第十二章 除夕節的忙里忙外
除夕，作為華國傳統節日中最重要的節日之一，意味著舊的一年的結束。
在這一天，人們會將家里家外打倒的干干凈凈，還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠 古詩有云：“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”說的便是這個時候。
雖然隨著時代的發展，華國的年味似乎是一年不如一年了，但是在張家村，卻還是處處可見這種喜慶的氣氛。
家家戶戶的大門上都貼上了兩尊門神，嶄新嶄新的，顯得格外精神；火紅的春聯貼在兩邊，表達著對新年到來的歡喜。大門兩邊掛上的紅通通的大燈籠，在微風中輕輕搖擺，發出吱吱嘎的聲響，好像一個個調皮的孩童在歡迎新年的到來。
除夕的這天，張家村的村民們都起了個大早，開始里里外外地忙活開了，雖然前幾天早就已經將家中的里里外外打掃得干干凈凈，但是幾千年來的習俗還是讓他們覺得，如果不在今天掃幾下地就不算是過除夕了。
當然，這些忙碌都是大人們的，這一天是所有孩子最快樂的一天，白天可以自冇由地在外面玩耍，噼里啪啦地將鞭炮炸遍整個村子；到了晚上，還能領到一個個紅紅的壓歲錢，雖然這個錢不能馬上用，但是把它壓到枕頭底下枕著睡覺，想來夢中睡著也會發笑。
這一天，開心照例起來得很早，雖然昨天晚上為一幫吃撐的家伙忙到大半夜，但是早已經鐵打不動的生物鐘還是讓他準確無誤地從睡夢中醒來了。
“汪汪！”刊剛走出房間，灰仔便輕聲叫喚了兩聲，隨即便朝包子鋪奔了過去。
開心疑惑地抬起頭，隨即發現，包子鋪的燈竟然亮著，里面還不時發出陣陣聲響。
“怎么回事？難道好漢叔他們忘記今天已經放假了？”開心疑惑地來到包子鋪，卻發現竟是自己的父親正在案幾上忙碌著，視線一掃，在父親旁邊的桌上已經擺放著四五十個包裹好的餃子。
至于灰仔，此時正蹲在一旁搖著尾巴，像是跟父親說著早安。
“爸，你做這么多包子干嘛，我們今天又不開張？”開心疑惑地走上去，帶著一絲關切,“你身體還沒康復，可不要累著了。”
“沒事。”步淵庭笑了笑道,“這段時間感覺身體好多了，這手腳也有勁了，剛巧我看鋪子里還有一些剩余的肉餡兒，就去附近的菜場買了點餃子皮，這幾天要是去晚了，菜場可就沒有啥好東西留下了！”
“爸，現在都啥年代了，就算菜場沒有，超市還有呢！”開心笑了笑道。
“得了！敢情兒子長大了，竟然敢嘲笑老爸落伍了！”步淵庭擺起臉孔道。
開心頓時一臉的惶恐：“不敢不敢。”
只是那一雙帶著微笑的眼睛卻是徹底出賣了他。
父子倆雙目交接，頓時哈哈大笑。
“爸，你先休息一下吧冇，剩下的讓我來好了。”開心笑了笑道。
“好的，那我休息一會兒。”大清早起來跑了趟菜市場，回來后就開始包餃子，步淵庭確實也感覺到有些疲憊了，不過相對于之前走兩步路都要喘兩口氣的狀態，現在的身體已經好太多了。
開心在簡單地洗漱了一下后，便來到了桌臺前，繼續包起餃子。
存放在冷藏柜中的肉餡是送往水泊梁山的那一批肉餡中剩余下來的，將近二十斤左右，開心包的興起，竟忘記了去留意個數，將所有的肉餡全給包成了餃子。
等到開心回過神來，肉餡已經空了，看著一桌子的白嫩嫩的餃子，開心粗粗一算，這里起碼有好幾百個餃子，頓時一陣苦笑：“爸，你怎么買了這么多的餃子皮啊？也不提醒我一下，這么多餃子，你這是打算我們這幾天都吃餃子過日子了？”
面對兒子的調侃，步淵庭笑了笑道：“這個你就不要擔心啦，餃子自然會有它的去處。對了，我在廚房給你準備了一些白粥，放在電飯堡里，還熱著，快去吃了。”
“哦。”開心這才想起自己早飯還沒吃，拿過一旁的抹布擦了擦手，結下了腰上的圍裙便離開了包子鋪。
自從山神空間的五谷雜糧成熟后，開心便將家中的米糧都換成了空間大米。
雖然已經在京華住了十幾年，但是步家父子最喜歡吃的還是香噴噴的大米飯。
吃完白粥，開心回到包子鋪，卻見父親已經用紗布將餃子蓋了起來。
“爸，念櫻姐那邊還要我給她送車蔬菜過去，我順便還得在那邊幫下忙，中午就不回來了，大米我已經用水浸泡著里，中午的時候你放鍋里煮一下啊。”開心說道。
