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第一千兩百七十五章 奢侈品路線

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  天氣一直陰陰的,但卻雨卻一直沒下下來,等到酒館時間結束,袁州的臉色都有些微紅了。

  “難得喝這么多酒。”袁州看著走遠的人,關上大門,心里嘀咕了一句。

  確實,今天袁州拿出了自己的那瓶郫筒酒,還和大家一起喝了些生啤,這個量確實算多了。

  天氣微冷,喝了些酒的袁州卻覺得整個人暖洋洋的,上樓后也沒看書,直接去洗漱,然后躺上床睡覺去了。

  這還是袁州難得晚上沒看書,直接睡覺的。

  很快睡著的袁州眉頭舒張,好似做了什么好夢一般。

  第二天起床的袁州神清氣爽,很是準時的下樓鍛煉去了,不過在袁州睡去后確實下了雨的,地上都是濕的還沒干。

  “天氣越來越冷了,應該給面湯把窩拿出來了。”袁州看起起身走遠的面湯,心里想到。

  “袁老板早。”

  “早啊,袁老板。”

  “早上好,袁老板。”

  “小袁早上好。”

  路上袁州遇到的人都會和袁州招呼一聲,清晨的空氣格外清新,但起來的年輕人很少,基本是一些老人,不過沒多久袁州就遇到了同路的人。

  這人就是早起鍛煉的夏瑜。

  說起夏瑜其實她是有些可惜的,按理倆說她的年齡正是打網球的黃金時期,再加上她剛剛獲得了大滿貫的好成績。

  不論是更進一步或者是維持現在的榮耀都不是問題,但在這時候她卻突然生病。

  并且這個病癥來勢洶洶且沒有原因,是個不知名的病癥,直接讓本來肌肉健美的她變成了現在的瘦竹竿,并且無法進行體育鍛煉,渾身無力持續消瘦。

  但自從來了蓉城,在這里住下后,不知道是因為回到故土心情放松的原因或者是天天有美味的食物在,吃得多了的原因,總之她覺得病魔好像自動離開了,夏瑜覺得她現在好得多了,身體也慢慢的恢復了一些力氣。

  這不,她現在就是在進行慢跑鍛煉,并且正好和正在慢跑的袁州遇上。

  “袁老板,你好。”夏瑜主動開口招呼道。

  “你好。”袁州側頭點了點頭。

  因為袁州是每日慢跑,而夏瑜則是今天才開始慢跑的,索性夏瑜也就不找路線就跟著袁州跑了起來。

  而袁州則不著痕跡的側頭看了看夏瑜光潔中帶著蒼白的下巴,然后波瀾不驚的繼續跑。

  倒不是袁州愿意看夏瑜的肩膀,實在是夏瑜太高了,一米八的大個,跑在袁州的邊上從后面看直接比袁州高出了大半個頭。

  夏瑜心里對袁州是很好奇的,畢竟袁州那怕面相顯老但也看起來很年輕,更何況夏瑜從小接觸的都是外國人,看著袁州就更覺得他年輕了。

  而這么年輕卻擁有在夏瑜看來已經超過米其林三星廚師的手藝,并且開著這樣一個小店,這著實讓夏瑜好奇。

  是以,醞釀了一番,夏瑜再次心情很好的主動搭話。

  “袁老板每天都跑步?”夏瑜道。

  “嗯。”袁州語氣穩當,氣息不亂的,淡淡應聲。

  “有個問題先冒昧問下袁老板。”夏瑜看了看袁州的臉色,然后小心說道。

  有了開頭,夏瑜就安心多了,想起她聽說的袁州的性格,然后她直接就開口了。

  “當然,要是袁老板你覺得不方便回答也可以不回答的。”夏瑜語氣好奇,又有些冒昧,但并不討厭。

  “什么問題。”袁州轉彎,繼續往回跑。

  夏瑜也跟著袁州一起轉彎往回跑,然后開口:“其實袁老板您的手藝真的非常不錯。”

  “謝謝。”袁州點頭表示認可夏瑜的話。

  “那么為什么您不走精品,不對應該是奢侈品路線呢?”夏瑜一臉好奇的問道。

  但袁州只是轉頭看了眼夏瑜,沒回答。

  而夏瑜則繼續說道:“您看你完全可以采用預定的形式,就像您那個素宴一樣,每天規定只做幾桌。”

  “一來因為吃不到的在別人的宣傳下回更想吃,您可以保持并且提升您的名氣,但卻不用那么累。”

  “二來這樣的精品模式是有利于長遠的發展的,畢竟您店里從雜工到主廚都是您一個人,而且就是這樣的奢侈品模式您的營業額也不會減少。”

  夏瑜噼里啪啦的就說了一大堆的話,但看袁州臉色不變,還是慢慢的跑著步,就知道袁州并沒有介意她的多事。

  松了口氣,夏瑜繼續道:“您看您現在每天大約需要接待兩三百的客人,這還沒算重復的拿些食客,若是像素宴那樣每天五桌或者是十桌每桌八人,那也才八十人。”

  “如果這樣,您可以節約出很多時間,并且沒那么辛苦。”夏瑜一臉認真的看著袁州的側臉道。

  夏瑜說完后就那么看著袁州,眼神不解并且很是好奇。

  是的,她的真的好奇,因為有袁州這樣的手藝他有資格這么做,沒見那些米其林三星的餐廳不提前兩三個月或者半年,有些甚至需要提前一年預定的都很多。

  而袁州這里明明有不輸于,甚至是超過的手藝卻只需要提前去排隊就能吃到。

  價格聽起來非常貴,但作為一個吃慣好東西的人來說,夏瑜能吃的出來袁州小店沒一樣是簡單的,就連迎客套餐里的那兩顆小小的糖都不是普通貨色,哦對了,還有那杯水也不是什么依云可比擬的。

  就是因為這樣,夏瑜才好奇袁州開著這樣一個小店的原因。

  “嗯,你說的很對。”兩人安靜的跑了一會,袁州突然開口道。

  “那么您為什么還?”夏瑜話沒說完,但意思很明白。

  “因為很簡單。”袁州側頭看了看夏瑜。

  因為身高問題還是看不到對方的眼睛,袁州自然的轉過臉,輕聲道:“變得高端大氣,那樣就不是廚神小店了。”

  說這話的時候,袁州想起了自己剛剛開店的時候,店里的第一個菜是神級蛋炒蛋,而第一個來的食客就是自己的兄弟。

  而后陸陸續續來的人,隨著店里的菜品越來越多,來店里吃飯的食客也越來越多。

  但一塊錢的蜂蜜銀耳卻始終會被留給那個曾經的長跑男孩,他很崇拜自己。

  袁州這話說的很輕,但卻很肯定。

  倒是夏瑜不明所以的看了看袁州,顯然沒懂話中之意。

  只是袁州沒有解釋的意思,腳步不停的再次跑進桃溪路的正街。

  這時起來的人就多了,幾乎沒人都和袁州打招呼。

  …“杰眾文學”

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