第六百九十三章 冷熱豆腐
“晚餐時間到了，請各位入內用餐。∮雜∞志∞蟲∮”周佳站在門口，朗聲說道。
“俞矗這邊來。”一進門，姜嫦曦就招呼道。
“好的。”俞矗點頭，然后把行李箱和公文包放到了花架那邊，這才坐到姜嫦曦身邊。
而凌宏和烏海則自動自覺的讓開，不過烏海是穩穩的坐在俞矗身邊的。
目的自然是不言而喻的，畢竟上次美味的湯圓還殘留在烏海的嘴里。
現在自然是想看看有沒有機會再次忽悠到俞矗盤子里的食物。
“東坡墨魚一份，雙味白油豆腐一碟，鹽焗雞、梅菜扣肉、東坡肘子和茶葉蛋，再來一份米百做白飯加一杯檸檬水，就這些。”俞矗一坐下的第一件事情就是點餐。
“好的，姜姐吃什么。”周佳轉頭問姜嫦曦。
“稍等一下。”姜嫦曦對著周佳禮貌的笑笑，然后轉頭看向俞矗。
“是這樣的，你剛剛下飛機，我覺得還是吃些清淡的好。”姜嫦曦一本正經的說道。
要知道饒是平時不心疼錢的姜嫦曦聽到俞矗點的菜，都有些懷疑這家伙是不是故意的。
“嗯，梅菜扣肉比較清淡下飯。”俞矗點頭，然后說道。
“不，我的意思是點些素菜就好了。”姜嫦曦咬牙切齒的說道。
“那就再加一個金陵草，據說這個很清淡。”俞矗考慮了一秒，然后再次點了個菜。
“你這家伙是故意的吧，打土豪呢。”姜嫦曦沒好氣的說道。
“姜總請客是難得，自然需要多多珍惜。”俞矗煞有介事的說道。
“算了，不和你說這個。”姜嫦曦翻了個白眼，倒也不是真的計較，自然就不用多說。
“姜總，這些是我要吃的，您要吃再點別的。”俞矗看姜嫦曦遲遲沒點餐，不由出聲提醒。
然后姜嫦曦一個眼神掃來，俞矗立刻又開口解釋了一句“我趕飛機什么都沒吃，這一天就吃了早餐。”
“吃不完可是黑名單，你自己清楚。”姜嫦曦好笑的提醒了一句。
“姜總放心，我能吃下。”俞矗點頭，表示沒問題。
“那行，給我也來一份東坡肘子，一份金陵蝦和檸檬水。”姜嫦曦道。
“好的，兩位稍等，菜一會就來。”周佳認真的計算價格后說道。
進來一小店的人，就俞矗最先點餐，畢竟他可是帶著行李箱來的，其他食客倒是不那么著急的，反正人已經坐在店里了。
是以，第一個端上來的菜也是俞矗的，就是他一直期待的雙味白油豆腐。
“您的雙味白油豆腐，請慢用。”周佳輕輕的放下盤子。
“謝謝。”俞矗說完，就看著自己面前的菜和餐具。
“給我個勺子。”吃豆腐自然是要用勺子，筷子不好夾，俞矗對著還沒走遠的周佳道。
“咱們的豆腐不用勺子，您吃了就明白了。”周佳轉頭神秘的說道。
俞矗倒是還沒來得及回答，那邊的烏海就開口了。
“沒事，我來給你示范一下，筷子吃豆腐是很容易的。”說著烏海就準備伸筷子過來。
“不用。”俞矗快速利落的護住自己的盤子。
“嘖嘖，俞矗啊，你學壞了，我這是好心。”烏海一臉痛心的說道。
“您還是等你自己的來了再吃吧。”俞矗不為所動，一手護著盤子，一手拿起筷子就開吃。
“吃過袁老板的菜一次，你就騙不到別人了。”凌宏神在在的說道。
“這可不一定。”烏海一副人還是要有夢想的模樣。
“對，說不定就遇到一個更不要臉的，搶你的食。”凌宏道。
“沒有人。”烏海一臉自信的說道。
“這么一說也是，沒人比你還不要臉的了。”凌宏點頭附喝。
“你這人就是這樣，都說了我沒有臉這種東西，還非要栽張臉到我頭上。”烏海一臉你不可理喻的表情。
這下凌宏徹底噎住，轉頭不說話了。
白油豆腐顧名思義，其實就是豬油炒的豆腐，雙味則是因為這豆腐的做法乃是兩種，一種甜的一種咸的。
面前的豆腐裝在一個水晶般的圓盤里，豆腐整整齊齊的排列著，而中間則是齒輪狀的分開了一條涇渭分明的線。
想來這就是兩種口味的分界線。
“還挺有意思的。”俞矗也不知道那邊是什么口味，順手就夾起了右手邊的豆腐。
“咦？冷的？”豆腐一入口，俞矗就有些驚訝。
“嗯，好奇怪，是甜豆腐。”緊接著俞矗又說了一句，然后就徹底閉嘴了，因為豆腐在嘴里化開了。
是的，右邊的豆腐是冷的，剛剛一入口立刻被溫暖的口腔包裹，一下子就好似初雪一般融化了。
一種甜甜的味道在嘴里緩緩散開，豆腐的滑嫩也一下子展現出來，外面包裹的芡之讓豆腐更加細嫩幼滑。
“咕咚”俞矗直接咽下，一股幽幽的豆香也順著豆腐滑進喉嚨。
“有意思。”俞矗迫不及待的又吃了一口右邊的豆腐。
因為這甜豆腐是涼涼的，吃起來就一點不膩口，反而清新的很，更加因為溫度的原因，使得更加能體現豆腐滑嫩之中帶著的一點點韌性，讓口感不止甜味。
甜豆腐吃了一般，俞矗才止住繼續的，把筷子伸向了左邊的咸豆腐。
甜豆腐這邊很是簡單，就是白白嫩嫩的豆腐上包裹了一層晶瑩剔透的芡汁，水晶般的盤子邊上點綴著一些綠色的葉子，簡單而明快。
而咸豆腐這里顏色就有鮮艷一些了，里面加入了青綠的豌豆和紅色小塊，看起來漂亮而可口。
“看來做豆腐都喜歡加豌豆。”俞矗想起了在豫章江吃的那盤豆腐里的冷凍夾生豌豆。
因為沒過兩天，記憶還是很深刻的，俞矗幾乎是下意識的皺了下眉。
不過俞矗可不是其他人，他是不愛吃什么就先吃什么，這不第一個夾起的就是豌豆。
“看起來好看多了。”俞矗看了看豌豆的樣子。
人都是視覺動物，要是一個樣子好看，那么下意識的也會覺得味道不難吃。
比如俞矗現在就覺得是這樣。
“啊嗚。”俞矗一口吃下了豌豆，直接開嚼。