正文第五百一十六節農家樂(上)
第五百一十六節農家樂(上)
“這幾位客人是你風子兄弟帶過來的。”
于若山看到兒子臉上露出不以為然的神色,便斥道:“不要胡思亂想的,你風子兄弟現在已經找了正經營生,這幾位客人是雇用他來領路的,要在山里買幾塊地。這位是張先生,這位是張夫人。”
又向張陵等人道:“這是不肖子于霆,行二,對山里非常熟稔,來日進山倒是一個好向導。”
介紹完之后,于若山讓兒子將獵物拿到灶下整治,這時幾個鄰居的女人過來,將小婉和雪雁請到了屋里說話,幾個女人顯然是對城里的生活非常感興趣,尤其是對小婉的衣著…她穿的一身騎裝對于鄉下女人來說,絕對是一身奇裝異服。
“娘,看這狗狗。”
妞妞不知道從哪兒抱了一只肥嘟嘟的小狗崽跑進屋,倒是把小婉和雪雁嚇了一跳,這是要讓母狗咬著可不是玩的,尤其是小婉嚇得要命,這年月可沒有什么狂犬病疫苗。
跳到地上之后才看到,外面并沒有母狗跟來,黑豹懶洋洋地路趴在門旁,就算是人進來也小心翼翼的,那幾條草狗根本不敢近前。
女人們的興趣很快又轉移到孩子們的身上,不多時,一陣濃香從外面傳來,于若山便大聲招呼開飯。
因為人多,外面男人們擺了兩桌,屋里的女人們在炕上擺了一桌,寶兒和妞妞坐在小婉的兩邊,然后是雪雁,待給外面男人們上完菜之后,屋里的飯菜也端了上來。
白的是米飯,紅彤彤的是紅燒兔肉,竹筍炒肉,每人面前還有一小碗肉羹,香氣撲鼻,雖然未必有鹿鳴春做得精致,卻另有一番風味。
“這時什么肉?”雪雁從肉羹里夾出一段肉來,咬下去口感甚為爽滑。
“應該是蛇肉吧。”小婉隨口道。
“啊?”雪雁驚叫一聲,險些將筷子失手落下。
“別那么緊張,吃蛇肉對人體健康非常有益,而且還能夠緩解疲勞,沒什么大不了的,你就將它當做魚肉或者雞肉那樣就可以了。”小婉連忙看她上一堂普法課。
北方人對于蛇的認識主要是那一對恐怖的毒牙,可并不是所有蛇都是有毒的…不是蓋的,上一世的小婉可直是吃遍天下的,她甚至還吃過烤蟋蟀…那東西就是一個稀奇,與營養價值和美味沒有一毛錢的關系,倒是龍虎斗還有些嚼頭。
蛇肉羹不僅大補,而且味道也很不錯,而且桌上除了一大盤竹筍炒肉外,又上了一盤清新的涼拌筍尖…清新?沒錯,就是這個詞,這盤涼菜給人的感覺就是這樣,而且吃起來‘咯吱、咯吱’的響,十分爽口。
吃完飯之后,一行人來到于若山所說的老房,在吃飯的時候,于若山已經讓人收拾過,院子挺大的,都是用竹子編的齊胸高的籬笆墻,墻上爬著一些不知名的藤蘿,開著香氣撲鼻的小白花,院子當中有六間房,都是泥墻草頂,面積卻是不小,屋后是一片菜園子,里面的青菜剛剛出苗,離地半尺,碧油油的十分喜人,院子當中還有一眼井,在大廳門前,一只大肥貓警惕地盯著來人,就像是審視闖入它地盤的入侵者。
“張先生,張夫人,這雖然是老房子,收拾一下倒還整潔,你們看看合不合適,如果想要自己開伙,廚房里有責成的炊具。”于若山說道。
“好,于老伯,多謝”
張陵和小婉都挺滿意,他們計劃中要在這里待上四、五天,如果自己開伙的話,倒也另是一番體驗,而且這些房間也盡夠住了,接下來便是談錢,雖然于若山是堅決不肯收錢,但張陵卻不是個愿意占便宜的,一老一少兩個人竟然為這件事爭執起來了。
小婉沒有參與這場爭執,她現在正急著找兒子,就剛才那一眨眼的工夫,那小子就跑得無影無蹤,若不是被雪雁抱在懷里的妞妞找哥哥,她這當娘的還不知道兒子不見了。
且不管正在與于老頭力爭的丈夫,小婉立即和幾分護衛分頭尋找兒子,在接近村口的時候,前面傳來一陣小孩子的歡呼聲,只見寶兒在一群丫頭小子的前呼后擁下跑過來,渾身濕漉漉的,褲角沾滿了泥巴,懷里抱著個竹簍子,小臉兒上一派興奮的神色,看到她立即獻寶似的舉起竹簍:“娘,好多的魚”
