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第六十五章 神仙醉

  高懷遠這下高興大了,本來他只打算搞點酒精出來配置香水所用,卻誤打誤撞的發明了這個世上第一種高度酒,別的商品的市場他不敢說,但是對于酒這種東西,不光是南宋消費量巨大,如果算上周邊的那些國家的話,這東西的消費量之大,根本就是個天文數字嘛!

  他以前整日鼓搗這個鼓搗那個,想要發財,卻壓根沒有想到釀酒這上面過,假如他將這種釀酒工藝應用之后,將高度酒推向市場的話,好酒之人定然會趨之若鶩,想不叫他們追捧都難。

  賺什么錢能比賺這個更來的快呀!高懷遠又快要樂傻了,端著酒碗也喝了一口,抹去了嘴角的酒水之后,對眾人笑道:“這個酒看來確實不錯,起碼你們這些好飲之人肯定了它的口味,想必這酒確實能給咱們賺錢。

  實話告訴你們,這酒也是我們自己所造,以后你們想喝的話,沒有問題,只是要注意一下,不能喝多了,這酒比起一般的酒要暴烈許多,喝多了可是要傷人的!

  我現在可以決定了,以后我們要再開一家酒坊,專門生產這種酒,而且只由我們獨家銷售!待到我們開始大批投產的時候,便可以在各地經營這種酒坊,不愁咱們賺不到錢了!不過諸位可要暫時保密,這關系著我們生財之道,諸位都是我貼心之人,望諸位口風要嚴謹一些!”

  這些人能坐在這里品酒,自然都當自己是高懷遠的心腹了,自然是紛紛點頭答應下來,讓高懷遠盡管放心。

  至于建酒坊一事,高懷遠和眾人進行了一番商議,臥虎莊經過這幾年發展之后,暫時已經達到了飽和狀態,后院里面作坊林立,想要再建一座大型的酒坊,顯然是塞不下去了,所以要在臥虎莊之外,另擇一地,建立酒坊。

  而釀酒不只是需要場地,而且還需要上好的水源水質,這一點是那個叫林三的釀酒的伙計告訴他的,對于釀酒要好水,高懷遠自然知道,要不然的話,名揚天下的那些諸如茅臺之類的好酒,一換地方,雖然還是用的一模一樣的原料和技法,卻總要變口味,這跟當地的水質還有氣候、土壤等等都分不開關系。

  說實話這個林三的本事并不大,能釀制出來的酒品質也很是一般,可以說根本算是根本不入流的技師罷了,但是有了高懷遠所創的蒸餾法之后,他釀制的酒便搖身一變成了極品美酒。

  這一點林三也心知肚明,高懷遠收下他,就是為了封口,像他這樣的人,如果高懷遠狠辣一些的話,大可一刀宰了拉倒,以高懷遠目前在大冶縣的勢力,殺他跟殺雞一般簡單,事后還不會有半點麻煩,故此明白了這一點之后,這個林三將嘴巴牢牢的閉了起來,死心塌地的跟著高懷遠干了,而且為人也比莊子里面的一些要人低調得多,說明這廝也是個明白人,既然是明白人,便好溝通。

  高懷遠問了林三之后,自己也知道自己眼下如果生產出來的這種高度酒,其實作為基礎的原酒,并不算是好酒,要想在提升一步的話,就需要找更好的釀酒師傅,來釀造好酒作為基礎,進行蒸餾制造更好的美酒。

  林三也不瞞著高懷遠,將他所知道的幾家酒坊的釀酒師傅的名字說了出來,并且給高懷遠推薦了一個叫孫福的人,說此人釀酒很有一套,釀制出來的酒味道醇美,香味怡人,很受歡迎,而且他所釀制的酒如果按照高懷遠的辦法加工的話,保證味道可以更好。

