十三香小龍蝦,一種偉大的發明。
當然,最偉大的還是發明十三香的那位廚師。
具體創始人已經不可考,不過,那位將十三香發揚光大的十三香教父王守義,卻也值得麥格稱贊幾句。
畢竟作為與老干媽辣椒醬、茂德公香辣醬和王致和豆腐乳并稱的調味料四巨頭,王守義十三香可謂家喻戶曉,是不少家庭煮婦的必備品。
十三香瓜子、十三香豆腐干、十三香雞腿、十三香鵪鶉蛋…
無物不可十三香,成功在調味品界奠定了自己的地位。
熱氣騰騰的小龍蝦,色澤鮮紅,香氣撲鼻,雖然名為十三香,但經過王守義以及王小二系統的升級改造,十三香中的香料已經遠遠不止十三種。
香料的數量并非為了多而多,也并沒有爭奇斗艷,互相成就,造就了十三香小龍蝦那獨特的風味和層次分明的美妙滋味。
麥格嘬了一口蝦頭,麻辣鮮香,余香不絕,好吃的根本停不下來!
“好好吃啊,我喜歡這個口味的小龍蝦,要是再辣一點就好了。”艾米一邊嘟著小嘴吸氣,一邊說道。
“可是…我覺得已經好辣了呀?”簡的嘴唇紅紅的,吸著氣說道,有點遭不住,卻又忍不住繼續吃。
連著吃了三天的小龍蝦,所以麥格還準備了一條清蒸鱸魚,這是回來的路上抓的野生鱸魚,麥格夾了一塊魚肉喂到嘴里,肉質肥嫩,入口Q彈,味道更是極其鮮美,當之無愧的極品野味。
“史蒂夫,沒有人比我更懂海鮮,你要說這是惡魔群島最美味的蝦,我還真不信,難道還有惡魔做的蝦能比皮皮島的皮皮蝦王更美味?”隊伍中,一個有著酒糟鼻和一頭濃密金發的中年惡魔笑著和他身邊的那個年輕惡魔說道。
作為惡魔中為數不多的知名美食家,托尼·穆迪是多家知名美食雜志的專欄作者,為諾蘭大陸的吃貨們展現了惡魔群島各座島嶼的經典美食,以撰寫海鮮類的美食點評而聞名,在美食評論界被譽為最懂海鮮的美食家。
托尼這幾日在附近的深淵島上做客,準備寫一篇深淵惡魔島最負盛名的烤豬蹄的點評,從而證明他在海鮮之外依舊有著十分不錯的業務能力。
不過讓他有些失望的是,烤豬蹄并沒有給他帶來太多的驚喜,雖然頗具深淵惡魔的特色,不過在那粗糙的烤制技術下,棱刺戰豬豬蹄的味道并沒有想象中那么美味,這讓他有些為難下一期的美食專欄應該寫點什么。
深淵惡魔作為惡魔族十大強族中的佼佼者,以深淵惡魔的特色美食作為噱頭,雜志銷量肯定不會太差。
但除了噱頭之外,不夠驚喜的味道,有些血腥的吃法,如何進行藝術化的處理,同時不會過于夸張,讓聞名而來的客人感到失望,這些問題都需要他花費許多時間考慮。
深淵島距離甲殼島不遠,他的好友史蒂夫剛好在甲殼島上客居,所以他特意來探望他。
史蒂夫非要帶他來吃所謂的最美味的小龍蝦,這讓他有些不服氣,沒有人比他更懂海鮮了,要論蝦,最美味的必定是皮皮島的皮皮蝦王。
在惡魔群島,沒有比皮皮族更會烹飪蝦的惡魔了。
至于甲殼島,在惡魔群島的餐飲界有著十分特別的地位,以低端和雜亂出名,卻也出了一些知名的廚師,不過他們一旦嶄露頭角,便會被各族招攬,并不會選擇留在甲殼島上。
這是一家新餐廳,聽史蒂夫說,才開業不過兩三天的時間。
雖然沒有太多的期待,不過讓他詫異的是,還沒到營業時間,門口竟然已經排起了數十人的長隊,這在以混亂出名的甲殼島上可不常見。
“味道如何,你吃過就知道了,不過我跟你說,一會進了餐廳,說話和行為可要注意一些,雖然你是一位合格的紳士,但千萬不要對老板娘和服務員表現出任何不尊重。”史蒂夫看著托尼一臉認真的告誡道。
“哦?有什么講究?”托尼有些好奇道。
“開業第一天,這老板娘和小老板就殺了個不給錢的客人祭天,昨天十王殿的人來鬧事,踹倒了一位客人,然后四位十王殿的成員直接被拍飛出餐廳。雖然你的噸位比較大,但如果不想飛著離開餐廳,最好老實一點。”
“怕了怕了。”托尼一臉詫異的點頭,連十王殿的人都敢直接拍飛的猛人,在甲殼島上確實十分稀少。
沒等太久,餐廳門打開,一位年輕的惡魔走了出來,表情略顯僵硬,聲音有些沙啞道:“餐廳開始營業,請進。”
“這是什么種族的惡魔?”托尼打量著麥格,他幾乎走遍了惡魔群島,對絕大部分的惡魔都有所了解,可一時間竟沒有能夠認出來這是什么惡魔,頭上竟然長著一對蝦鉗,著實有些古怪。
“我也沒見過,估計是那種幾乎滅族的惡魔種族。”史蒂夫搖搖頭,他也沒認出來這老板是什么種族的惡魔。
院門打開,客人們魚貫而入,很快坐滿了院子里的座位,剩下的客人則進了餐廳,將餐廳也坐滿。
簡手腳麻利的在街道旁擺開了一排簡易桌椅,讓客人們入座。
“真有這么大的魅力,兩天時間做到這種程度?”托尼看著轉眼間便入座的百余位客人,忍不住嘀咕了一聲。
“我敢保證,吃了這小龍蝦之后,這一期的專欄你就不會想寫什么深淵烤豬蹄了。”史蒂夫笑道,帶著托尼在靠近中央大鍋的位置坐下。
“呵,為了寫這份專欄,我可是在深淵島呆了整整五天的時間,你知道在那充滿豬尿味的深淵中呆五天是什么感覺嗎?我怎么可能放棄如此來之不易的一手資料。”托尼一亮荒謬,根本不相信史蒂夫的話。
史蒂夫沒有急著反駁,拿起桌上的桌號立牌一看,有些驚喜的看著正在做準備工作的麥格道:“老板,晚上又出新口味的小龍蝦啊?”
“是的,今晚出新品十三香小龍蝦。”麥格隨口應道。