第一百二十六章 天下絕品
元帥，財政大臣，馮選章幾人都微皺眉頭，剛才廚師技藝展示的過程他們都看到了，同樣不認為鴻源城有贏的可能。
甚至，元帥心里還有些埋怨定北侯，為什么不把江星辰派上去，他可是能處理妖獸的，廚藝絕對能壓倒所有人。可如今…廚師的技藝展示輸了，對這屆美食節，對美食之城的名號，肯定是一個打擊。
十幾個大領主也是如此，美食倒是其次，他們可是一直惦記這耬車這東西呢。有心作弊說反話，力挺鴻源城的廚師，那也得靠點兒譜啊，一道肉湯泡高菜，他們就是想要違心評價都不可能。
唯一高興的，就是袁熙玄和袁浩了。從到了鴻源城范圍，看到長勢驚人的麥苗，他們就一直處于郁悶之中，現在總算是有機會出口氣了。雖然一個廚藝展示的輸贏并不能讓他們扳回大局的失利，但打擊一下定北侯和江星辰，解解氣也好…水煮高菜，聽名字也不怎么地！
三個吃貨評審也同樣顯得漫不經心，他們原本還以為能夠吃到兩大酒樓新推出的菜品呢，哪想到卻是一道肉湯泡高菜。
可以說，所有人都不看好這道水煮高菜。就連對江星辰極為信任的老爺子，莫紅纖，趙丹青他們，也緊張得攥起了拳頭。
然而，當二十多個小碗端上案幾，掀開蓋子的一瞬，所有人的情緒便來了一個巨大的反轉，如此的突然和出乎預料。
“不是肉湯！”所有的評審都愣住了。他們的視線中，湯色淡黃，澄清如水，完全不是他們想象中的情形。而白嫩的高菜鋪在碗底，與湯色配合，看著就有一種讓人舒服的清淡感覺。
將碗端起輕輕吸氣，肉香撲鼻，眾人的腦子里就只冒出了一個字“鮮！”
三個吃貨一改剛才的模樣，眼睛已經放光了。看到澄清如水的湯，還有聞到的鮮香，他們就知道，自己之前想錯了。這道菜絕對不簡單。
元帥等人一口氣松了下來，雖然還沒有嘗到味道，但看這賣相和鮮香的氣味，就可以判定，這道菜絕對不下于田三奇做的燉排骨。
“吸溜！”三個吃貨已經忍不住了。先喝了一口湯，眼睛頓時睜得滾圓，然后又馬上瞇起，一副極為享受的表情。
十幾位大領主也都相繼動筷子，夾起了碗底的高菜，放入嘴里。
“嗯好吃！”十幾位領主心中同時贊嘆，高菜的清淡中，蘊含著鮮香的味道。他們可以確定，以前吃的任何美味也趕不上這道水煮高菜，連妖獸都算上。
幾乎是一瞬間。十幾名評審運筷如飛，案幾后就剩下筷子碰碗，咀嚼高菜，還有吸溜吸溜的聲音。
“尼瑪啊…”袁熙玄和袁浩被這樣的反轉打擊得一塌糊涂，眼角淚花都出來了：“弄個破高菜都做出這樣的美食，還有地方說理去嘛？”
但緊跟著，兩人便猛一低頭，把全部的怨念都發泄到了面前的水煮高菜上。
臺下人看著評審跟手中的小碗奮戰，全都詫異：“有沒有這么夸張啊，一道肉湯泡高菜。竟然這么好吃嗎，這些可是帝國最上層的一群人了…剛才就只有那三個吃貨才會這樣啊！”
臺上已經完成展示的廚師們也同樣驚得目瞪口呆：“是不是真的？水煮高菜而已，最多配上肉湯…”
“就算捧鴻源城，也用不著這樣吧。一會兒你們宣布一下不就完了，用得著表演得這么賣力嗎？”
“作弊，肯定有問題！”廚師們瞬間做出這樣的判斷，他們絕不相信那道水煮高菜會這么好吃，全都扭頭看向田三奇和霍云，畢竟他們是頂級大廚。也只有他們出頭最合適。
田三奇和霍云同樣感覺難以置信，一道水煮高菜，居然讓評審們都顧不上品味，甩開腮幫子開吃，實在有些匪夷所思。
兩人對視一眼，點點頭，抬腿就要前往評審席，輸贏無所謂，他們只要確認那道水煮白菜的味道而已。
他們剛剛走了兩步，鴻源城兩大飯莊的廚師就迎著他們過來，手中還端著小碗。
“田大廚，霍大廚，我們特意拿來水煮高菜請您二位品評！”富榮齋和翠園樓的大廚說著，雙手把碗遞了過去。
田三奇兩人接過后，一眼看到清湯，表情頓時凝重了起來。這時他們才知道，自己先前想錯了。
