第一百四十八章 香味如芒
當年，馮萬春以一手驚世駭俗的毒蟲提味之技名震華夏，成就圣手廚王之名。但是卻很少有人知道這一手毒蟲提味之技其實只是馮萬春用來掩蓋凝香秘技真冇實面目的手法！
也正如此，雖然凝香秘技造就了馮萬春的廚王之名，但是凝香本身卻依舊被人當做傳說在流傳。而正是因為凝香秘技久不出現，近年來一些華夏廚師界的廚師們公然提出凝香秘技只是老祖宗的幻想之技，實際并不存在，他們要求將凝香秘技從華夏烹飪秘技的排名中剔除。
馮萬春看在眼里，記在心急，并不是他不想站出來為凝香證明，而是因為他實在有些力不從心了，想要施展真正的凝香秘技，是需要消耗大量的體力和精力的，而馮萬春已經年僅七旬，早已施展不出真正的凝香秘技。
因此，可以想象，當他遇到開心之時，內心是多么的jī動和開懷，更讓他難以置信的是，開心對凝香秘技的契合度竟如此之高，在短短一周不到的時間內，他就完全掌握了凝香秘技的精髓！
在馮萬春眼中，開心簡直就是為凝香秘技而生的！
而今天，就是凝香秘技真正在世人面前綻放光芒的時刻！
“咚！”一聲恍若戰鼓擂起的聲音從大廳中猛然炸開，聽得在場所有人心頭不禁一跳，臉上露出了一陣驚奇和訝異，因為他們發現，這聲音就是從開心處傳出來的！
“咚咚咚！”就在眾人驚訝的目光中，開心的雙手間不斷爆發出陣陣轟響，他受傷的那只鐵鍋中不斷傳來如戰鼓般的轟鳴，但奇怪的就是開心根本就沒有使出任何敲擊的動作，只是拿著一根小木棍在鐵鍋中來回攪拌而已！
“咚咚！咚咚咚！”隨著開心的攪拌，鐵鍋中不斷發出陣陣戰鼓轟鳴聲，那聲響透過話筒傳遞到音響之中，瞬間釋放出來，頓時整個大廳充斥著一絲金戈鐵馬般的味道。
在場的其他參賽選手也不禁皺了皺眉頭。廚師所在的廚房本就是一個嘈雜無比的環境，對于各種突如其來的聲音轟響，他們也早就習慣了，因此面對這種情況，他們也只是抬頭往開心方向瞟了一眼，然后繼續忙自己手頭的事情。
與開心對桌的陸仁甲同樣被開心的這一聲轟響的動靜嚇了一跳，只不過再接連被開心無視之后，他也學乖了很多，抬起頭看了看正提著鐵鍋正搗騰著什么東西的開心，臉上閃過一絲譏誚。便繼續忙自己的活兒了。
陸仁甲終于意識到。說得再多還不如用結果干倒對方。到時候再來嘲笑奚落開心，一定更有味道！
坐在主冇席臺上的協會主冇席陸小寧心頭一跳，他立即將目光往開心身上投去，目光中帶著一絲jī動、驚喜和猜測。
與此同時。坐在陸小寧身旁的快刀王楚軒翼也不由得坐直了身體，一直淡然的冇臉上露出了一抹慎重，一直以來始終保持著云淡風輕的眼神中放射冇出銳利的光芒。
“阿杰，這個年輕人就是你跟我提過的那個步開心？”楚軒翼沉聲問道。
王云杰因為被安排在下午一場比賽，因此便陪在師傅楚軒翼的身邊，坐在距離他最近的后座上，此時聽到師傅的問話，他立即微微站起身來，低聲應道：“是的！就是那個開心師傅！”
“有點意思！”楚軒翼的臉上閃過一絲玩味的神色。沒想到凝香秘技的傳人竟然在這個時候出現了！
楚軒翼的目光移向貴賓席，從五個老爺子身上一掃而過，當他看到仇隱向他做出了一個示威的動作時，不禁啞然失笑。
這個老爺子啊！看來還記掛著當初的事兒呢！
“把場內的話筒全都關閉！”陸小寧招手示意一旁的工作人員，將吊頂上方的話筒統統關閉了。
