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第六百零九章 廚神現世

  圣塔拉的工作人員,沒有反應過來,伸手想要攔住這個金發的小女孩,卻被她靈活的從胳膊下面鉆過去,朝著草地沖進去。大急之下,幾個員工追進草地,要把這個突然冒出來的小丫頭抓回去,然而他們還沒有跑出十幾步,趙小寶就滴溜溜的沖向董事長趙啟蘭的那一桌,再忽然扭身鉆進趙啟蘭的懷里。

  “好了,沒事了。”看到幾個面色大窘又驚慌失措的圣塔拉員工,趙啟蘭搖頭,讓他們退出草地。現在君威和君豪的員工,絕大多數都認識趙小寶,但是圣塔拉的員工并不熟悉她,此時看到這個場景,終于明白過來,這個就是“小公主”。唐鏡心以前見過趙小寶,看到她呆呆萌萌,伸手摸摸她的小冇臉蛋。趙小寶憨笑著,再由趙啟蘭指點著,跑去旁邊的趙如意的一桌。一年兩次的試菜活動,對于酒店的質量把控和經營方向格外重要,任何人不得影響活動的正常進行,看起來,趙小寶是一個例外。

  趙如意看到草地外面陳寶琳含笑揮手,知道是她帶著趙小寶過來,擺擺手讓陳寶琳過來,但寶琳卻搖搖頭,繼續站在草地外面。沒過多久,第一道菜送上來,這是一道涼菜,色彩鮮艷,氣味芬芳,頂部有一根嬌嫩的綠葉。這道菜總共有五盤,依次放到五個桌子上面。每個人面前有一個小碟子,可以細細品嘗這道涼菜口沒人對這道菜進行任何介紹,沒有報出菜名,沒有闡述用料,也沒有解釋這道菜的創新之處在哪里。趙啟蘭這一桌都是行家,其他四桌也是飯店從業者,任何介紹都是多余的。

  “涼拌雞絲。”趙如意用銀筷夾起一些,放到自己的盤子里,看到趙小寶嗷嗷待哺,就喂她吃一口,然后自己再吃一口。廚師的刀功很好,黃瓜絲和蘿卜絲即不粗也不細,方方正正,黑木耳用料很新鮮,帶有一點濕度,有脆脆的口感。

  比起趙如意的隨意咀嚼,趙啟蘭那一桌,就顯得慎重許多,判斷這道菜行還是不行,這關系到這道菜會不會在酒店里進行推廣,是提升酒店的檔次還是拉低酒店的檔次。

  “味道不錯。”周巍巍輕聲評價口趙如意不是專家,還達不到趙啟蘭的功力,但他也不是泛泛之輩,細細品味,就知道這道菜的特色是在調味汁。不是一般的花椒油加醋,而是用了一種全新的調料。除了趙如意這桌和趙啟蘭這桌,其他三桌也在謹慎的品嘗這道新菜,互相都從其他人的表情里揣測這道菜的前途。每一道菜,沒有特殊的標記和順序,三個駐店總經理各自知道這是哪位廚師的杰作,但趙啟蘭和其他四個美食家不知道。他們只管菜的好壞,不管出自何人之手。品過第一道菜,趙啟蘭六人各自漱口,在單子里填下對這道菜的打分,低聲議論幾句,由酒店服務員抽掉碟子,給他們換上新的碟子。避免前一道菜的湯汁或者余料影響第二道菜的味道,每吃一道菜,就要換新碟子。

  片刻之后,第二道菜送上來,用各色花瓣做成拼盤,中間是一個小型冰雕,涼氣逼人。趙啟蘭六人小嘗一口,各自評分。趙小寶想湊熱鬧,但看到這樣安靜的氛圍,乖乖的閉著小嘴,不再吵鬧。鐘欣妍和程晰壓低脖子交流,她們不是餐飲業的行家,在總部也只負責管理性的工作,但她們跟著趙啟蘭,學到不少東西,對于食物的品鑒能力也大幅上升。

  相比之下,周巍巍和潘晗就是湊數的,他們覺得每一道菜都很好吃,因此贊不絕口,讓趙如意狠狠的鄙視一番。

  試菜進行到一半,趙如意突然發現他們背面的酒店玻璃墻內,站著不少的班級同學。

  幕容燕果然也來了,隔著玻璃墻,圍觀草坪里的趙如意幾人。不論君威、君豪還是圣塔拉,推出的菜品都沒有對不起他們五星級酒店的招牌,縱然是汪祁胡亂管理的時代,趙啟蘭也保持試菜的傳統,因此餐飲這塊水平始終沒有降落。

  當初趙如意剛剛回到東湖市,鐘欣妍逼著他請客,就是帶到君威大酒店。

  暮容家的永聯集團同樣涉足酒店業,當然要吸取趙家的優秀經驗。這次慕容燕參加班級活動,并不是要跟大家一起玩,而是想打入圣塔拉的內部,看看趙如意的酒店到底經營的怎么樣。

  “噯,噯,說好了,我們這次是編外成員。”潘晗看著趙如意,說道。

  明明是趙如意班級的活動,他們兩個硬要加進來,趙如意當兵兩年,回來就比他們小了兩屆,他們加入趙如意的班級活動,就是想跟眾多的小學妹們一起玩…大三的學生,湊到大一的班級里,企圖絕對不良。

  趙如意丟給他們兩個白眼,沒有拒絕。這次劉紫衫也加入進來,多這兩個家伙也沒什么。就當是團體旅游,多了幾個散客。正這樣想著,回頭就看到劉紫衫牽著劉依依,站在玻璃墻后面。趙如意班級里的男生的數量不多,就這幾個男生,還都拼命的往劉紫衫打量,覺得這今年輕媽媽真好看,根本想不到她會跟他們一起活動,而且還是未來的老師口試菜活動還在進行,趙如意如果不是頂著“總經理”的身冇份,根本就沒有耐心一道一道的慢慢品嘗。徐佳妮已經和陳寶琳站到一起,她看到趙如意從香海回來,眼中透著歡喜的光芒,然后在班長的組織下,排隊拿各自的房間號。

  看的出來,班級同學對這次的集體活動很開心,能住到五星級酒店,而且還是免費入住,讓人覺得班級里有一個公子哥也挺好的。劉依依在玻璃墻的里面向著趙小寶招手,她用繩索牽著一條小黃gǒu,正是趙小寶以前撿回去的“奇奇”。趙小寶心思活動,想跑到酒店大堂跟劉依依會合,但是礙于這里的緊張氣氛,不敢擅動。

  露天的草坪,氣溫越來越暖,一只只蝴蝶在花叢里飛舞,卻像是一片聲音禁區,每個人都專注于食物,連談話都是輕輕的,唯恐影響趙啟蘭和唐鏡心這幾人的半斷。

  “小妹在這兒品菜,環境不錯啊。”一個宏亮的聲音忽然響起,惹得趙啟蘭微微皺眉。

趙如意轉頭,看到趙啟國領著幾個人,朝著草坪走過來。他是圣塔拉高爾夫球場的老板,服務員沒敢攔。()本文字由東方紫嫣1993提供。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點、月票,您的支持,就是我最大的動力。)帶上紫爺

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