隨后，兩人先聞后品，同樣都被驚呆了。他們可是專業人士，湯一入口就嘗出這絕不是一種味道，而是多種混合，里面有野雉，豬肉…其他的他們也分辨不清了，完全融合一起，形成了獨特的鮮香。
“關鍵就在這湯上！他們是怎么做的，竟然把多味道融合進去…更不可思議的是，這湯居然澄清如水…”
田三奇和霍云目瞪口呆的同時，其他大廚也都圍了上來，紛紛詢問滋味如何。
然而，田三奇兩人并沒有回答他們，而是做出了與臺上評審相同的舉動，低頭跟碗奮戰起來，看得所有廚師嘴角直抽。這時，不用田三奇說，他們也都知道答案了。
有些沮喪的同時，廚師們也紛紛抬頭看向富榮齋和翠園樓的大廚，心中暗道：“簡單的高菜竟能做出這樣的美味…到底是什么樣的秘方啊…”
高臺邊緣，老爺子也完全放下心來，看評審們的吃相就知道結果了。
擔憂一去，老爺子的心思馬上轉移到了吃上，扭頭看向江星辰，眼睛慢慢發亮。他現在都能想象，那道水煮高菜有多好吃，怎么可能不惦記。
趙丹青更是如此，看著江星辰，一邊抿嘴一邊笑，那模樣…江星辰一眼瞥見，忍不住打了個寒噤，腦子里冒出了極不健康的詞語，趕忙挪動，躲到了老遠。
“啪！”高臺上的評審們放下了碗，異口同聲問出了同一句話：“還有嗎？”
“噗！”臺下觀看的人，身子一晃，心中大叫：“這尼瑪是評審嗎？”
隨后，評審們顯然也意識到說錯了話，尷尬地朝臺下表示歉意，這才給出對這道水煮白菜的評價：湯清如水，鮮香無比，高菜清淡，卻將鮮香完美融合。能將簡單的高菜做成如此美味，可稱得上天下絕品。
這樣的評價，連袁熙玄都沒有話說，他和袁浩兩人，剛才吃的比那三個吃貨還快呢。
“轟”臺下瞬間亂了！天下絕品，這個評價也太高了。
“竟然這么好吃！評審不會有意夸大，偏向鴻源城吧？”許多人不由自主地冒出了這個念頭。
“鴻源城哪一次推出新菜品讓人失望過，這道菜絕逼好吃…”
“一會兒趕緊去預定，晚了兩大飯莊肯定又沒有座位了…”
高臺邊緣，老爺子走到江星辰邊緣，也滿臉疑惑地問道：“你弄得那個湯，真的有這么好？”
“回頭老爺子嘗過就知道！”江星辰應了一聲，心中暗道：“你哪知道，吊湯在我們那的古代，可是跟味精的作用相似的，一個天下絕品的評價根本不夸張！”
各種議論紛亂的時候，田三奇和霍云走到臺前，親自確認了評審的評價，并非夸大其詞，那個湯實在令人嘆為觀止！
至此，廚藝展示的結果所有人都心知肚明了，鴻源城兩大飯莊，憑借一道水煮高菜，力壓所有大廚。而整個美食節，到了現在也達到一個高潮，人們毫不吝惜地把掌聲送給了兩大飯莊的廚師，弄得兩人都有些尷尬，那個湯是人家江星辰吊的。
伙計們此時又再次進入場地，將桌子上已經吃得十分干凈的碟子收拾好。隨后又每人都送上了一杯水。
這一次，沒有落下站著的人，他們也有。
開始，人們并沒有在意，以為就是一杯普通的水。
但一喝，他們頓時發出一片驚喜的感嘆，這水竟是甜的，里面還有淡淡的花香。
“好喝！這水怎么會是甜的？”
“難道這也是鴻源城新弄出來的美食之一？”
“不能叫美食，應該叫飲品…”
“先別說了，臺上有動靜，估計是新的表演形式！”
高臺上，一張簡單的木桌擺放中間，上面鋪好了黑色的桌布，兩個身穿怪異長衫的人已經站在了桌子后面。
“這是什么表演，樂器呢！”
“是啊！布置也太簡單了，穿的也很怪異！”
“不知怎么的，我總看著左邊的胖子有些好笑啊…”
臺下竊竊私語，臺上的老爺子也在問江星辰：“小子，這就是你說的全新的表演形式啊，看著不像歌舞啊！”
“呵呵，本來就不是歌舞！這叫做相聲，以說為主！”江星辰答道。
“以說為主？”老爺子直了直眼，不解道：“兩個人說話，這有什么看頭？”
“您就看著吧，一會兒就知道了！”江星辰實在沒有辦法給老爺子仔細解釋相聲的含義，只能讓他自己看。
而就在老爺子不滿江星辰的回答，還待追問的時候，臺下突然轟的一下，爆發出一片笑聲。