第751章 造飯生猛
“小子們，給我各就各位！下面是造飯的正式環節，萬萬不可粗心大意！”
八個廚師長都是一聲大吼，顯示了他們的權威；然后又是叮嚀幾句，不經意間流露出他們職業素質。
雖然他們的模樣沒有特征，這聲大吼絕對有廚師的氣派。
就是那種心寬體胖、中氣十足。
話音未落，四處有人應聲：“是！師父！”
不知道在哪里待命，八個小伙子應聲跳了出來。
一個個也都是都是禿頭，還有，全都光著上身！
還有，他們人手一把鐵楸！
就是農民種地使用的那種，七八尺長的木柄，一尺長的锨頭。
細看，這種看來當作廚具的鐵锨還是有兩點不同。
一個是那些锨頭是木制的；在一個都是齊頭的。
八個小伙子各個龍精虎猛，來到那口大鍋前面，分成八個方位均勻站立，手中的巨大木鏟，對準了砂鍋中心。
如臨大敵！
“食材入鍋！”
八位廚師長威嚴而慎重地發出了命令。
這是他們直播以后的第二次開口，也是第二道命令。
別說聽眾感到緊張，就是他們自己也覺得壓力不小。
蓋因為他們雖然經驗豐富、信心十足，可是在電視直播中，面對世界上不知道幾十億觀眾，還是有生以來第一次。
那個心狠手辣的師傅早就說了，這事干好，他們的廚師長就穩了，干不好，不但廚師長這個無限風光的位置肯定黃，人還要挨揍。
別看他們在人前人五人六的，在師傅面前，依然是不懂事的孩子，犯了錯誤，就是大鞋底子拍。
這事絕不能出錯！
所以現場就是一片緊張的空氣，籠罩了那個巨大的砂鍋，那個全神灌注全身心投入的廚師長，還有后面的八個大小伙子。
尤其是后面的那八個大小伙子，緊張中方顯出男兒本色，越看越是出類拔萃！
當他們端起木鏟，如臨大敵對準砂鍋準備發力的時候，渾身上下都爆起一塊塊的腱子肉！
單個拎出來，每一個都能輕易斬獲健美大賽冠軍！
觀眾中一些貴婦人，登時把注意力都用來欣賞這些美男子了。
就在這時，搬運食材的隊伍上來了。
這回輪到百里良騮眼睛不夠用了。
上來的不是一個人，也不是二個人。
甚至不是十八個人，如同百里良騮偷窺那次。
而是整整一百人！
百里良騮心中明白，因為這是鍋大就需要食材多；食材多，是因為吃飯的人多。
上次第一樓的吃貨不過一百人，今天確實一萬多人。
雖然分配到八座美食樓，每樓需要服務的人數依然超過一千，幾達一千五百人。
上來的一百個人沒有一個是普通人。
她們都是年輕的姑娘。
如果只是年輕的姑娘，也不算出奇，這些年輕的姑娘就非同一般了。
她們都是穿著彩色的花衣，頭上帶著一個花環。
這個雖然特殊，但是不算奇怪，女孩子愛美本是天性。
獨出心裁的是，她們都是手提兩個籃子。
左手一個，右手一個。
兩手平舉，如同飛翔的燕子，邁著小碎步來到大鍋之前。
靠近大鍋以后，第一組五個姑娘的上身輕微前傾，雙手同時一翻，手中的籃子向上的藍口微微向大鍋的方向傾斜。
說時遲那時快，姑娘的兩手同時抖動，藍中的東西流線型拋出，傾藍而出，只奔鍋底。
就聽那個現場指揮的廚師一聲大吼：“炒！”
八個端著木锨嚴陣以待的小伙子立即跨前一部，伸出木锨，“唰”的一聲，就直插鍋底，把剛才第一個姑娘送到鍋里的食材兜底炒了一下！
那些食材陡然遇到八柄木鏟的攪動，猛然活躍起來，忽地一下翻了一個身，高高躍起，然后滿鍋飛舞。
一鏟結束，八個小伙子收身后退一步，恢復了原來的姿勢，繼續嚴陣以待。
第二組姑娘往前一步，手上也是一個靈巧的轉動，將藍中的是食材拋進大鍋中心。
“炒！”
那個現場指揮的廚師一聲大吼。
八個端著木锨嚴陣以待的小伙子立即又是跨前一部，伸出木锨，“唰”的一聲，直插鍋底，把鍋中的食材如同以前那樣炒了。
不過，這次不是一鏟，而是兩鏟。
眾人睜大了雙眼，仔細觀瞧，只見那兩種食材一種是黃顏色，像極了黃玉米，但是比一般的玉米粒要小。
另一種是白色的，這種食材，眾人都確定，就是大米。
但是大米的顆粒，比一般的要大不少，估計是它的一點五倍。
眾人明白了一件事，就是那一組姑娘的籃子里，都是單一的糧食品種。
同時，也是心里一驚。
這就是最普通的食材種類呀！
烹飪高手都知道，越是把平常的食材，弄出不尋常的美食，技術難度越高，那個烹飪高手的水平越高。
當然也不排除看似平常的食材，里面含有特殊的元素，使得這樣的食材變得不尋常。
但是不尋常的食材改變的只是這種美食的效用，而不是火候和味道。
這火候和味道則是廚師特有的貢獻。
眾人正在琢磨的時候，第三組姑娘上來，技術要領和技術水平和前兩組一樣，也是手腕一抖，將藍中的食材一條流線一樣拋進了鍋里。
“炒！”
那個現場指揮的廚師長第三次大吼一聲。
八個端著木锨嚴陣以待的小伙子立即還是跨前一部，伸出木锨，“唰”的一聲，直插鍋底，把鍋中的食材如同以前那樣炒了。
不過，這次不是一鏟，也不是兩鏟，而是三鏟。
“這是黑豆，嘿嘿！”
北美的觀眾得意地說。
既然前面的兩種食材就是玉米和大米，人們大概明白了這些食材本身并非異類，就是人們日常使用的品種，因此第三種一出籠，就被識出。
黑豆就是和黃豆一類的糧食作物，只是黃豆的皮是黃的，黑豆的皮是的。
還有，黑豆一般都是喂驢用，而黃豆則主要是人吃。
但是因為窮，沒有錢的人家吃不起黃豆，就轉向了比較便宜的黑豆。
玉米粒、稻米粒、黑豆，這是前三樣食材，難道他們這是在造美食？