雜亂還冒著熱氣的豬內臟被很快分離完畢,該扔的扔,該留的留。
三十多公斤的野豬,除掉內臟、豬頭,剩下的也沒多少了。陳二狗看的都覺心疼,“可惜我葫蘆中的食鹽不夠多,若能腌制一下,這些肉也能保存更長時間的,現在只能速戰速決。”
“黃雷哥你幫忙處理一下豬肚吧。還有豬大腸、豬下水,若是沒人喜歡吃,就全扔掉…”
黃雷攔著道:“可別,不就是臟點嗎,我來清洗吧。這東西還是挺好保存的,就是豬血全流光了,否則血腸是一道名菜來的。”
大家看他兩人分工明確,井井有條,都佩服不已。
除了陳二狗,黃雷算是適應最快的一個。
處理完內臟,陳二狗終于展開精湛的庖丁解牛刀工,很快整頭野豬就快速向著豬肉過度。
除了豬頭暫時沒時間處理外,槽頭肉、前腿肉、前肘、豬手、里脊肉、后腿肉,五花肉,奶脯肉、排骨肉,后肘、臀尖、豬尾巴都一目了然。
刀工快準狠,切起來行云流水。
打野刀不是正規的庖丁刀,刀身寬大,刀尖也不夠靈活,可現在這把刀在陳二狗手上,卻能在骨頭與豬肉之間恣意穿梭、任意流淌。
從來沒有人,殺頭野豬,竟然也能殺出賞心悅目的感覺來!
旁邊眾人全圍著他轉,每人都手捧一片樹葉,上面全堆滿了各種肉塊,都不曾閑著,臉上都是一副喜悅表情。
“走了,回去,今晚有肉吃了!”
陳鶴嚷嚷道:“快開動吧,我的五臟廟里都要造反了。”
“大家都辛苦了。”
“歐巴,撒拉黑喲。”
陳二狗一愣,笑道:“我也…薩拉黑喲。”
小米不高興道:“薩拉黑喲是什么意思,允兒你太不矜持了,到處表白呀。”
“姐姐”允兒又開始撒嬌。
陳二狗趕緊加快腳步,走了開去。
天色已經黑暗,四個探光燈開到最大功率的無人機在頭頂懸浮,驅散了黑夜的侵襲。陳二狗也加快動作,重新壘起歪歪斜斜的灶臺,明明是一樣的石頭,可在他手里卻擺弄的有模有樣,架上燉鍋,燒開水,動作井然有序。
只五分鐘時間,一個嶄新的灶臺就擺在房屋前了,還搭建了一個燒烤架。將火炭騰出來,便可直接燒烤了。這建設速度,直把黃教主二人看的一愣一愣,“難道建灶臺還有什么秘訣嗎?”
陳二狗道:“沒有太多技巧,唯獨需要一點耐心。你們下次多嘗試幾次就會了。”
黃教主、彭魚宴兩人頓時羞愧,檢討自己的急躁,表示下次一定做的更好。
陳二狗笑著安慰道:“不要緊,以后有的是機會。”
盡管他動手能力max,可什么都要他親自動手,效率自然就高不起來。大家紛紛動做起來,燒水的燒起來,切肉的切肉,鼓風的鼓風,加柴的加柴。
當陳二狗將最美味的里脊肉部位放進沸水中煮時,油花冒出來。旁邊一眾人全都不雅的吞咽著口水,就等待著肉熟。
“煮這些里脊肉是做什么菜?”黃雷奇怪道,“不是說不做殺豬菜了嗎?”
