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攤主是個古@巴人,這時候正在飛快的切著一塊豬頭肉,然后在熟練的把豬頭肉塞進兩片面包里,配上生菜和醬料,很快一個做好的豬頭肉三明治就做好了。
要知道在美國能找到吃豬頭肉的地方可不多見,這小攤賣的可是古@巴傳統美食之一的豬頭肉三明治。
兩塊錢直接買了一個三明治,三口兩口就塞進了肚子里,還有些意猶未盡,這豬頭肉烤的比較到位,外焦里嫩,口感和國內那種鹵出來的味道很是不一樣。
再往前走兩步,則是一個黑哥們的攤位,這個哥們買的是現烤的排骨,新鮮的豬排通過特制的醬料腌制完畢,然后往燒烤架上一放,幾分鐘的功夫,一股混合著蜂蜜肉香就四散開來,很快就引來了諸多的美食愛好者。
美國人消費豬肉并不算多,一來是因為他們更喜歡吃牛肉,二來是因為他們的豬肉有著很濃厚的騷@味,處理不好的話,味道真不是一般人能接受的了的。
金沐晨剛來美國的時候,不太知道這邊豬肉的情況,在超市一看,價格真便宜,就賣過不少回去,準備做中@國菜打牙祭,可是那些豬肉炒出來之后,那腥@臊的味道,別說吃進嘴里,光是聞上一下,就直接讓他吐了。
自從那次之后,他就再也沒怎么自己賣過豬肉。
后來在這里時間久了,這才了解到,原來這里的豬肉之所以和國內的豬肉,口味那么不同,主要是因為那么兩個原因。
一來是這里的豬,從來不像國內那樣需要閹@割,二來也是因為那些動物保護主義者鬧騰的,所以在殺豬的時候,不像國內那樣先來一刀放血,而是直接電死,或者通過其他的手段殺死。
所以豬血都是留在肉里面的,這樣一來這里的豬肉的味道就非常的腥@臊,難以入口。
但是這個黑哥們的豬排,顯然是經過精心的腌制處理,味道并不那么腥臊,甚至聞起來還格外的香甜。
金沐晨當然不會客氣,直接花了五刀來了一大根,一路走來一路啃,味道還相當的不錯,啃完把那根肋骨條直接扔進垃圾箱,在咂吧咂吧牙花,說上一句。
“如果再能撒上點孜然,辣椒粉那就完美了。。。”
再往前走上兩步,就看到了一個做美國傳統美食的攤子,正宗的美式漢堡。
新鮮的手工牛肉餅,和漢堡店里那些牛雜碎做成的肉餅,可是有著天壤之別,直接放到鐵板上煎熟,然后配上大號吐絲機烤好的面包,配上新鮮的生菜,西紅柿,酸黃瓜,還有兩片厚厚的奶酪,涂上美乃滋,蛋黃醬,番茄醬,很快一個正宗美國漢堡就算完成了。
作為一個肉食愛好者這個絕對不容錯過,金沐晨還特意要了里面加上意大利黑胡椒香腸和培根的套裝,吃漢堡的時候,怎么能忘了這些!
一口下去,茨實的牛肉餅肉香,還有被熱牛肉餅熏化的奶酪帶來的奶香,再加上黑胡椒香腸帶來的特殊的酸辣味,還有那咸咸的培根,多種味道混合在一起,卻又層次分明,這口感簡直是好到爆啊。
一個大號漢堡吃下去,剛剛不過才四分飽的肚子,終于達到了六分飽的程度。
陽光,藍天,白云,熱鬧的街道,綠樹成蔭!
美景,美食,美女,這時候如果在不懂得好好享受,那他就是天下第一大蠢蛋了!
“沐晨,我恨你!”
“為什么?”
金沐晨一口吞下手里的漢堡,瞪大了眼睛。
“我帶你來這里是看古董的,可是你從進了這條街開始就一只吃吃吃,古董什么的你從來不看,難道你從來都不擔心自己發胖嗎?”
站在他身旁的坎迪斯,瞪著一雙藍眼睛,帶著幾分復雜難言的味道看著金沐晨說道,昨天自己還專門研究了一下今天要去的地方,所以才專門帶這家伙來這里的。
哪想到這家伙看起來,好像對古董什么的不太感興趣,倒是這里的美食,好像更讓他印象深刻。
“額!好吧,對不起坎迪斯,其實這里的古董,我也有看,但是目前沒有發現讓我感興趣的,至于發不發胖,別忘了我是干什么的?這點東西,對我來說不過就是開胃小菜。”
坎迪斯想起了自己第一次見這家伙的時候,這家伙一個人就消滅了一份K套餐,忍不住伸手扶額。
“上帝啊!你真應該去參加大胃王的比賽!”
“哈哈,好主意,我可以考慮考慮,不過坎迪斯,我覺得你這是在嫉妒?”
“哼!我嫉妒你什么?”
