烤大魚是技術活,好在麥格的技術一向很好,這是姑娘們的共識。
超過五米長的大魚架在大烤架上,下邊用果木樹干燒成的炭火炙烤,魚皮發出滋滋的聲響,不一會兒,便有香味開始散發。
大魚肉厚,這條魚能抵得上一頭牛了,光是想要把它烤熟,就得等上許久。
要是有這么大型號的烤箱,麥格也想把它塞進烤箱然后靜等美味熟成。
烤箱沒有,可有艾米啊。
麥格用鐵皮搭了一個簡易烤箱,下方保持果炭炙烤,然后讓艾米施放了幾個火球從各個方向炙烤著鐵皮,全方位保證烤魚的溫度,讓它能夠均勻受熱。
這個過程持續了大約半個小時,中間刷了幾次油,麥格讓艾米收了火球,然后揭開鐵皮烤箱。
一條烤的金黃的大魚映入眼簾,屬于烤魚的濃郁香味頓時撲面而來。
麥格抓了一大把孜然粉,沖著天上一撒,均勻的飄落在了烤魚上,伴著油花的滋滋聲,香味又增添了幾分。
“咕嚕。”
蹲在一旁盯了許久的三個家伙,已經忍不住開始咽口水了。
丑小鴨向著魚尾巴伸出了一只小爪爪,不過立馬被艾米按了回去,“別著急,魚尾巴是我的。”
“喵喵?”
丑小鴨回頭看著艾米,似乎有點無法接受這個事實。
“烤好了嗎?”伊琳娜端著一個大果盤回來,各種水果分門別類的堆滿了整個果盤,芒果、西瓜、還有各種麥格叫不上名稱,但看起來汁水充足的水果。
“是的,可以吃了。”麥格笑著點頭,“今天阿紫和丑小鴨可是給我們準備了一頓豐盛的午餐。”
“嗷嗚嗚”
阿紫有的得意的仰頭叫了一聲,討賞一般看著麥格。
“喵喵”
丑小鴨也跟著叫喚道,再次伸出一只小爪爪指了指魚尾巴,最后的倔強。
“來吧,先給你們魚頭和魚尾巴。”麥格取了胖頭魚,手起刀落,一個碩大的烤魚腦袋連帶著一大截魚肉便落了下來,被刀面輕輕一拍,向著天空飛去。
等候已久的阿紫立馬跟著飛了起來,一口咬住魚頭,然后叼著落到了一旁的大樹上,慢慢啃起了魚頭。
接著麥格斬下了一片魚鰭,隨手丟給丑小鴨。
丑小鴨一躍而起,叼住了那幾乎有它那么大的魚鰭,三兩步跳到了一旁干凈的大青石上啃著,酥脆的魚鰭被嚼的咔嚓響,尾巴開心的晃動著。
“接下來,該我們的了。”麥格取了盤子,在靠近頭部的位置切下了幾塊連皮帶肉的烤魚肉,遞給艾米她們。
在樹蔭下支開小桌子,吹著從湖面上掠過的清爽微風,呼吸著空氣中彌漫的果香味,一人一盤烤魚肉,中間還有一個大果盤。
麥格和伊琳娜開了一瓶紅酒,艾米和安妮喝的則是鮮榨的果汁。
“慶祝我們的艾米同學獲得魔法大會的冠軍!”麥格端起酒杯,微笑著說道。
“恭喜小米同學,打破了我當年留下的一連串記錄,女承母業,把法師塔壓的死死的。”伊琳娜也是端起了酒杯。
安妮的手中出現了一只用蘆葦編織的綠色小螞蚱,微笑著遞給了艾米。
“好可愛,謝謝安妮姐姐!”艾米眼睛一亮的接過小螞蚱,然后端起果汁,“干杯!”
杯子輕輕一碰,眾人喝了一口酒和果汁,然后開始對付面前的烤魚。
大魚的魚肉格外肥厚鮮嫩,去了鱗的魚皮被烤的金黃,小刀切開魚皮,可以感受到那種脆感,而魚皮之下的魚肉,卻又格外的嫩。
麥格用叉子連皮帶肉的叉起一塊魚肉味道嘴里,鮮嫩的魚肉幾乎入口即化,酥脆的魚皮越嚼越香,香料賦予了它美妙的滋味,在咀嚼間漸漸充斥口腔。
雖是淡水湖魚,且長得如此龐大,但這魚肉卻絲毫沒有腥味,也不顯老和柴。
這和餐廳烤魚的做法又有一些區別,可即便沒有加入湯汁在炭火上繼續烹煮一會,卻也有著獨特的炙烤風味。
一塊烤魚不一會便入了肚,這時候再來一塊冰鎮西瓜,感覺人生都圓滿了。
“烤大魚好好吃,父親大人,我還要。”艾米盤子里的烤魚也很快就吃完了,滿是期待的看著麥格說道。
“喵”
“嗷嗚”
丑小鴨和阿紫重新來到烤架旁,眼巴巴的望著他。
“來吧。”麥格又是笑著給他們切了魚肉,五米長的大魚,他們四人吃不了多少,大部分都進了阿紫和丑小鴨的肚子。
“喵嗚”
吃的肚子圓滾滾的丑小鴨仰面躺在大青石上,有些滿足的舔了舔嘴唇,長這么大,還是第一次知道了吃飽肚子的感覺,果然好幸福啊 阿紫還在一旁啃魚骨頭,這對于眾人來說是一條大魚,可對它來說,還不夠填飽一頓肚子。
只是這烤魚的滋味比起直接吃生魚要美味許多,就連骨頭嚼起來都有滋有味。
麥格他們一家已經開始吃飯后水果,冰鎮的鮮榨果汁,配上新鮮現摘的水果,吹著涼風,好不自在。
“好幸福啊嗝”艾米捧著冰鎮西瓜啃了一口,開心的說道。
安妮捧著果汁,臉上也是掛著淺笑。
麥格看著波光粼粼的湖面,扭頭看著身旁的伊琳娜和艾米、安妮,嬌妻在側,女兒環繞,悠閑度日,這種無憂無慮的生活,果然舒適的讓人沉醉。
“艾米,今天父親和你母親有件事要告訴你。”麥格看了一眼伊琳娜,然后看著艾米一臉認真的說道。
伊琳娜也是看著艾米,臉上掛著一絲微笑。
“昂?”艾米稍稍坐直了身體,有點疑惑的看著兩人,猜測著道:“難道是我要當姐姐了嗎?”
麥格和伊琳娜同時一囧,沒想到小家伙第一時間想到的竟然是二胎。
“不是你要當姐姐了,是一些關于我和你母親的事情,也是以前你經常問我的問題。”麥格微笑著搖搖頭。
艾米眨了眨眼睛,認真聽著。
“我是麥格·亞歷克斯,諾蘭大陸第一騎士,她是風之森林的公主伊琳娜,而你,是我們的女兒,艾米·亞歷克斯。”麥格認真的說道