沒有了這些音響的交疊傳遞。從開心處傳遞出來的聲音雖然稍有減弱，但是卻也更加清晰了。
“咚咚！咚咚咚！”“滴嚦嚦嚦嚦！”在一陣氣勢磅礴的戰鼓聲中，竟然還隱藏著一種清麗悅耳的聲響！就恍若是春雨時節，淅淅瀝瀝的小雨嬉戲著灑落在江南人家的屋檐上，匯成一股細流順著屋檐滴落在青石板凳上所發出的清脆聲響一般！那么輕柔、那么清新、那么富有生機！
“嚯！”眾人忍不住發出一聲輕嘆，真沒想到，開心竟然還有這一手！
但是，眾人心頭的疑惑和擔憂并沒有減少一絲，反而更加濃郁了。
這淘汰賽最后比的終究還是三道菜肴的美味情況，而不是看你的音樂造詣，雖然大家都承認開心此時敲出來的聲響確實非常奇妙動聽，但是這可不能為他的菜肴贏得什么加分啊！
“開心師傅是不是有些自暴自棄了？”賽場外，很多觀眾們紛紛露出了這樣一個念頭，畢竟在如此重要的比賽中，開心先是選擇了一些尋常食材，然后又在比賽過程中搞出這種動靜，這種表現在眾人看來，多少有些兒戲了。
“哎，是啊！開心師傅是不是準備放棄了！這看起來實在是有些太過兒戲了！”場外的一些觀眾紛紛竊竊私語起來。
“開心哥哥才不會放棄呢！”唐俏俏聽到了旁人的嘀咕，頓時嘟著嘴巴扭過頭去，對身后的幾個人說道，“你們看著吧，開心哥哥一定會贏的！”
坐在唐俏俏等人身后的觀眾可沒想到自己的小聲嘀咕竟然會讓別人聽到，而且看起來竟然還是開心師傅的妹妹，頓時面露尷尬，訕笑著不再言語。
一旁的李慕雪一臉微笑著拉了拉正嘟著嘴巴生著氣的唐小欣，笑著說道：“別生氣了，就讓他們說去好了，你開心哥哥啊一定會贏的！”
“嗯！”唐俏俏用力地點點頭，捏著自己的小拳頭使勁揮了揮，“開心哥哥一定能成為廚王的！他才不會輸給這個可惡的家伙呢！”
這一陣戰鼓細雨的聲響維持了三刻鐘左右，眾人只見開心分別將大白菜、土豆、芋頭、辣椒等物放入鐵鍋之中，鼓搗了一陣后便將它們各自倒入了準備好的五砂鍋之中，并把其中兩個放入了一旁的冷柜之中，兩個則放到了火爐上。另外一個則依舊留在了案頭。
眾人只是看著開心非常忙碌的樣子，卻始終不明白他究竟在鼓搗什么，而隱約知道了這些的陸小寧和楚軒翼則是帶著一絲jī動和期待，等待著最終時刻的到來！
驀地，轟響的戰鼓突然一頓，那一陣淅淅瀝瀝的雨打青石板的聲音也隨之一停，眾人看到，開心終于放下了手上的那只鐵鍋跟小木棍，轉而操起了放在一旁的剔骨刀，抓起一只牛蛙便開始下刀了。
就在這時。很多人不由得揉了揉自己的眼睛。望向開心的目光中帶著一絲不可思議。
“哦。天哪！他這是要干嘛？”很多人情不自禁地發出了一聲疑問，因為他們看到，開心竟然正在一根根地把牛蛙的骨頭給剔出來！
在場的觀眾很多本身就是廚師，另外一些也都是美食達人。在他們過去的認知中還從來沒有看到過哪位廚師會特意把牛蛙的骨頭給剔出來的！
這不僅僅是因為牛蛙的骨肉粘連得比較緊閉，更重要的是，沒有了骨架的支撐，一旦受熱之后牛冇蛙的肉便會散亂開來，變成一塊塊的小顆粒，不但樣子不雅觀，還會因為肉粒太小無法吸收湯汁滋味而變得索然無味！
因此，但凡有些常識的廚師根本不會做出像開心這般吃力不討好的事情來！