坎迪斯皺了皺眉小鼻子,陽光灑下,照在她的臉上,一層薄薄的金色絨毛,讓她的臉看起來分外俏皮可愛。
“嘿嘿,你在嫉妒我的胃口,嫉妒我可以敞開了懷的享受這里的美食!嘿嘿,你知道嗎?剛剛我吃的那烤排骨,真的非常不錯,我和你說,那肉烤的外焦里嫩,上面涂了一層蜂蜜,還澆了腌黃瓜的湯汁,有些微微發酸。。。。。。”
“哦!我的上帝,你能不能不要再說了!好吧,福爾摩斯,求求你,不要再說了,你知道我今天吃的已經夠多了,如果我要是像你這么吃,我今天晚上回去,要多跳一個小時的健身操你知道嗎?”
坎迪斯幾乎是跳著腳的沖著金沐晨說道,不知道為什么,金沐晨就是喜歡看她這樣俏皮的樣子,因為這讓她看起來很真實。
“別想那么多,甜心,你看這么好的天氣,還有這么多的美食,如果我們不來一場美食世界大冒險的話,那就是我們的罪過。你放心,大不了等一會兒,我們不直接坐車,我陪你走到布魯克林大橋再坐車。你要知道一個人每天如果能走上六英里,那么就算攝入再多的卡路里,也不用怕胖!”
“真的嗎?”
坎迪斯瞪大了藍眼睛,一副躍躍欲試的姿態,那些美食的香味她早就已經不能忍了,更何況邊上還有這么一個甩開膀子狂吃海塞的家伙。
“哈哈,當然,這可是在科學雜志上刊登過的一篇文章,伯克利分校的那幫瘋子們研究過三千人的數據。。。”
金沐晨笑著給坎迪斯解釋道。
“別說了,老板給我來一個漢堡!”
坎迪斯不等金沐晨說完,就直接轉身給漢堡攤的老板下了單。。。
坎迪斯拿著漢堡,金沐晨則拽著她繼續往前。
再往前走上幾步,剛好就有一個西班牙風格的小攤子,哪里正在販賣各種海鮮風味的小吃,所以也是絕對不能錯過。
剛從烤爐里拿出來,帶著海魚鮮香味的烤魚小餅,外加上新鮮的龍蝦卷,這樣的美食當然不能錯過。
坎迪斯一看這個就走不動了,手里剛咬了一口的漢堡,直接交給金沐晨打理,然后自己來到了小攤的前面。
在這個小攤前,戰斗了幾分鐘,花了十多刀,金沐晨終于是把肚皮吃到了八分飽,而坎迪斯則是直接在拍肚皮了。
“不行了,不能再吃了,肚子都要撐破了。”
她皺起嬌俏的小鼻頭,帶著幾分擔憂看著自己的肚子說道,然后再抬起頭看著金沐晨,惡狠狠的說道。
“混蛋,你最好保證你剛剛說的那篇文章是真的,要不然?哼哼!”
“咦!這里居然有刨冰耶!這這熱的天氣,嘿!坎迪斯,你要不要吃一碗!”
金沐晨趕忙岔開話題,剛剛那女孩的眼神,可是讓他不寒而栗。
剛好這里有一家非常不錯的臺@灣紅豆刨冰,現在天氣正熱,剛好吃一碗,可以降降暑氣,去去火氣,順便結結膩,好吧,女孩子好像對甜品,都沒什么抵抗力。。。
一碗紅豆刨冰下肚,暑氣四散,再往前走兩步,居然剛好看到一個墨西哥小販在販賣墨西哥冰棍,還特么是辣椒風味的。
嘿,多新鮮,冰棍居然還有辣椒風味的,坎迪斯是吃不動了,可是金沐晨可不能錯過,當然要來一根。
最后再來到一個法國風味的小攤前,在坎迪斯眼巴巴的觀望中,金沐晨最后點了兩只火腿味的馬卡龍。
“你真的不要再嘗嘗?”
金沐晨拿著兩只馬卡龍放到嘴邊,挑逗著問坎迪斯到,坎迪斯的腦袋搖晃的跟撥浪鼓似得。
“嗯,聞起來真的很不錯,味道肯定錯不了。”
金沐晨看著坎迪斯的眼睛里充滿了笑意,對面的女孩,躍躍欲試,但是卻有強忍著的神情,確實很好笑。
“你這個混蛋,上帝啊,你真應該去下地獄!”
還沒等金沐晨得意下去,坎迪斯猛地推了一把金沐晨的手,他手里的那只馬卡龍一下砸在了他的臉上,然后女孩帶著一片清脆的笑聲,歡快的跑開了。。。
金沐晨笑鬧著追了上去,兩人一路笑鬧,不覺間就到了中午十二點。
九月底的紐約溫度依舊不低,這正當午的,正好是一天當中最熱的時候,而這時候的集市,也沒有了剛開時候那么熱鬧。