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第一百六十二章 吃火鍋

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  “你想要挖成坑道,要在這、這、還有這,至少再打三個豎井,最好的情況是打五個豎井,這樣更容易挖掘礦井,容易判斷砂巖層的走向。傳統的人工挖掘,都是采用這樣的方式。挖好了這幾個豎井后,可以把你吊入井底開始工作。”杰西說道。“當然,人工挖掘不用這樣的方式了。只需要在地上挖一個二十米深十米多寬的地溝,直接從側面開始用重型機械挖掘。那樣挖掘有效率,但是花費也大。我們礦區有那樣一個深溝,不過這些年來一直都有臨時礦工在那里挖掘,你們也想去試試么?”

  蕭鵬擺手:“不用了,我不喜歡去給別人擦屁股,撿別人剩下的。”

  楊猛伸著頭看了看黑漆漆的井底:“我勒個去,這意思就是要下到這十多米的洞里去一點點的挖掘?那猴年馬月才能挖到歐珀?”

  杰西聳聳肩:“沒錯,你們就要踩著鋼纜吊車下到底去挖掘,下面空間狹小,漆黑一片,伸手不見五指,你們只能靠自己安全帽上的頭燈才能看清方向。不過好消息是,如果你發生不測,我們不需要走太遠就能埋葬你。”

  楊猛拉著臉干笑道:“這個笑話真好笑,呵呵呵呵。”

  蕭鵬拍了一把楊猛:“來吧,咱們繼續挖豎井,爭取天黑前把幾個豎井都挖好!”

  杰西問道:“你們要挖幾個?”

  蕭鵬伸出一個巴掌:“五個。”

  杰西聽后很高興,這挖得越多她越掙錢不是么?有了挖第一個豎井的經驗,剩下的工作也就快了很多,三個人在天黑前,在第一口豎井的周圍挖好了五個豎井,其中三口沒有砂巖層,這就能猜測出砂巖層的走向,這樣挖掘可以更有目標方向。

  幾人把考德威爾挖掘機收拾好后,把鉆頭等收回到車上,這才算完成了工作。杰西道:“我們現在回去?我現在去把我父親原來的房間收拾出來給你們住?”

  蕭鵬擺了擺手:“不用,我們住在這里就可以了。我們可以住在車里。”

  “住車里?能舒服么?”杰西將信將疑的看了看蕭鵬那滿是黃沙的車。

  蕭鵬沒回答她:“要不要跟我們一起吃飯?”說完直接拉開了后車廂的房門。車門上的黃土落下,車廂里的一切出現在杰西的面前。

  杰西情不自禁的吹了聲口哨:“哇偶,沒想到這里是另外一個世界。上帝,我還沒見過這么好的房車呢。”

  “要不要跟我們一起吃晚餐?不過是中餐哦。”蕭鵬問道。

  杰西聽后猶豫了半天,也不知道在想什么,思考半天后,弱弱的問道:“那個,吃什么呢?”

  這倒把蕭鵬給問楞了:“對啊,吃什么?”

  楊猛這時候卻一副無所謂的樣子,哼著歌走上了車:“你們倆研究著,我去洗個澡,都快成泥人了。”

  蕭鵬叫住他:“你沒聽杰西問話了?晚上咱們吃什么?”

  楊猛想也不想:“火鍋。”

  蕭鵬無語:“去哪給你偷火鍋去?”

  楊猛咧嘴一笑:“我剛才哼的什么歌?”

  蕭鵬沒回答,杰西倒舉手了:“我知道我知道,動畫片哆啦a夢的主題歌。”

  楊猛擺了擺手:“沒錯!鵬哥,交給你了!”說完拎著換洗衣服和浴巾,直接鉆進了浴室。

  蕭鵬無語了,對著浴室咆哮了起來:“你丫的真拿我當哆啦a夢了?”

  “沒錯。。。。。。”

  杰西在一旁好奇問道:“你們說的火鍋是什么?瑞士奶酪火鍋那樣的么?”

  火鍋還真不是只有中國有,外國也有,只不過吃法都不一樣。比如印度著名的咖喱火鍋,所用佐料是本土的特色咖喱、番葉、椰子粉,還有各種香料,涮魚涮雞肉,鍋里還要有米粉,那味道。。。。。。不提也罷。

  韓國火鍋用四個字形容‘酸菜白膘’。不管怎么吃,這兩樣東西是絕對少不了的。中國國內鮮族也喜歡這種吃法,叫做酸菜白肉鍋。

  日本火鍋倒跟中國類似,不過更像中國的砂鍋,咕嚕咕嚕放一起煮。

  瑞士那邊也有火鍋,最著名的是巧克力火鍋和奶酪火鍋。巧克力火鍋就是把巧克力熬成汁,用水果蘸巧克力吃,受到女孩喜歡。而奶酪火鍋,則是把煮奶酪,還要加酒,用面包蘸著吃。在歐洲那邊很受歡迎。可是這吃法雖然叫火鍋,實在是跟火鍋差距不小。

  世界上沒有任何一個國家,像中國人這么愛火鍋。毫不夸張的說,在中國就沒有不吃火鍋的地方!