“知道了。”步淵庭擺了擺手,“別把你老爸我當成三歲小孩好不好，我能自己照顧自己的！”
“嗯。”開心點了點頭，蹲下冇身子摸了摸腳邊灰仔的腦袋，隨后便除了客廳，進了大棚。
從大棚里搬了些蔬菜出來，當然有一部分是直接從山神空間挪出來的，將它們搬上了后車廂，開心駕著越野車便出發了。
隨著時間的推移，聞人念櫻的餐廳目前的火爆程度已經達到了一個讓人驚羨的程度，年夜飯早已經被搶訂一空，而那些限量供應的極品蔬菜更是受到了熱烈的追捧，有人更是直接開出了一千塊想讓餐廳來額外制作一道清炒大白菜，但最終還是被餐廳方拒絕了。
餐廳方的這一行為也讓顧客們知道了，所謂的限量供應并不只是坐地起價的噱頭，這極品蔬菜的供應能力確實有限。
物以稀為貴，由此，這些限量供應的蔬菜在食客們心中的地位就更高了。
但凡有人能夠點到一盤限量供應菜，那必然是一件很有面子的事情，在朋友圈內也能大大地長臉。
當開心駕著車來到餐廳門口的時候，門口兩邊的道路上早已經停滿了車，所有的車位都被擠得滿滿當當的。
開心招呼了幾個早已經等候在門旁的幫廚，經過這段時間的相處，大家也都熟識起來了。
將所有蔬菜都送到廚房，開心尋了個車位將車停好，便到餐廳幫忙去了。
雖然聞人念櫻以平常工資的四倍價格留住了所有的員工，但是對于越來越火爆的生意，餐廳里的人手還是有些相形見絀的，這不，迫于無奈，聞人念櫻將自己的寶貝女兒唐俏俏都給拉來做了壯丁，還美其名曰：體驗生活。
經過了幾天的實習，唐俏俏倒是還干的有模有樣，看到開心進來，便高興地跟他打了聲招呼，隨即又低下頭去記菜單了口可不像頭一回，看到開心進來，立刻就把菜單一扔，直接拋下客人跟開心聊天去了。
笑著跟唐俏俏打了個招呼，開心便徑直進了上了二樓，換上了給自己準備好的廚師服，便來到了廚房。
此時，仇隱正在一旁指揮著廚師們做菜，看到開心磨磨蹭蹭地過來，頓時一陣笑罵：“你小子還磨蹭！快點干活啦，要不然客人都要把餐廳給掀翻了！”
開心嘿嘿一笑，隨即便走到自己的桌臺前，開始了每天例行的工作～切菜。
試問，整個廚房內，還有誰的刀工比開心更出色的？還有誰的手速比開心更快的？
所以，一個艱巨而光榮的任務就落在了開心的冇肩上，那就是一、切菜！
大白菜、青菜、蘿卜、黃瓜，萵筐、芹菜、西紅柿、茄子、土豆等等等等，但凡是要烹飪的蔬菜全都早已經擺放在了開心的案頭，就等著開心動刀了。
開心也不矯情，操起雙刀，光華乍起。
每每這個時候，周邊的廚師們總會不自覺地停下手中的活來，雙眼緊緊盯著開心，目眩神迷。
此等刀技，實在是讓人心之向往啊！
心中夢想著自己什么時候能有這樣的刀技，然后在仇隱的呵斥下重新回到了現實，擺弄著手中的鍋碗瓢盆，該干嘛去干嘛去了。
一個小時后，開心完成了工作，隨后便興沖沖地跑到仇隱身邊，看著他如何指點廚師燒菜了。
雖然仇隱自己不能動手，但是僅僅只是口述，便能讓人獲益匪淺，這便是當年的華夏十大廚王的實力。
在仇隱的指點下，餐廳廚師的廚藝確實有了很大的進步，從一開始只靠著仇隱一人撐著，到現在有幾位廚師能撐得起來，這不得不說都是仇隱的功勞。
相對于廚房內熱烘烘的忙碌，餐廳中的忙碌則顯得有些喧鬧了，客人們急著點菜，你一言我一語的，只把人的腦子轟得嗡嗡作響。
開心在聽完了仇隱對于油燜竹筍的指點后，便離開了廚房，轉戰餐廳。
從某種角度來講，開心頗有點磚頭的意味：我是社會主義一塊磚，哪里需要哪里搬。
一直到下午兩點左右，餐廳才真正空閑下來…
聞人念櫻抹了抹額頭上的汗漬，笑著說道：“開心啊，這段時間還真多虧你了！”
開心笑了笑道：“哪有啊，我還要多謝念櫻姐你呢！讓我每天可以學到一道菜，再過幾天，我都能擺一桌滿漢全席了！”
唐俏俏頓時俏皮地笑道：“嘻嘻，那敢情好！下次我生日，就讓開心哥哥來弄一桌滿漢全席好了！”
“呃…”開心頓時發覺自己牛皮吹破了，不知該如此為好。
“哈哈。”在場的都是餐廳內部的人員，看到開心那囧樣，頓時哈哈大笑。（）本文字由英俊瀟灑玉樹臨風花見了都開車見了都爆胎的