“胡鬧！簡直就是胡鬧！”觀眾席上，一些老資格的廚師紛紛搖頭嘆息。在他們看來，開心顯然已經是開始瞎胡鬧了！
與此同時，陸仁甲也開始了對牛蛙的處理。
當他看到開心竟然埋頭于將牛蛙去骨時，心中的不屑再也無法抑制，最終化為了一聲嘲笑：“終于露餡了吧！哈哈。竟然還有人給牛蛙剔骨？真是太好笑了！”
聽到陸仁甲幸災樂禍的嘲笑，開心絲毫不為所動，手上的動作更是沒有緩和半分，依舊頗有節奏地給牛蛙剔骨。
陸仁甲再次討了個沒趣，臉上又是一黑，咬了咬牙，看著案臺上那只已經被剝皮洗凈，正朝他露著肉色大嘴的牛蛙，瞬間就把它當成了開心，照著腰段處狠狠剁下，一刀兩斷！
十五分鐘后，開心完成了牛蛙剔骨的活兒，隨即便將牛蛙一個個放入了案臺前的一個砂鍋之中，似乎在給牛蛙添加什么東西。
與此同時，陸仁甲已經相繼完成了兩道菜，第三道菜也行將出爐，而距離比賽也只剩下最后的半個小時！
在完成了這一切之后，開心便將一只只牛蛙放入不銹鋼撈籬放入了一旁的油鍋中。
“啪啦啪啦”隨著一陣油爆牛蛙的聲音響起，陣陣青煙從油鍋中冒起。
面對這種情形，賽場外的眾多觀眾更是面面相覷，他們看到過各種制作牛蛙的方法，但是像開心這種直接把正直牛蛙放入油中猛炸的還真是第一次！
牛蛙肉本來就容易受熱，一旦受熱過度便會從骨架上脫離，這也是大多數人不會選擇用油猛炸的原因，但是開心卻反其道而行，竟然用油大炸特炸，這下，眾人算是徹底無語了！
幾分鐘后，十來只被炸得金黃發亮的牛蛙放在了案頭上，開心最后將它們一一切成小塊飛，隨后又從一旁的冷柜之中取出了其中一個砂鍋，將已經切成小塊的牛蛙盡數放入其中，并舀起一勺滾油輕輕地澆在了上面。
“嗞嗞！”隨著一聲油爆聲響起，一陣沁人的香味從餐盤中騰然而起。
完成了！開心笑了笑，朝旁邊的服務生示意了一下。
“開心師傅的第一道菜，椒香牛蛙煲，完成！”服務員立即說道。
服務員話音剛落，開心便用鐵夾子從一旁的火爐上夾起了那個已經燉了一刻鐘的砂鍋，并將里面的東西舀入碗中，蓋上了蓋子，再次朝服務員示意。
“開心師傅的第二道菜，香醇土豆泥，完成！”
接連完成兩道菜后，開心也不做休息，從冷柜中取出了第二個砂鍋，直接將這砂鍋內的東西倒入了火爐上那個已經煮了將近二十分鐘的熱砂鍋中。同時將旁邊案頭早已經處理完畢的魚頭放入其中。
此時，距離比賽結束還有最后二十分鐘！
完成了這一切，開心終于松了一口氣，捏了捏有些發酸的胳膊。由于持續運用凝香秘技，整條胳膊承受了巨大的負擔，此時勁道一散，胳膊處立即涌起了一股酸疼感。
對此，開心也是暗暗心驚，沒想到使用凝香秘技對身體的負荷竟會如此之大，也難怪馮老爺子會說自己已經無法施展真正的凝香秘技了！確實。一個七旬老人的身體根本就承擔不了凝香秘技對身體產生的負荷！
十五分鐘后。其他廚師都陸陸續續完成了三道菜肴。并由服務生將他們的三道菜品一一送上了評委席。
為了避免因為菜肴放置過久變冷而導致味道散失，評委們便根據選手的配對情況對這些菜肴進行了品嘗，并進行了打分。
“開心師傅，還有最后兩分鐘了。”眼看時間就要結束。站在一旁的服務員小聲提醒道。
開心笑著點點頭：“嗯，沒事，時間剛剛好！”
就在這時，陸仁甲也完成了自己最后一道菜，立即示意服務員將菜肴送上了評委席。
