都是人類的食物,超市里也都有售賣;而一些寶可夢也會捕獵另外的一些寶可夢,我們只是不去吃作為訓練師的同伴的寶可夢而已,至于別的,偶爾吃吃也不要緊的。”
“況且,你們應該還不知道吧?”
“每年洄游到這里的鯉魚王,最多只有百分之五十,剩下的那百分之五十里會被困在下游的入海口附近,而那其中的相當一部分,會在不久之后喪命于這個島上,成為別的鳥類或者獸類寶可夢的食物!”
“所以…”
“和每年都喪命在這座島上的千千萬萬鯉魚王比起來,即便被咱們吃掉一兩只也無妨的。”
讓包括安妮在內的所有人都很意外的是,那個老頭反倒是個豁達的,他在找好一個最好的位置坐下并拿出他準備的那些面包干糧的同時,還很不客氣地伸手拿了一雙筷子,然后還反過來幫安妮安撫起了小霞三人人來。
“原來是這樣!”
“說的好像也是呢!”
“那我們就不客氣了?”
“正好我們都餓壞了!”
“是啊!”
“我們早飯都沒吃呢!”
聽到那老頭的話,小霞、小智和小建三人很快就放下了心下的膈應齊齊拿起了筷子。
他們都覺得那老頭說的有道理,再加上剛剛安妮也說了不是那些鯉魚王,所以,三人就自然沒有什么好再擔心的。
見狀,安妮都不知道該去說點什么才好了,
而且啊,看到那個老頭還拿出了他準備的某種似乎還挺精美的便捷食物,她糾結了下下,最后便只得和有些不太高興的小夢幻一起圍坐了過去,然后不著痕跡地收起了之前被她放在毯子上的那本《訓練家手冊》。
“那么!”
“我要開動咯?”
“哇!!!”
“酸酸甜甜的,又很香很脆,真的好好吃!”
“好香!”
“我、我也要!”
“噫!”
“真的好好吃!”
“小智,你快嘗嘗這個!”
“嗯唔嗯!”
“嗶咔!嗶咔嗶!”
很快,眾人便大快朵頤起來,而小智、小建、小霞、波克比以及皮卡丘等更是吃得恨不得將他們自己的舌頭都給吞進去。
“真是美味啊!”
“小姑娘,這是你的手藝?”
而那個老頭綠河在吃得連連點頭大聲贊賞的同時,也不禁好奇地對安妮問道。
“不是!”
“是人家傳送去讓別人做的,然后再傳送回來。”
安妮直接說著,并成功讓那個老頭臉上出現了疑惑不解的神色。
“是夢幻啦!”
“它是超能力屬性幻之寶可夢,可以使用瞬間移動到任何地方,非常地方便哦!”
沒等安妮回答,小霞便迫不及待地幫著解釋道。
“夢幻?!”
“就是這一只小貓一樣的寶可夢?”
“真是厲害!”
“我還是第一次看到!”
“等等!”
“我必須要記錄下來!”
接著,那個老頭對夢幻嘖嘖稱奇的同時,甚至還放下筷子,跑到一旁將他原本對著湖面準備觀察鯉魚王進化的設備轉了過來對準了夢幻。
“喂!”
“小夢幻!”
“你吃慢點,那魚頭是人家的!”
安妮卻不管那么多,直接將小夢幻準備獨吞的那個大魚頭給攔截下來,然后只讓它夾走了一小塊。
“嘰!嘰!”
夢幻第一時間尖叫抗議并怒視著。
可惜,看看奈何不得安妮,它只得悻悻地飛到了另一邊,開始和小智和小建他們搶起了魚尾上的那些肉肉來。
就這樣,眾人圍在鯉魚王洄游的大湖邊上,就著安妮的那一大盤美食吃得不亦樂乎,壓根就不管不遠處湖泊里的那些鯉魚王們是什么感受。
再就是,他們不知道的是,在剛剛被安妮收起來的那本《訓練家手冊》上,卻是這么寫著的:
簡介:
鯉魚王是一種紅色的魚,它有著像鯰魚的胡須長在嘴邊,頭上長著一個金色的像王冠形狀的鰭。
一般情況下,雄性鯉魚王的胡須為黃色,而雌性鯉魚王則是白色。
鯉魚王的生命力很頑強,即便在污水中也能生存,所以,在勸世界各地的水邊、海里、河里、池子里、還有水洼里到底地方都能看到它們的身影,它們總會在各種有水的地方里游來游去。
不過,和它們的數量不對稱的是:它們一直都是以‘靠不住’而出名,它們身體孱弱、心智駑鈍,派不上什么用場,力量和速度幾乎都不行,‘水濺躍’幾乎沒有什么殺傷力,被號稱是世界上最弱最可憐的寶可夢,沒有之一!
沒人知道為什么被廣泛稱為世界上最弱寶可夢的鯉魚王能夠存活至今,但不能否認,它的繁殖力驚人,多得只要想吃就都能輕易捕捉到。
食材準備:
新鮮捕捉的鯉魚王一只,白糖、料酒、醬油、料酒等配料若干,蔥姜蒜和醋也要提前備齊,另需水淀粉、清湯和花生油等。
制作工藝:
1、鯉魚王去麟、內臟、兩腮,于身兩側每一指寬處直剞后斜剞成翻刀,提起魚尾使刀口張開,將料酒、精鹽撒入刀口內進行腌制。
2、清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、濕淀粉勾兌成芡汁備用。
3、在鯉魚王的刀口處撒上濕淀粉后,再放入油鍋中炸至淡黃色,移至中火炸至金黃色撈出捏松,復入七成熱油鍋中炸至深黃色,直至外皮酥脆。
4、在炸鯉魚王的同時,另取炒鍋置旺火上燒熱,舀入熱花生油一大勺,投入蔥末、姜末、蒜末炒香。接著加入白糖、肉湯、醬油,燒沸后,用水淀粉勾芡,然后烹醋、淋上熱的花生油。
5、當鯉魚王炸好后,裝進盤中,再往炸好的鯉魚王身上澆上酸甜的鹵汁即可。
注意事項:
①鯉魚王要選鮮活的,現殺現炸,這樣口感才會好。
②炸的時候先熱油入鍋,表皮炸定型后轉中火炸熟,然后再大火復炸。
③打好花刀后必須先腌制,才能去腥和入味。
④醬汁的量依據魚的大小酌情調整,調制好的酸甜汁可以先行品嘗一下,以確保最適合自己的口味。
⑤面糊盡量要濃綢的,不然掛不上糊,炸起來效果不好。
⑥糖醋汁做法:料酒:醬油:糖:醋:清水:番茄醬的最佳比例為1:2:3:4:5:1
的品鑒 1.外觀:應該呈現出金黃色,醬汁均勻覆蓋在魚塊上。
2.酸甜口感:的酸甜口感應該適中,既不過于酸澀也不應過于甜膩。
3.魚肉質地:的魚肉應該保持嫩滑,口感香脆,炸魚的火候非常重要。
4.醬汁濃稠度:的醬汁應該適度濃稠,能夠均勻地附著在魚塊上并能包裹住夾起的魚塊。
總結:
通過研究和品鑒,我們可以得出結論,是一道口感獨特、美味可口的傳統璃月菜肴。
制作的關鍵在于選用新鮮的材料,掌握適量的調味料,并嚴格按照制作步驟去進行操作。而通過品嘗和品鑒,我們可以更好地欣賞和享用這道美食。
制作人——香菱