  高懷遠于是安排了黃真去辦這件事情,并且很快便成功的談妥了這件事,將那個叫孫福的人也籠絡到了手下。

  經過他們的選址,最終在臥虎莊以南的一個叫三溪鎮的地方,購置了一塊田產,再一次投巨資,在那里建起了一座莊園,當然為了隱秘,對外將這處院子,稱作黃家酒坊,明里是黃真名下的產業,其實還是高懷遠的產業,現在高懷遠總覺得還是低調一些比較好,產業過大的話,搞不好會引起別人的覬覦,露頭椽子先爛的道理他是明白的。

  如果說劉福貴是個鴿癡的話,這個孫福便是個酒癡,此人沉迷于釀酒技藝,是個老實人,只要有人能提供財力讓他研究酒的釀造,他便很好說話,當初他所在的那家酒坊,就是因為不肯讓他鼓搗釀酒的技藝,他才決定跟黃真干,而黃真引誘他的東西很簡單,就是按照林三出的主意,拿去了一小壺高懷遠鼓搗出來的高度酒,一下便將他給鎮住了。

  “這酒為何如此暴烈?先生能否告訴孫某?”這是他嘗過這種酒之后的第一句話。

  接著他又說道:“只是這酒釀制的不夠,原料發酵時間短了,酒曲也不算是上品,口味帶苦頭,除了酒味辛辣之外,算不得上品,不過這個口感,倒真是一絕,先生快點告訴我這種酒是如何釀造出來的吧!”

  看到孫福這么懂酒,黃真只是一句話,孫福便投入了高懷遠的懷抱:“只要孫師傅以后肯跟著我們做事,并且嚴守秘密的話,這個辦法便告訴你!如若不然的話,一切免談!”

  結果是孫福連想都沒想,便跟著黃真走了,這樣的人是最好用的人,一生別無所求,只想著鉆研技術,所以高懷遠當即便收下了孫福,并且承諾以后酒坊建成之后,隨他研究如何釀酒,保證提供足夠的資金給他研究所用,很方便的便收服了孫福,為他所用。

  當酒坊建成的時候,里面配置的人手都是臥虎莊的嫡系人員,并且安排了十個莊丁專門看護那里,確保高氏酒業的秘密不被外人所知,壟斷的生意到底好做,起碼現在高懷遠要靠這個發財,所以他的這些生財之道,必須要保證核心機密不能外泄。

  而孫福也沒有辜負高懷遠的期望,所釀制出來的酒液相當的不錯,即便沒有經過蒸餾工藝,也算是酒中的上品,再經過蒸餾之后,更是醇香無比,起碼在這個時代,絕無其它酒能堪與之相媲美了。

  當第一壇美酒釀制出來之后,送到了高懷遠手中,經過幾個好酒之人的品嘗之后,更是各個贊口不絕,于是便請高懷遠琢磨著給這種酒取一個響亮的名字,以待以后推向市面上的時候一炮打紅。

  高懷遠嘴里面回味著這種美酒的味道,隨口說道:“就叫神仙醉如何?”

  于是眾人紛紛點頭,這酒不但香醇,而且后勁很大,不敢說十里飄香,起碼酒量不咋地的人,幾杯下肚便能撂翻是沒問題的,連神仙也能醉,當然說明不是凡品了,所以這酒便就此定下了這個名字,以至于在很長時間之內,都一直是南宋排名第一的美酒佳釀,結果神仙醉的名號之大,幾乎天下人無人不知無人不曉了。

  這段時間里,高懷遠還收到了邢捕頭送來的一個消息,說王縣尉的事情已經落實了,襄陽那邊已經送回來了消息,確定王縣尉已經陣亡于軍前,甚至連尸體都沒有找到,言下之意當然還是想請高懷遠想辦法運動一下,能到縣衙里面當個縣尉。

  高懷遠聞之一笑,對邢捕頭說道:“這個事情高某興趣不大,如果命中有的話,就跑不了,如果命中沒有的話,想要也要不來!現在我在這里的小日子過的不錯,何苦去當什么縣尉呢?多謝邢大哥了!”

