別的行業要是帶來同行,那雙方肯定要血拼,但是在做專門賣準備過期的食物這一塊,基本上是賺不到錢的,經營不善甚至會虧本,也就沒那么濃的火藥味。
但是唐海知道,老李越是幫他,怕是想要的東西越多,商人總是講究利益的,面對著世界五百強第一位的掌舵者,唐海得非常小心,這人可是和蓋茨同級的…
溫泉酒店也就建好了6層的一號樓,裝修也就裝修了一層,后面的溫泉倒是做好了,一片連著的200多個溫泉池,外帶還有室內溫泉浴室。
日本國技是相撲,有點類似國內蒙古摔跤,但更注重推的訓練,以及為了角逐競技勝利而不是實用性,日本相撲是會堆噸位的。
三四百斤的人,要說天天鍛煉身體好,唐海怎么也不信。那些日本相撲運動員隔一段時間就要泡泡溫泉,血管會熱脹冷縮讓他們稍稍恢復健康,另外溫泉里的礦物質對人體也有好處。
現在美國胖子那么多,美國甚至都有相撲聯賽,唐海做這溫泉酒店,其實也是打算朝著理療方面去做的,和四季酒店那種純休閑享受的不同。
全球老齡化,那就代表保健市場在擴大…
進去之后天字一號間。
老李和勞赫對這一切布置都很好奇,這酒店唐海是照著日本溫泉酒店抄的,又加入了一些老版電影龍門客棧里的設計…
反正肯定不是真的中國風,但一定有大量中國元素,能夠忽悠老外相信。
剛坐下沒多久,一個馬頭從窗外伸了進來,是一匹小馬,嚇了兩個老人一跳。然后接著又是一個小馬頭,然后是大馬頭。
“哦,那是我的赤兔和它的兩個孩子。以前我在這附近偷偷種了東西,赤兔把幾塊果園菜園當成了自己的地盤,今天估計是它過來找零食吃。”
“這就是赤兔?它的兩個孩子和它一樣漂亮!”勞赫顯然是知道赤兔的,但很驚訝唐海敢讓赤兔這么走來走去。
角落里有一個盆,一只肥肥胖胖,毛茸茸的東西在洗著什么…
唐海本來是把手機放旁邊凳子上的,這會兒趕緊拿起來放桌面上。
“怎么了?”
“這只浣熊是我家附近的,餓了就來找我要吃的,主動成了我的寵物…不過它在洗東西方面執著得讓人蛋疼,它洗過我的手機,洗過皮鞋和各種東西的遙控器,沒辦法我先把它放這里,實在不行把一樓做成浣熊吧也是可以的…”
洗手機…
兩老擦了擦冷汗,都想著幸好唐海這樣的人用的肯定是三防機,要一般人養了浣熊這寵物,那慘大了。
以前唐海收寵物都是主動討好小動物,只有這只浣熊,對唐海施展了“強行認主”技能。
“主人你終于出現了!你必須給本寶寶好吃的!”浣熊發現了唐海,立刻從角落過來,抱著腿不放…
窗外的三匹馬,哦,金剛芭比也在,四匹馬也在等唐海投食。
等到人終于可以吃的時候,兩老已經蛋疼了,他們曾經很羨慕唐海德魯伊唐的能力…
茶是枸杞茶,一些很厚的魚塊,老美最愛的牛排,還有各種海鮮,主食是麻婆豆腐當咖喱搭配飯。
飯菜是中餐的做法,但擺盤是按照法國的,也就是一個盤子就一點。
唐海覺得中餐之所以地位低、難提價,那是因為做菜的人做的太多、給人提供的太多。
人都是賤皮子,得到的太多了就會不重視,像法國菜吧,不吃20盤一般人真不飽,法菜就高大上了,中餐吧,一盆炒河粉就飽了,中餐就被人輕視了…
唐海這思維邏輯有點奇怪,但是他發現自己減少出手次數之后,廚師身家真的提升了!
有人說會做中餐的那么多,你做少了那不是給別人搶錢?
這么說,投資最忌一窩蜂,前些年做火鍋賺,特別是辣鍋,然后四川蓉城就一個勁的開火鍋店,誰有兩家店面說話都有底氣。但2016上半年起,幾乎每2天會開一家新火鍋店,但是每1天都要倒閉一家舊的。
真正的做法是,提升自己做的門檻,形成保護機制,讓人無法施樂!施樂小王子每天都想著怎么施樂別人,以及防止別人施樂,征達集團那大姐被唐海氣樂了,隔空對話問唐海今天吃藥了沒,唐海真拍了一張精神病證明發到了網上…
“咿,這麻婆豆腐?”勞赫本來很蛋疼,唐海把麻婆豆腐當咖喱和飯一起擺盤,施樂到這個地步,簡直前無古人…
但是一口下去,他就發現了豆腐有問題!和他以前吃的完全不一樣!
很香,很飽人!
唐海也慢悠悠的吃著,說:“豆腐的發源地是中國,各種豆腐菜肴其實都是古菜。一直到50年前,人們還是用一種鹽鹵來點豆腐,但是最近各國工業都污染到了海洋,用鹽鹵做出來的豆腐味道會有變化。而且鹽鹵點豆腐,凝固時間太長…大概1公斤優質黃豆,用鹽鹵可以做5公斤豆腐,這顯然也不行。然后人們食物化學研究越來越厲害,有人開始用硫酸鈣做豆腐,一公斤黃豆就可以出10公斤豆腐,如果是用葡萄酸內脂,1公斤黃豆可以做大概17公斤左右的豆腐…當然,后來的做法也談不上就心壞,豆腐也不是說不好吃,但肯定不是古菜用的豆腐。我這豆腐就是古法做的,用的是玻利維亞的鹽鹵,因為很落后,所以沒什么污染。”
專業!
勞赫看著唐海,原來這就是讓noon那樣的能人都心服口服的人,在美食界估計真的少有敵手了…
在大家瘋狂開店的時候,唐海選擇了產業升級,難怪可以海量開那么多餐廳,這是個在食材、食譜上都鉆研到極致的人…
“小唐你是覺得,開個專門賣過期食品的店,最大問題是貨源?”
唐海一愣:“難道不是?”
“一個是人權機構之類的,他們會覺得你想把垃圾食品賣給窮人,人權機構是很難對付的。”
唐海這邊幾人都是皺起了眉頭,沒想過這個問題,大伙都往好的地方想了…
“但這問題不算最棘手的。”
“還有更棘手的?”
“如果一個人天天可憐你、幫助你、給你東西,日復一日、年復一年,他又不是你爸媽…你會想怎么對他?”
“…我會仇恨他。”
人在接受施舍的時候,會失去尊嚴!
日復一日,年復一年,要么麻木,要么憤怒!