  中國北方,有以老北京火鍋、內蒙肥羊火鍋、東北白肉火鍋、山東肥牛火鍋、羊蝎子火鍋、羊湯火鍋等為代表的北派火鍋。

  南方則有以重慶火鍋、魚頭火鍋、串串香火鍋、成都火鍋為代表的川系火鍋。

  當然,川系火鍋雖然出名,但是還真代表不了南派火鍋,因為南派火鍋競爭可是極為激烈:

  比如有盛行于兩廣地區的海鮮火鍋、粥底火鍋、豆撈火鍋、潮汕牛肉火鍋、豬肚雞火鍋、粵式打甂爐之類為代表的粵式火鍋;

  比如有以菌類火鍋、臘排骨火鍋、黑山羊火鍋、滇味火鍋、酸湯魚火鍋為代表的云貴系火鍋。

  還有江浙系火鍋,什么一品鍋、本地雞鍋、什錦暖鍋、八生火鍋、三鮮火鍋,哦,更不能忘記大名鼎鼎的菊花暖鍋。。。。。。

  聽這名字是不是就沒有食欲了?那可真真是一鍋菊花。

  當然,這菊花火鍋的味道可是出人意料的好吃。

  另外還有湘西狗肉火鍋、湖北野味火鍋、椰子雞火鍋、鮮族狗肉鍋等等等等,在中國,你至少能找出一萬種火鍋吃法!每種都極有特色,非常好吃!

  蕭鵬撓了撓頭:“那個,這真不是瑞士奶酪火鍋,而是中國的一種傳統美食方式,我先問一下,你愛不愛吃辣?”

  杰西搖了搖頭:“我真的不能吃辣。”

  “得,那就是老北京火鍋了。”蕭鵬拍板,跑回房間趁人不注意,掏出一個銅火鍋。不過他沒有去外面支好餐桌,那么多蒼蠅,還是老老實實在車里吃吧,佐料不少了,不需要加上幾只蒼蠅當蛋白質了。

  老北京涮羊肉,就要用銅鍋炭火,吃起來講究一個新鮮。這在外面自然沒有那么多的講究了,只能將就一下,三毛梳分頭意思意思就得了。

  其實使用銅制造的日常生活用品,在我國已經有幾千年的歷史了。用銅制作的器具有堅韌耐用、無毒、傳熱快等優點,而且看起來也上檔次,杰西一看就瞪大了眼睛:“這是什么?小城堡模型么?”

  蕭鵬無語了,介紹道:“這叫銅火鍋,是我們中國一種歷史悠久的料理器具。根據考證,最早出現于兩千年多前的中國漢朝。那時候叫做‘豓(艷)斗’。一直發展到了今天,這是中國人最喜歡的美食。可惜你不能吃辣,那就吃這老北京火鍋吧。”

  楊猛這時候從浴室里走了出來,看到桌上擺的銅鍋,呵呵一笑:“哆啦a夢大哥,我就知道你有辦法。”

  蕭鵬豎起中指:“滾,你快去切肉洗菜去!杰西,你在門外站著干什么?進來吧。”

  杰西卻站在外面猶豫不決,蕭鵬笑了:“要不要廂拿著你的槍?放心好了,不會給你下毒的。”

  杰西搖搖頭:“誰怕這個啊,我是覺得衣服太臟了。”

  “沒事的,你如果不嫌棄穿男人衣服,在衣柜里面有我們的衣服,去洗個澡換一下。放心,都是新的,沒人洗過。”蕭鵬道。

  “這樣不好吧?”杰西還在猶豫。

  蕭鵬直接從壁櫥里拿出一套運動服扔給杰西:“干活的時候比男人還男人,這時候卻比女人還女人,行了,快去洗個澡換身衣服吧!咱倆身高差不多,你穿著應該合適。”

  楊猛聽了在一邊嘀咕道:“明明比人矮一大截,非要厚著臉皮說自己和人家身高差不多。”

  蕭鵬狠狠瞪了楊猛一眼。哪壺不開提哪壺!177不矮了好么?可是杰西本來就高,女人又顯個。看起來蕭鵬可比杰西矮不少。

  杰西聳聳肩膀,拿著衣服去了浴室。等她洗完出來后,房車里已經是滿滿的熱氣了。

  “哇,這是火鍋?就把水燒開了就行了么?哦,不是開水,這里面還有佐料啊。這些都是生的,怎么吃?”杰西滿臉疑問之色。。

  蕭鵬遞給她一個小碗,里面是醬料:“猛子,你教教她怎么用筷子。你們先吃著,別等我了。”

  “筷子?什么東西?”杰西不解,楊猛已經遞給她一雙筷子。“就是這,想要吃中餐,這玩意一定要掌握!”

  這南澳的干燥讓蕭鵬渾身不舒服,蕭鵬仔仔細細的洗了一個熱水澡,那叫一個舒坦。等到蕭鵬洗完澡從浴室出來后,一邊擦著頭發一邊問杰西:“喂,杰西,感覺這火鍋好吃么?”按照他的想象,這時候,應該兩人已經吃的差不多了,他自己吃點就行了。

  沒成想,杰西一副快哭的表情看著他:“蕭,你確定這筷子不是來自你們中國的法術?”

  蕭鵬一愣,不知道杰西什么意思。

  杰西拿著筷子一指楊猛:“他都快吃飽了,我還一口沒有吃,看他吃的那么香。可把我饞死了!”

  “吃火鍋誰跟你客氣?想要吃火鍋吃爽了?今天哥免費教給你一句話:看的要準下手要狠嘴要不怕燙!這搶到嘴里的才是最好吃的!”楊猛說完之后,繼續猛吃起來。

  蕭鵬捂臉了,丫的,臉都丟盡了。。。。。。

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