  邢捕頭看高懷遠一臉不在乎的樣子,真是有點郁悶,這世上像高懷遠這樣不愿意當官的人,他還真是第一次見到,那些讀書人各個都自命清高,但是誰不是削尖了腦袋,想要當官,即便當上了官,還是照樣變著花樣的想辦法要朝上面爬,可是高懷遠這家伙,卻愣是不愿意運動一下,利用他現在掛名的九品保義郎的身份,爭取一下到縣衙里面當官,真是怪事年年有,就數今年多呀!

  于是無奈之下,邢捕頭帶著高懷遠又送他的禮品回了縣城里面,而高懷遠一笑了之,也就再一次放下了這個事情,并且還托邢捕頭給王縣尉家中送了一份禮品,算是對王縣尉之死的一點心意。

  自從神仙醉釀造成功之后,卻并未立即投到市面上銷售,黃真馬不停蹄的被高懷遠派到了鄂州,開始忙活著籌備了起來,黃真也沒辜負高懷遠,花重金在鄂州城中最繁華的街道上,盤下了一處酒樓,重新裝修了一番,粉飾一新之后,這才掛上了招牌,取名為醉仙樓。

  對于鄂州出了這么一個醉仙樓,城中反應倒是也沒多大,畢竟像他們這樣規模的酒樓,起碼鄂州也有個三五家,而且各個酒樓的買賣都不錯,更是又自己穩定的客源,想要插足到鄂州城的酒坊業中,像這么突兀的冒出來的醉仙樓想要生存,大家都不怎么看好,甚至有人在打聽過醉仙樓的主人之后,還下了斷言,聲稱醉仙樓三個月之內,鐵定關門大吉,這個姓黃的也要卷鋪蓋滾出鄂州城,等著看笑話的人還真是大有人在。

  但是就在這幫人等著看笑話的時候,醉仙樓的開張儀式卻讓全城人都大跌眼鏡,原*過一番準備之后,在一陣震天的鞭炮聲中,還是開張營業了,居然還搞了一個別開生面的剪彩儀式,也不知道黃真用什么辦法,居然連鄂州知府大人還有鄂州城幾個有名的大儒給請到了酒樓,一個人贈送了一把金剪刀,請他們將門前的紅綢一起剪斷,引來了無數人的圍觀。

  連酒樓前面托紅綢大紅花的人都是從坊間專門請來的紅牌女子擔當,實在是太吸引人的眼球了,這一下醉仙樓想不出名都難了,見過不少店鋪開張的,但是像醉仙樓這樣囂張的開張的店鋪,他們還是第一次見到。

  而且只看看開張時候花費的錢財,看看人家主人出手的大手筆,便不能不讓人驚嘆,且不說請人、布置、送禮等等的花銷,單單是那些剪彩之人沒人手中的那把金剪刀,便嚇死人了,那可是響當當足赤黃金打造出來的,隨便一把都值老鼻子錢了!

  而這還不算出奇的,當剪彩過后,有頭有臉的人上樓就坐之后,一些好奇的人便也跟著進了酒樓,大家只是好奇,想看看這家名不見經傳的酒樓到底是什么來頭,還能給大家帶來點什么驚喜。

  結果是更加出乎人的意料之外,酒樓開業當天,所有進入酒樓的顧客,全都贈送一小壺被稱作神仙醉的酒,供他們免費品嘗,這一下眾人一片噓聲,覺得這家醉仙樓實在是虎頭蛇尾,剛才搞得那么大的場面,怎么以為接下來還是要大手筆一下,不說免費讓大家開懷暢飲一番,起碼也要酒錢減半吧!可是醉仙樓卻只贈送了每人這么一小壺酒,實在令人太失望了吧!

  可是噓歸噓,酒還是要喝的,菜還是要吃的,拿著菜單一看,菜倒是平常的很,但是價錢卻著實不便宜,于是有人便叫道:“這不是坑人嗎?隨便一個小菜,就要這么貴,下次打死我也不來了!先給本少爺來個花生米吧!…”結果是引來一片鄙視的目光,于是趕緊又接著點幾個菜挽回一下面子。

  正當大家一肚子腹誹,暗罵這家酒樓實在太狠的時候,又有人驚呼道:“老天爺!你們賣的是什么酒呀?一壺酒就要五百錢,這還讓不讓人活了?你們這一壺酒到底有多少?”

