王博對這比賽不是很感興趣,但如果有機會參加似乎也不錯,因為他家里還有一堆小羅威納和阿拉斯加雪橇犬。
這些狗狗沒有靈魂之心,可是吃的全是最好的牛羊肉,有巢穴之心和獸場之心改良它們的身體素質,絕對都是犬中霸主。
他留下一句考慮一下暫時結束了這件事,畢竟這是圣誕節,他是來歡度節日的,只想開心輕松的度過這段時間。
杰克遜這人倒也知趣,聽他這么說,交換聯系方式后,留下一句‘圣誕快樂’就離開了。
之后大概半個小時,狗拉雪橇比賽結束了,如杰克遜所說的那樣,壯丁和女王拿到了冠軍獎杯。
一些媒體來給他們拍照,兩條狗戰勝五條狗,這件事顯然可以成為很棒的新聞,雖然這項比賽并不正規,關注的人也不是很多。
壯丁和女王贏得了一個水晶獎杯,非常漂亮,上面有個小雪橇車,此外還得到了一筆獎金,數量不多,是兩千歐元。
拿到獎金,小蘿莉將錢塞進衣兜里,瞇著眼睛期盼的說道:“黛兒也能賺錢了,是不是黛兒長大了?”
伊娃吻了她一口道:“對,黛兒是大女孩了。”
小蘿莉又問道:“那么大孩子是不是不用上學了?”
“做夢!”
越來越多的圣誕活動出現在街頭上,此時已經快到六點鐘。
王博有些餓了,周圍環境氣溫太低,耗費的能量有點多。
他提前訂好了圣誕夜大餐,帶上伊娃兩人,他開著子彈頭雪橇車向城郊開去。
路上伊娃疑惑的問道:“你想吃東西,為什么不去酒店?據我所知,今晚的羅瓦涅米的酒店菜肴將會非常豐盛!”
王博笑道:“我不信這些豐盛的菜肴,味道會比科比做的更好。”
車子開到城郊一片平原上,在燈光照耀下,一些水晶般的小屋星羅棋布的出現在他們視野中。
這些小屋晶瑩剔透,從外面模糊的能看清里面的環境,只有一個吊燈,此外什么家具電器都沒有。
不過有些小屋很漂亮,里面閃耀著七彩燈光,有些好像天空中依然沒有散開的極光一樣,是很絢麗妖艷的紅色。
伊娃看到后驚奇的說道:“我的天,這是冰屋?”
“是的,冰屋餐廳,怎么樣,喜歡嗎?”。王博問道。
他在網上看到介紹后立馬被迷住了,這些餐廳獨立一體,是當地人建立的。
屋子的造型不一樣,材質相同,那就是凍得很堅硬的冰塊,是一塊塊冰塊堆積起來的,至于粘合劑,自然就是水,倒上去后很快就會將冰塊黏結在一起。
下車后王博打了個電話,有一個婦女來接他,將他帶到了一個頂多有兩米半高的小屋門口。
冰屋里面空間更小,為了保證安全,冰磚很厚實,等于屋子的墻壁很厚實。
所以,先前他們在外面才會看到小屋那么五顏六色。
明白這點后,老王露出一個神秘微笑,有些紅燈區的規則和這個類似,有顧客上門,就會亮起粉色小燈。
這里的冰屋都是市民們自己做成的,那么食物自然也不可能吃到大酒店、大廚師的杰作,都是家常菜。
不過對于游客來說,這點不錯,吃的就是特色風味,反而餐廳酒店里的菜肴都根據各國游客的口味進行了更改,味道不是那么地道。
冰塊即使再透明,也不可能做到水晶和波利那樣的透明度,所以從外面看和里面實際情形還有點區別。
比如王博以為里面什么家具、家電都沒有,其實里面有桌椅還有收銀機,播放芬蘭國家電臺的圣誕專題節目。
等到他們坐下,婦女開始上菜。
首先送上來的是一份類似三明治的食物,小面包夾著香腸和酸黃瓜片,有炸洋蔥和番茄醬、芥末醬、蒜頭醬等等搭配。
上來后,王博吃了一口,發現里面的香腸是熱的,就驚訝的問道:“這是剛剛出爐的食物?在哪里做的?”
婦女笑道:“我們租賃了餐車,這些菜都是在里面做的,很干凈衛生,請放心。”
一起送來的還有美酒,里面有朗姆酒、黑啤酒、熱啤酒和冰水果酒。
王博沒有喝過冰水果酒,就倒了一杯,這酒水冰涼酸甜,酒味不重,倒是更像水果冷飲。
他讓伊娃也嘗嘗,結果伊娃選擇了霸道的朗姆酒,她笑道:“這種冰水果酒我在烏克蘭的時候經常喝,是用結冰的水果釀造的,所以有一股冷冽的風味。”
后面陸陸續續的,又有一些菜肴送了上來。
王博訂的是圣誕套餐,他還以為就是烤火雞之類的東西,結果不是,這套餐給了他一個小驚喜。
先送上來的算是道甜點,一些碎肉包在酥皮里,婦女介紹說這是鹿的里脊肉,為了保持口感,就剁碎后夾在甜滋滋的酥皮中。
至于名字,這是本地美食,沒有英語的名字。
主食是碎肉餅和軟燜洋蔥,這是芬蘭特色農家菜,是中世紀開始農民們的主食。
工業革命之前,芬蘭很窮,地處北極圈,天寒地凍,糧食出產量很差,農民們沒什么錢,無法像貴族們那樣大口吃肉。
于是在節日慶典的時候,他們會用邊角料的肉剁碎夾雜蔬菜做成餅。洋蔥是當時最便宜的蔬菜之一,配牛肉被認為是一個完美的結合。
但婦女給他們介紹說,這都是胡扯的,什么洋蔥配牛肉最適合,當時用洋蔥來搭配是沒轍的。
人們太窮了,煎完肉餅的鍋里還有牛油,大家不舍得刷扔掉,發現洋蔥可以吸收這些牛油,加些醋、鹽與胡椒更是美味,于是有了這道菜。
王博品嘗了這種碎肉餅,搭配煎洋蔥感覺味道確實很好,肉香味和洋蔥的清香、淡淡辣味搭檔,讓人胃口大開。
聽了他的夸獎,婦女笑道:“當然,這味道不錯,因為我們現在用的牛肉可不是邊角料,而是牛眼肉。洋蔥也不是簡單的放入鍋里沾點牛油,而是用牛油煎熟。”(