此時，全場就只剩下開心的這一道菜了！
所有人都將目光投向了開心。
面對這種萬眾矚目的處境，開心的臉上依然毫無一絲異樣，云淡風輕地站在那里，榮辱不驚。
拋開開心那讓人無語的烹飪方式。單單這份氣度，倒是贏得了在場不少人的贊嘆。
“好了，可以端上去了！”距離比賽結束還有最終三十秒，開心終于開口說話了。
等候在一旁的服務員頓時松了一口氣，雖然全場人的目光全都集中在開心身上。但是與開心距離最近的他還是被不少余光掃到，頓時讓他倍感壓力。
看著一臉若無其事的開心，服務員的眼中頓時流露出一絲發自內心的欽佩，單單這種氣度就不是自己現在所能達到的啊！
開心的這道菜剛剛上桌，主持人便宣布比賽時間到！
這時，全場的焦點頓時集中到了評委席上。
土豆泥對陣土豆泥！
椒香牛蛙煲對陣椒香牛蛙煲！
魚頭豆腐湯對陣魚頭豆腐湯！
因為陸仁甲意外地選擇了與開心一模一樣的食材，導致了他們的這一場比試成為了所有觀眾最關心的對陣！
究竟誰會獲得最終的勝利呢？
面對著眾人灼灼的目光，坐在評委席上的諸位廚王會同眾多國內有名的美食評論家不約而同地掀開了面前扣在碗上的保溫蓋子。
除了于守金之外，所有廚王都不約而同地選擇了屬于開心的第一道菜肴——土豆泥，這也是唯一一盤每人都有一份的菜肴。
隨著蓋子的掀開，一股難以用語言描述的奇妙響起騰然釋放，恍若萬道光芒般，散射四方。
這一股猶如光芒般銳利的香氣帶著一絲辛辣、混合著一絲清甜，又帶著一絲芬芳，直入眾人鼻間，隨即化作一道柔和的香氣，緩緩縈繞鼻腔，讓人心甘情愿地將它吸了進去。
“哦！”香氣盡入胸腔，所有評委不禁發出一陣輕嘆，臉上顯露出一種極其舒暢的陶醉之色，微瞇著眼睛，嘴巴情不自禁地輕輕眨巴著，似乎在品位這股香氣的味道。
“呃…”主持人從來沒有遇到過這種情況，這些個評委們還沒有品嘗菜肴就紛紛露出了這幅模樣，頓時有些尷尬，他斟酌了一下，輕聲說道，“還請各位評委們品嘗一下菜肴。”
說完這話，主持人也忍不住咽了咽唾沫，雖然因為與評委席有一些距離，但是他還是聞到了擴散開來的些許味道，那無與倫比的香味一下子就刺冇jī的他滿口生津，直言唾沫！
“嗯？”聽到主持人的催促，諸位評委終于回過神來，相互看了看，頓時老臉一紅，沒想到自己今天險些就把老臉丟在這里了！
收拾了一下心情，眾位評委紛紛拿起勺子，率先平常起了開心的香醇土豆泥。
“嗚？！”隨著評委們一個個將舀著半勺土豆泥的勺子送入口中，一陣陣帶著震驚和訝異的尖銳聲響從他們的鼻腔中噴發出來，唬得一旁正在細細品味徒弟所烹菜肴的于守金差點就把整個勺子吞了下去！
“咳咳咳咳！”于守金拿著湯勺，急聲咳嗽了幾聲，看著身旁的幾位廚王，帶著怨氣埋怨道，“我說幾位仁兄，不就是品個菜嗎？你們至于這么大驚小怪嘛？”
因為與陸仁甲存在著師徒關系，為了避嫌，于守金并沒參與到陸仁甲與開心的這一組評選之中。
一旁的全道清看了于守金一眼，臉上露出一絲異樣的神色，他指了指放在于守金面前屬于開心的那碗土豆泥，說道：“你嘗一下就知道了！”
原本于守金與陸仁甲一樣，對于這場比賽已經勝券在握，但是此時，當這些評委一個個露出一臉豬哥般的模樣時，不知怎的，于守金的心頭突然浮起一絲不祥之兆！（）本文字由提供帶上水貨們