在鎮子上參觀結束,兩人順便就在鎮子上吃午餐,王博品嘗了一頓水果大餐。
下午開始正式參觀農場,篝火農場種植著秋小麥、啤麥、油菜和青玉米等農作物,克里斯坦的農場面積大,種植的農作物種類越多。
王博驚嘆,克里斯坦搖頭說道:“現在行情不好,不能把雞蛋放在一個籃子里,所以得多種植幾樣作物,事實上這樣反而收入更低。”
這是農場主們的無奈之舉,國際農糧價格變幻莫測,新西蘭天氣又不好,農場的收入很受影響。
過去農場主們一個農業季就會種植一兩種農作物,這樣方便管理、規模化種植成本低,能賺到更多的錢。
王博道:“我的農場今年收獲還不錯,難道很糟糕嗎?”
克里斯坦嘆了口氣道:“我的春小麥就虧本的厲害,一月份的時候小麥灌漿期遇到了旱情,你也知道,過去的冬天沒什么雨雪,水源匱乏。”
“后來進入二三月份準備收獲了,該死的,今年夏天來的晚,小麥遇到了霜凍,結果前期長勢不好,后期要收獲了掛果不好,顆粒不飽滿。”
王博沉默的點點頭,道:“那秋小麥呢?”
他們正好走到小麥田,一臺大型收割機在農田里嗚嗚的運轉,后面跟著一臺大型皮卡拖車,收割機收獲了小麥就會送入其中。
等到一次拖車滿額,克里斯坦招手讓它開過來,然后帶著王博從梯子上爬了上去,用手攪動里面的小麥粒給他看。
王博忍不住搖頭,小麥粒依然不夠飽滿,按照新西蘭對糧食的劃分,這屬于三級小麥,賣不出好價錢。
克里斯坦似乎擔心這么多壞消息會打擊到他,就說道:“還好,現在政府補貼比較高,加上小麥收成雖然不好,可是卻很少發生疾病,這還算不錯。”
帶王博在小麥田里溜達著,兩百公頃的小麥是很壯觀的,放養望去,一目了然全是洋洋灑灑的麥田,燦爛的陽光灑落下來,麥穗隨風飄動,反射陽光如波浪。
在這種地方,真能嗅到麥香的,王博深深的吸了口氣,小麥的香味和泥土的清新味道混合在一起,對他來說挺新奇的。
幾條大狗在收割后的麥田里奔跑,篝火農場的狗全是大個子德牧,一個個耳朵豎起老高,跑起來跟帶著風一樣,在麥田里滾過幾圈,身上就沾滿了碎麥片。
農場使用的是現代化大型收割機,帶有粉碎麥稈的能力,麥稈碎裂后會一起收起來,然后政府會安排清潔車來送走這些東西。
新西蘭嚴格禁止在農田里焚燒秸稈這種事,抓到后就對農場進行重罰,王博當時焚燒野草還是去惠靈頓專門公關進行了申請,否則也是不可以的。
這樣收割機過后,難免有一些麥稈碎片落在農田里,因為粉碎的很成功,這些麥稈碎片就跟小雪花似的,落在田地里軟綿綿的,德牧們興奮的抓狂。
在這些強壯的德牧身后,還有一只小邊牧在絆絆磕磕的跟隨。
克里斯坦吹了聲口哨,幾條狗紛紛扭頭看向他,但只有小邊牧沖他跑來。
他抱起小狗,哈哈笑道:“瞧,這孩子也想跟著大狗打鬧,但這可不行,它們會把你累壞的,因為它們可是成年犬啦。”
在麥田里參觀了一會后,他招手道:“來吧,帶你去看個漂亮的。”
他這么一說,王博就猜到了要去看什么,肯定是油菜田。
上午從直升機上俯瞰農場的時候,他就注意到了那片廣袤的油菜田,雖然已經錯過了油菜花開的時節,可是看到那么結子的油菜依然很美。
油菜是長日照作物,性喜冷涼或較溫暖的氣候,油菜整個生育期是在日平均氣溫22℃以下完成的,當氣溫高于3℃時,油菜籽才能發芽出苗,因地區間氣候有差異,導致油菜種植季節不同,因而有冬油菜和春油菜之分。
新西蘭的氣候比較溫和,它的冬季平均氣溫下限為攝氏度、最冷月平均氣溫下限為零下五攝氏度,對于油菜來說,這仍可安全越冬。
所以,新西蘭可以種植冬油菜也能種植春油菜,冬油菜在秋季播種春末收獲,春油菜品種對低溫要求不十分嚴格,既能秋播夏收,也能春夏播種、夏秋收獲。
兩人到了油菜田,麥浪消失,取而代之的是一片綠黃色的海洋。
蔓延的油菜有上百公頃,王博將手搭成罩子放在眉頭上往前看,入目的綠黃色無邊無際,偶爾夾雜著怒放的油菜花,還是很賞心悅目的。
克里斯坦從地上抓了一把土給他看,道:“瞧,這是些什么?”
王博也抓了把土看了看,驚訝的說道:“沙土?這里土質很差啊。”
克里斯坦笑了起來,說道:“對,就是這邊土質比較差,全是沙土地。當年我買下這片農場的時候,并不包含這些沙土地,當時一大片沙土地上只有稀稀疏疏的野草,于是我和政府談判,用一公頃一千五百塊的價格買下了它們。”
王博欽佩的說道:“你干的太漂亮了,這是買下了屬于你的阿拉斯加。”
油菜對土壤要求不十分嚴格,在沙土、粘土、紅黃壤土等各種土質上,只要采用正確的耕作方法和合理的栽培技術,就可獲得高產。
這個話題顯然讓克里斯坦說有些得意,他說道:“謝謝,確實是這樣,不過它們能種植的作物不多,我選擇了芥菜型油菜,所以還有些收獲。”
芥菜型油菜根系發達,耐旱性強,能在土壤肥力差、氣候干旱的條件下栽培,中國西北地區如甘肅和青海,就有地方種植這種油菜。
王博問道:“還不打算收獲這些油菜籽嗎?我認為它們已經熟了。”
克里斯坦說道:“這兩天的事吧,最近天氣比較好,你知道的,我希望盡量選一個連續性晴朗的天氣來收獲油菜籽。”
油菜籽收割之后要很快被曬干,及時把籽粒打出來,否則萬一下場雨,地里的油菜籽受潮,那品級就會下降影響售價。