  跑堂的小二于是指著桌子上每個人面前放的那個小酒壺答道:“回客官的話!我們的一壺酒,比這種酒壺要大一些,一壺剛好一斤!”

  有人要暈倒在桌子下面了,要不是怕丟人的話,真的要腳底抹油跑出醉仙樓了,這簡直是黑店呀!兩斤酒就要一貫錢,這世上還真是有人心黑到了極點了呀!

  就這么在一片起哄聲中,有人打開了面前的小酒壺,想看看他們醉仙樓這酒到底是什么好酒,居然敢叫出這樣高的價錢,但是接下來飄出的酒香頓時令正在起哄的這幫酒客們為之一震,那些喜歡喝酒的人,立即便被這種濃烈的酒香給勾去了魂,紛紛趕緊皺著鼻子狂嗅,跟餓極了的狗突然間聞到了肉香一般,有人驚呼道:“好香!這到底是什么酒?”

  “諸位稍安勿躁,這便是我們醉仙樓獨家特供的招牌美酒神仙醉,也就是贈送給諸位的這壺酒,歡迎大家品評!”一個青衣小廝站在樓梯上大聲對這些酒客們說道。

  于是一眾酒客們紛紛閉上了嘴巴,能值一貫錢才半斤的這種酒應該不會是凡品,單是聞一下這種酒香,就足以讓人心折了,這幫酒客們紛紛拿起自己面前的酒壺,拔去了塞子,放在鼻子下猛嗅了一下,只聽樓里面頓時響起一片叫好之聲:“好酒…果真是好酒呀!”

  “諸位且慢,今日我們醉仙樓所贈大家的這種神仙醉可不是一般的酒,此酒甚為濃烈,后勁極大,諸位即便要喝,也要小口品嘗,切莫大口猛喝,否則就實在是暴殄天珍了!而且本酒樓因為此酒難得,每天只能供應一百壺神仙醉,每人最多只能限購兩壺,售完為止!望各位慢慢品評!”站在樓梯上的那個青衣小廝接著大聲說道。

  這一下這幫酒客們算是明白過來了,紛紛給自己斟滿一杯這種神仙醉,然后嗅了再嗅之后,這才小心翼翼的喝入了口中,結果自然可想而知了,一群喝慣了普通低度酒的酒客們,當這杯酒入口之后,頓時一個個臉色大變,半晌才有人猛然拍桌子叫道:“好酒!這真是好酒呀!…”

  開業當天的醉仙樓提供銷售的這一百壺酒,在短短時間之內,便被酒客們哄搶一空,還有一些開始時候可惜錢,而沒有能搶到的人扼腕嘆息,更有人因為沒有買到酒不肯善罷甘休,吆喝著威脅著想要鬧事。

  但是立即有幾個身穿官衙捕役的人從樓上走下來,對著亂成一團的這幫人大聲喝道:“都給我肅靜,知府大人正在樓上陪幾位先生飲酒,爾等豈敢如此喧嘩?還有實話告訴你們,這個醉仙樓乃知府大人的朋友所開,誰敢在這里鬧事?”

  這一下那些想要仗勢欺人的酒徒們立即都老實了下來,人家是知府大人的朋友,豈是他們這些人可以得罪的,于是只好乖乖的喝完了自己的酒,吃了東西,灰溜溜的離開了醉仙樓。

  隔著窗欞縫隙看著下面的這一幕,周毅搖頭晃腦的對穩坐在后面喝茶的黃真說道:“我真是想不明白了,既然這種神仙醉是咱們自己所產的,少爺為何還要讓我們每日只賣出一百壺呢?敞開了賣豈不更賺錢嗎?”

  黃真微微笑了起來,將茶碗放回到了桌子上,對周毅說道:“這才正是少爺的高明之處呀…,”

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