陳二狗道:“我打算制作一道原蠱椰子燉肉湯。”
“取洋姜、茅草根、漿果入味,燉的是蛇與豬里脊肉。因為按照平常的燉法,至少要小火燉蠱兩個小時以上才有成效,那太久了。所以我走了些捷徑,先將里脊肉煮熟。因為飲水不是很充足,所以要充分利用起來。”說著,便一刀將一只椰子腦門削掉,頓時純純的椰子汁蕩漾著火光,吸引大家的眼球。
“我勒個去,原蠱椰子湯誒,這可是要在餐廳里才能喝到的好東西啊。”陳鶴顯然是老司機,聽到名字就眉開眼笑。
黃教主笑道:“還不是一般的餐廳,需要到特定的餐廳里才有這道菜。”
“我已經迫不及待了。”彭魚宴士氣滿滿,“我的肚子難耐饑渴。”
黃雷道:“難怪你準備這么多椰子留著呢,聽著就好吃!”
允兒可能是太累,坐在旁邊吞口水,她不太懂這道菜具體是什么東西,但名字挺好聽的。聽大家連聲夸贊,也是期待滿滿。
野外做東西吃,最常見的自然便是燒烤了,陳二狗也沒讓他們閑著。
自己動手豐衣足食嘛。
用一些小樹枝串起肉來烤肉、烤螃蟹。這種事情誰都會做的,還特有成就感:看著蛇肉、豬肉一點點變色,漸漸的肉香四溢,口腔里也會隨之滋潤。待得口水泛濫,便能間歇聽到“刺溜”的吞咽口水聲,別有一番風味。
陳二狗拿出自己的寶貝葫蘆,調勻一些燒烤料均勻播撒上去,捻出顆顆海鹽調味。香味頓時開始飄散開來,幾個腦袋瓜全湊了過來,眼巴巴看著燒烤架。
“好了,你們慢慢烤著,注意翻轉小心別被燙到。”
“了解了解”
“我們自己來。”
打發了這群“餓死鬼投胎”,陳二狗又轉而忙活起石板烤肉來。
眾人說說笑笑,彼此開著玩笑,一時間氣氛大好。
陳二狗卻注意到了,坐在一邊微笑著的小米有些沉默,關心問道:“怎么了?不舒服嗎?”
小米猶豫了一下,低聲道:“我臉上有些火辣辣的疼,怕是曬過敏了!”
允兒聞言,也捂了捂自己的臉蛋道:“我也是的,臉上有些干燥的。”
眾人一聽,都停了下來,擔心的看著她們。
允兒還好,畢竟年輕,雖有些紅潤卻不是過敏征兆。小米原本白皙的臉蛋上,現在已經是一片不正常的潮紅,頭發因為出汗太多,有些濕噠噠粘在頭皮上,額前劉海也有一搭沒一搭的束在一起,顯得有些狼狽。
兩女今天的表現征服了大家,不做作、不矯情,難得還表現出真性情,不僅贏得了觀眾的喜愛,也是正義聯盟里的寶貝。
一路上與大家一起努力,做的絕不比男生少,可她們都不曾叫過累,叫過疼。…這次若非陳二狗主動問,怕是也不會說出口了。
觀眾看在眼里,心疼的不得了——
“苦了我的女神!”
“太不容易了,陪著一群男人在荒島上到處跑,還鉆進林子里抓蛇、殺豬。”
“要是曬黑了怎么辦?”
“以前挺不喜歡木易小米的,這次節目之后,妥妥的黑轉粉。”
男生曬黑點沒什么,可總不能忽略她們是女孩子的事實,而且是靠臉吃飯的女演員。就為了參加一個綜藝節目,把臉給曬傷了,那他們可就罪過了。
黃教主遞過去自己的水壺,“我這里還有水,多喝點吧。多喝水,可以幫助身體毒素新陳代謝。”
“今天太陽的確有些毒辣,但林子里應該沒有太陽直曬呀。”
“是下午出來之后的事情,她們一直跟著我們到處跑來著。”
“洗洗臉吧,或許會好受些。”
大家紛紛關心的想辦法,出主意。
陳二狗想了想,一刀破開一只椰子,將椰子汁倒進二人的隨身水壺里,讓她們的水壺里時刻都有水喝。將椰子肉片成一片片晶瑩的薄片,安慰道:“不要擔心,我給你們敷上面膜吧,原生態的椰子肉面膜,效果絕對比化妝品強,美白又養顏,明天早上保證恢復原貌。要敷嗎?”
