第六十六章 伙計阿七
事實證明，老張頭雖然難得心軟了一回，腦子卻依舊精明。
從早市回小店的路上，他已經給豆豆定好了規矩。
首先，從前的名字不能再用，依小店的情況，她是第七名伙計，所以改名叫做阿七。
豆豆忍不住暗暗翻了個白眼兒，也不知自己怎的就和“七”字有了不解之緣。
元七，阿七…
想來她之前的那幾名伙計便是阿大、阿二…一直到阿六。
真是夠單調的，好在容易讓人記住。
第二，新來的伙計頭一年沒有工錢，只管飯食和一年兩身衣裳。包括夏季的一身單衣和冬季的一身棉襖棉褲。
這個豆豆自然沒有意見，感激涕零地表了一番忠心。
第三，新來的伙計只能做掃地和洗洗涮涮的粗活，不準偷懶，更不準插手不屬于自己的活計。
這個豆豆也能理解，三年多前老張頭一家就是因為店里出了人命才被判了流徙之刑。
想必當初的楊記餛飩店就是因為每個人的職責不分明，導致了無法查明到底是哪名伙計的工作出了紕漏。
最終只能由他們一家人承擔主要責任。
老張頭這也算是吃一塹長一智。
雖然一句簡單的不準插手不屬于自己的活計，其實也避免不了被人鉆空子，但好歹遇事能輕易找到替罪羊。
三個簡單的條件講清楚，老張頭和豆豆已經來到了小店里。
此時早飯已經過了，店里的食客只剩下了七八人。
老張頭也不多言，只朝兩名跑堂的小伙計點了點頭便帶著豆豆進了廚房。
讓豆豆意外的是，相比于外面仄逼簡陋的廳堂，小吃店的廚房雖然同樣簡陋卻很是寬敞，而且打掃得十分干凈。
此時廚房里有三名伙計。
兩名年紀稍大的在和面，豆豆隨便瞟了一眼便發現老張頭所言非虛。
因為其中一人和的是蒸小籠包的面，而另一名伙計和的則是包餛飩的面。
年紀最小的伙計坐在一個小板凳上刷碗，他正是方才隨著老張頭去早市上采買的阿六。
三名伙計聽到腳步聲同時停下了手里的活兒抬起頭來。
見老張頭身后跟著一名眼生的黑瘦少年，三人全都露出了詫異的神色，甚至還帶著一絲緊張。
東家昨日還嫌他們六個大小伙子把他吃窮了，怎的今日出門一趟又帶回了第七個。
他們都是窮苦人家的孩子，都是餓過肚子的。
這種瘦皮猴兒一樣的人，多半是餓得狠了，一旦放開肚皮比誰都能吃。
他這一來，是不是意味著他們六人中的某一個或者兩個會被擠走？
少年人眼神中藏不住事兒，豆豆立刻感到自己被六把眼刀子刮了一遍。
這樣的戲碼老張頭這輩子不知經歷過多少，他扯了扯嘴唇正準備替少年們簡單做個介紹，一個皮膚白凈的小伙計也走進了廚房。
他把小賬本和一個小口袋遞給老張頭：“東家，這是今早的賬和錢。”
明明長了一副聰明的模樣，面對老張頭的時候卻十分老實，甚至連余光都沒有給豆豆一個，像是根本沒有看見她一眼。
豆豆眼神微閃，這廝別是裝的吧？
不是說老張頭對銀錢賬目把持得很緊么？
他不知是排行第幾的伙計，竟能得老張頭這般信任。
老張頭很自然地接過小賬本和小口袋，對那伙計道：“阿三，去把阿四和阿五都喚進來，我有事情吩咐。”
“是。”阿三很快走出了廚房。
刷碗的小伙計阿六已經擦干了手上的水漬，替老張頭搬來了一個板凳。
老張頭也不客氣，直接一屁股坐了下來。
豆豆暗暗一笑，這小店里的伙計都不是省油的燈，都是爭寵的一把好手。
看來自己短時間想在這里站穩腳跟，還得花上一番心思。
很快阿三就把跑堂的阿四阿五喚了進來。
那名喚作阿四的伙計一進門見到豆豆，小眼睛立刻睜圓了。
他正是昨日給豆豆和胖麥穗兒送包子餛飩的那名小二哥。
豆豆本以為自己今日小臉更黑，又換了一身裝束，應該不會被輕易認出來才對。
跑堂的人每日接觸的人多了去了，哪曾想這小店里竟然也有一個記性和她不相上下的人。
豆豆心里略微有些緊張，她好不容易才騙得老張頭的信任，千萬別毀在這廝手里。
其實是她太多慮了，阿四的確是認出了她，但他之所以睜圓了眼睛是覺得這人怎的一夜之間臉竟然變得更黑了，一時沒想明白而已。
至于客人變成伙計，根本不值得大驚小怪。
一個十幾文錢就能吃一頓的小店，客人比伙計也富不到哪兒去。
少年昨日能帶人來吃包子餛飩，今日就能來店里做工。
阿四很快便恢復了正常。
老張頭指著豆豆道：“他是我新招的伙計，從今以后就是阿七，你們都和他熟悉一下。”
說罷又對年紀最大的阿大交待：“阿七和你們從前一樣，就從劈柴燒火掃地開始學，其他事情先不要讓他沾手。”
“是，東家。”阿大老實應道。
老張頭話不多，打量了七名半大少年一遍，拿起旱煙袋在地上敲了敲，站起身背著手走出了廚房。
東家一走，伙計們明顯活泛起來。
新來的伙計被東家取名阿七，就說明他們中間不會有人因此被攆走。
畢竟都只有十幾歲，心里的小自私一散去，質樸的少年心性就顯出來了。
尤其是年紀最小的阿六，直接跑到豆豆身邊詢問她的歲數。
得知她比自己還小幾個月，阿六不高興地撅起了嘴巴。
一雙眼睛不停地瞅著豆豆的發際。
阿七是個瘦皮猴沒錯兒，可他竟比自己高了半根手指，他依舊是伙計中個頭兒最矮的！
阿四卻是最樸實的一個，見豆豆身上的灰布衣裳臟得很，便笑道：“阿七兄弟，我帶你去洗洗臉，換一身衣裳吧。”
豆豆也覺得臟衣裳穿得身上都直發癢，呵呵笑道：“謝謝阿四哥，可我沒有換洗的衣裳。”
其實她是想問問，東家許諾的那一身夏季的單衣在什么地方領取，只是不好直接開口罷了。
畢竟方才老張頭壓根像是把這茬兒給忘了。
阿四撓了撓頭道：“這個你不用擔心，我帶你去東家那里取。”
豆豆笑著再次道了謝。
她又和另外五名伙計打了招呼，這才隨著阿四離開了廚房。(