第一百五十二章 下酒菜
三個小時三壺酒，所有人默然無語，看著鄭嫻。
“美女你是教古文的老師嗎？”冬冬不甘心的問道。
“難道你閑著沒事就背詩了？”廣衛極其郁悶的說道。
“好酒全被你喝了，你是隨身帶著詩集嗎。”魏華也一臉無奈。
“不好意思，因為沒聽過郫筒酒，下午來之前做了些準備，所以就…謝謝大家的美酒。”鄭嫻一臉溫柔的笑容，真誠的謝道。
“袁老板這是你妹妹吧，這么坑。”陳維脫口而出的說道。
“我沒有妹妹。”袁州一臉認真的回答，直接噎住了陳維。
菜品的口味靠吃貨的口碑，而酒當然靠酒鬼的宣傳。
袁州小店提供極其好喝還不上頭的郫筒酒的消息，很快在酒鬼之間傳開了，慕名而來的酒客瞬間暴漲，每日五十個抽獎很快就被抽完。
“袁老板，你這樣也太不合理了，這酒怎么能這么賣。”一個陳偉介紹的酒客，一臉不滿的說道。
“郫筒酒，酒量有限，限量供應。”袁州指著價目表上早就寫好的規矩說道。
“那不行，你說你只賣一種酒就算了，還不給喝飽了，這不是存心勾人嘛，不行，不行。”酒客還是不罷休，繼續質問。
“這是規矩，遵守則可喝酒，不遵守請出門，本店營業時間還未結束。”袁州一臉嚴肅，并不買賬。
“袁老板你看你，隨便說說，別當真呀，今天都有誰抽中這不保密吧。”被抓住命脈的酒客就好像被撓了下巴的貓，乖的很。
“不保密，但我不知道。”袁州說完，轉身開始準備食客的餐點。
“呃…”酒客瞬間被噎住。
“我就說你這個辦法不行吧。”邊上的拉著被噎住的人，往袁州小店走去。
“還不是因為這袁老板也就營業時間好說話。”酒客猶自不服氣的說道。
“說的好像其他時間你能見到袁老板似的。”友人毫不留情的打擊道。
“哎，小袁老板菜煮的好也就罷了，這酒也能弄好這么好的，不服不行。”酒客嘆口氣，語氣頗有不甘。
“可不是，就是酒實在太少。”友人說著咽了咽口水，好似回憶起了郫筒酒的美味。
郫筒酒當然名不虛傳，因不易保存，極容易變味，就是這樣也引的清朝大吃貨袁枚七飲變味的郫筒酒。
要知道，袁枚這種等級的吃貨，是對吃多講究，變味的都喝了七次，可想而知。
這些個酒鬼這種反應，真的真的再正常不過了。
至于現在，酒客們以前喜歡一家古方釀酒館的好酒，隔著袁州小店幾乎是一南一北的距離，而現在方家酒館生意雖沒變差，但常來的幾個酒客最近卻很是奇怪。
比如陳維，再比如眼前這幾個正在說話的人。
“老板來些下酒菜，打包。”
“好嘞，幾位要點什么。”伙計有禮的問道。
“老醋花生，鹵牛肉一斤，醬鴨舌兩份，再來個海帶片，就這些。”幾人熟練的點好菜，就等著拿菜了。
“好的各位稍等，馬上就來。”伙計邊記邊說。
這時候方恒才走了出來，這幾人基本都認識，但方恒還是有禮貌的先打招呼。
“又來了，今兒個喝什么？”方恒假做不知，幾人是來打包的，笑著問道。
“今天不在這里喝酒，打包幾個菜。”其中抽中袁州小店一壺酒的領頭人，也不隱瞞直接說道。
這方家酒館，除了古法釀制的白酒極為出名以外，這里的下酒菜也是一絕，而這些酒鬼吃慣了這里的下酒菜，袁州那里又沒有，當然寧愿走遠些，來這里買下酒菜。
“最近倒是少有看到幾位，工作忙了？”方恒笑著問道，一臉關心。
這幾人以前天天八九點就來小飲一杯，這都連續五天沒來了，方恒自然要問問。
“那倒沒有，只是白酒上頭，就喝的少了。”這人眼都不眨的胡說。
“那是那是，若是對我家的酒有什么建議，一定要說，這酒館還多虧你們。”方恒開始動之以情。
“沒有，老方的酒一直不錯，就是醉了第二天上頭。”這人想著還是說了一條。
幾人都愛喝酒，而且一喝就沒有節制，小飲一杯也基本是喝醉回家，只是取決于多醉而已，這不喝久，就有些頭疼，這也是喝酒的通病。
“說的是，不過酒館現在不是有藥酒嘛，各位少喝點也就是了。”方恒笑瞇瞇的推銷起了新酒。
“幾位的菜來了，一共一百六十一塊，一塊不收，整數一百六。”伙計看見老板在這里，說話那是又大聲又禮貌。
“好的，謝謝。”這人接過食盒，這才對方恒說道“方老板我們這就走了。”
說完帶著人就出了方家酒館。
“看來是不好意思說。”方恒眼看著人走出門，只是笑著送客，嘴里小聲嘀咕了句。
方恒決定換個人詢問，剛剛進來的另一人就很合適。
這人不是別人正是帶著經紀人的烏海，烏海雖然不是這里的常客，但他經紀人卻是認識方恒的，而且關系不錯。
“家偉，怎么有空過來，喝一杯？”方恒上前招呼。
“不了，今天陪小海來買下酒菜。”鄭家偉伸出食指一指烏海，笑著說道。
“原來這就是你口中的小海，早就聽說你了。”方恒伸手想要和烏海握個手。
“不用了，來點下酒菜就行了。”烏海皺眉，說話的口氣并不好。
“哎呀，我們都老交情了，來來來拿點你秘制的海蜇絲，我一塊帶走。”鄭家偉是知道烏海脾氣的，上前一把抓住方恒的手，帶著就走遠了幾步。
“你這主顧脾氣不小，海蜇絲沒問題，不過你這光買下酒菜可得給我個說法。”方恒并不在意，順著鄭家偉的力道遠離了烏海。
“你快點。”烏海站在大堂，沒有坐下的意思，催促了一聲。
“小海別急馬上就來，馬上就來。”鄭家偉回頭先說了聲，這才看著方恒問道“什么意思？”
“最近像你們這樣只買下酒菜的老主顧一下子多了起來，你說說是什么意思。”方恒和鄭家偉關系確實不錯，也就沒隱瞞直接問道。
“這事，恐怕是小海畫室對面那家小飯店搞得，最近新出了酒。”鄭家偉一邊說一邊回頭看看烏海，見他雖不耐卻沒走，就放下心。
“今天也是小海說要帶我一起嘗嘗，據說好喝的很。”鄭家偉說道這個還挺高興的。
“桃溪路那邊？”方恒疑惑的問道。
“對，就是那里，知道原因了，快去拿菜，不然小海一會不耐煩了。”鄭家偉說完就開始催促起方恒。
“好，你家主顧一家都重要。”方恒說著就轉身開始吩咐伙計拿菜。