“要!”
小米斬釘截鐵回答。
“我也要,我也要。”允兒不甘示弱湊熱鬧。
陳二狗點點頭,施展刀工,在椰子內片出薄薄的椰子肉來,貼在她們臉蛋上。小米感覺臉蛋上冰冰涼的,火辣辣的感覺果然消退不少,頓時欣喜綻放笑容。
一個大男人幫兩個嬌滴滴的女人敷面膜,顯得有些曖昧。
陳二狗卻做的很認真,從他眼里看不到褻玩的延伸。
其實從椰子里片出厚薄均勻的椰肉片,也不是什么人都能做到的。精湛的刀工是一方面。隊伍里能用作刀子的也只有一把打野刀和兵工鏟,兵工鏟不適合,打野刀太鋒利,用不習慣一不小心還要割傷了自己,也只能他耐著性子繼續弄完。
輪到允兒,趁著陳二狗不注意,她舌頭一卷,一塊嘴角的椰子肉被她卷進嘴里咕嚕幾下咀嚼起來。待陳二狗轉過頭來繼續敷面膜時又住嘴不動。如此三番之后,陳二狗奇怪了,“怎么老是少一塊,你別弄掉了呀。”
“嘻嘻”允兒偷笑。
小米道:“她呀,都被她吃了。”
陳二狗瞪眼,“面膜也吃,你到底有多餓呢。”
彭魚宴搞怪道:“狗爺,我也被曬傷了,幫我也敷一點吧。”
“我也要,我也要”陳鶴細著嗓子學允兒說話,腦袋靠在彭魚宴的肩膀上撒嬌。允兒看他學自己,一點也不尷尬,直被逗地咧嘴大笑。她算是徹底融入大集體中,大家都很寵她,她自己也沒有太多心思,只是覺得跟大家開玩笑很好玩罷了。
然而直播間里彈幕卻是污上了天——
“66666曾老師老司機,你要什么啊。”、“我要我要怎么有種看動作片的感覺。”、“我也好想有個帥哥幫我敷椰子肉面膜哦。”、“狗爺真的暖男誒。”、“話說,荒島上菊花資源也挺重要,狗爺你就從了他們倆吧。”…
可惜陳二狗鐵石心腸,頭也不回道:“海泥也可以當面膜使用,你到海邊捧起一團淤泥,敷上去效果也不會差。”
“偏心,給女孩子敷面膜這么溫柔,卻叫我去敷海泥。”
陳二狗拍拍他的肩膀道:“椰子不多了,其實我也想敷幾張椰子面膜來著。如果你們不吃椰子蠱的話,那就幫你們敷。”
“啊”兩人頓時傻眼,趕緊擺手道:“那算了算了,得不償失。比這張臉,肚子更重要啊。”
隊中兩個寶貝沒事了,氣氛自然再次恢復融洽。
“滋滋”
片刻后,忽然石板上響起撓人心的聲音,瞬間搶走所有視線。
“哇”吃貨們只看一眼,就已經全不淡定了。
只見陳二狗將幾片野豬肉切的厚薄均勻,丟在燒熱的石板上一煎。驟然受熱之下,豬肉被烤的深色卷曲,石板上滋滋油花飛濺。又丟上去幾塊白色的蛇肉段,同樣是均勻成段,剛剛落在石板上就被烤的橙黃色,品相絕佳。
“咕嚕”允兒狠狠吞了一口口水,差點連面膜都弄掉了。
趁著大家烤肉的當兒,陳二狗又取出一只椰子,椰汁照例落進允兒和小米的隨身水壺中,剩余椰子肉用一顆鵝暖石將其碾成椰肉泥,攪拌一些拋棄果核的漿果汁液進去,細細品味一下,甜中有股酸酸感覺,很是爽口。
“噗呲噗呲”
待石板烤肉差不多了,陳二狗將椰汁漿果醬料均勻撒在烤的嫩黃的蛇肉、五花肉上。再撒上淅淅瀝瀝的海鹽和“小當家”秘制燒烤料。
“呲呲”
瞬間一股濃郁的白煙混雜著肉香與椰子香味飄在空氣中,直往大家鼻孔中鉆去。在座眾人情不自禁做出同一個動作,那邊是吸鼻孔,然后刺激地口腔口水不停分泌,情不自禁咽口水。
“太香了!”
直播間無數觀眾也淚流滿面,“我就知道!”
“深夜放毒,實在太折磨人了!”
“看著都餓了,原本白色的蛇肉現在成了橙黃色澤,賣相實在太好了。”
“狗爺的石板烤肉手藝又有長進啊。”
“原本的荒野求生節目,愣是被完成了荒島獨家節目,我也是服氣了!”
如此香味,實在叫人不能忍,吃貨陳鶴手腳最快,率先跑過來道:“諸位隊友,今天我陳鶴抱著大無畏犧牲精神,愿意替大家試毒,嘗嘗這萬惡的毒蛇到底有沒有毒性,我就不客氣了!”
陳二狗夾起一塊豬肉喂進他嘴里,陳鶴迫不及待大咬一口,“喔啊”他太急了,被燙的直跳腳,就是不肯張嘴吐掉豬肉。嘴里連聲怪叫,豬肉的香味徹底霸占了他的口腔,征服了他的味蕾。
“味道怎么樣啊?”
陳鶴哪里還能回答的出來。
其他人當然也不會傻乎乎等他說體驗,全放下手中烤,一窩蜂跑來開吃。
肉片落進嘴中,一個個面色恍惚,下意識的捂住嘴,一瞬間的美味爆發。酸酸甜甜與一股森林的氣息混合其間,讓人有種飄然若仙的感覺,“實在太好吃了!”
黃雷道:“我的天,極品烤肉!小米,別管面膜了,肚子更重要,快來嘗嘗。”
彭魚宴揚天大喊道:“不枉費我等這么久!”
黃教主擦了把眼睛,也不知是擦汗還是擦眼淚,一臉嘆服道:“是真的好吃啊。二狗我算是徹底服你了。”
“我嘗嘗,歐巴給我一塊。”
允兒擔心面膜掉地上,仰著頭,以一種搞笑的姿勢走過來,讓陳二狗喂她一塊。陳二狗夾起一塊剛烤好的蛇肉遞過去,她倒是聰明,知道吃前先吹吹氣才一口咬住,“噗嗤”
一道飛濺的汁液,從鏡頭前飛過,觀眾們都驚呆了,“傳說中肉汁飛濺的烤肉再現江湖有沒有!!!”
觀眾都看傻了,“有這么夸張嗎?”
“真的有這么好吃嗎?“
“我絕對不相信有這么好吃,全都是拖兒…咕嚕!”
“誰在吞口水…媽蛋,是我網吧后座的兄弟都湊過來偷看了。”
陳二狗當然也沒忘記小米,夾了一塊野豬肉喂進她的紅唇中,問道:“嘗嘗味道怎么樣?”
“恩恩,恩恩。”
小米咕嚕著嘴,沒法說話,不斷點頭的小腦袋都要成點頭蟲了,好半晌才長長嘆息一聲,雙眼發光盯著陳二狗道:“原來這就是野豬肉啊,肉汁中有些酸酸甜甜,有股森林的氣息。真是太好吃了,是你那個配料的關系嗎?”
陳二狗笑道:“配料是部分原因吧。野豬肉本來就是極品,它們的伙食也是極好的,天天吃的都是叢林里的天然食物,肉味道自然不會差。”
待每個人都吃到烤肉后,已經開始迫不及待期待吃下一塊了,爭先恐后蹲在邊上,生恐被人搶先。
好在石板烤肉,陳二狗早將肉片切的很薄,微微一煎就能熟。另一邊炭火烤肉也差不多了,大家邊吃烤,宴會總算開始正常運轉了。
“喔喔喔,這才是宴會。”
“真正的宴會!”