見到兒子這般喜悅,小婉也不想再掃他的興,而且這種生活方式正是她想讓寶兒體驗的,聞言探頭向竹簍里看了看,只見里面裝著四、五條一尺多長的草魚,還噼啪地甩打著尾巴,十分鮮活。
“寶兒,這是哪來的魚,怎么可以隨便拿人家的東西呢?”小婉看完后,輕聲責怪道。
“張夫人,這是河里產的,俺只不過是動動手,不值錢的。”從孩子們的身后走過來一個面孔黝黑的婦人,大約十七、八歲,長的卻是一付典型的南方婦女的面孔,頗為俊俏。
“謝謝,回頭去我那里吃魚,我親自下廚。”小婉也不客氣,順便問了那婦人的名字和住的地方,邀請他們晚上過去吃飯。
“娘,衣服臟了。”
等同行的小孩子散去之后,寶兒終于發現了一個不可回避的問題,頓時變得有些些局促不安起來。
“沒關系,以后記得出去玩要換套衣服,這身衣服洗起來是很麻煩的,知不知道?”小婉沒有因為玩臟了衣服而教訓他,張陵他們哥幾個小時候可比寶兒頑皮多了…上樹掏鳥窩,下水挖鱉蛋,就沒有他們不敢做的事情,相比之下,寶兒是個實實在在的乖寶寶,省心多了。
“是,孩兒記住了。”寶兒用力點頭…沒有因此挨訓,當真是一件很幸福的事情,小家伙眼睛里冒光,已經在想明日如何玩了。
“還有一件事情要記住,不要進行自己不熟悉的游戲,下水的時候一定要注意安全。”小婉又叮囑道。寶兒是會游泳的,甚至還在水里游過,但這里是河水,與海水又有不同,所以她才再三叮囑,而且她已經琢磨好了,明天專門讓一個護衛遠遠地跟著寶兒,雖然說家長應該放開手腳讓小孩子自由的成長,可輪到自己教育孩子的時候,總有幾分放不開手腳。
天色漸晚,家家戶戶的院子里都升起了炊煙,整個村子都籠罩在一片迷朦有煙霧中,寶兒早已經換了一身干凈的衣服,拉著妹妹趴在一個大盆的邊上看那里面的魚…幾條大的已經游進鍋里了,小婉只留下幾條小的,這讓寶兒很是有些怨念。
太陽還沒有落山的時候,于若山就讓于霆扛了一代子大米過來,從那個時候開始就沒有斷過人,這家的女人過來捎一壇子小菜,那家的閨女拿來十來個咸鴨蛋,還有送青菜送鹽的,倒是十分熱鬧。
張陵和小婉本來想出去買點兒東西,等送完這些客人回來一看…得,夠吃幾天的了,根本不需要買,至于給錢…說實話,就沖那些鄉親的熱情勁兒,給錢都是一種侮辱。
“早知道咱們也拿些東西過來,連回禮的都沒有。”張陵頗有些煩惱。
“這事情就交給我了。”小婉胸有成竹地道。
授我以魚,還之以漁,就沖這些鄉親的熱情,她理應回報一番。
最后一撥客人是香雪夫婦——就是那個送了一簍子魚給寶兒的村婦,她的丈夫叫于猛,今年二十歲,兩個人去年才成婚,還沒有孩子。
二人過來也沒有空手,帶了一壇子自釀的米酒和一籃子下午剛挖出來的鮮筍。于猛為人憨厚,卻有一手非常好的捕魚手藝,跟張陵倒是談得來,而香雪的興趣卻在兩個孩子身上,跟他們一起蹲在魚盆旁邊,跟他們講河里的各種魚,寶兒聽得津津有味,妞妞的注意力卻都集中在那擺來擺去的魚尾上,她伸出小手怎么抓也抓不住,倒是濺了一臉一身的水,咯咯地笑著。
“開飯了”小婉在廚房招呼,雪雁幫著打下手,不一會兒,香噴噴的飯菜便端上了桌子,清蒸魚、油燜筍、臘肉炒竹筍、咸鴨蛋、鮮筍粥,雖然菜式不多,但小婉的廚藝可不是蓋的,香雪夫婦是沒口子的稱贊,張陵也覺得倍有面子,最為驚喜的還是張松等人,他們只知道小婉有一手好廚藝,卻是從來沒有試過,這次也算是有口福了。
小婉喝了兩杯米酒,便照顧著兩個孩子吃飯,兩個小家伙對魚啊肉啊的沒什么興趣,像恩賜似的吃了兩口就不要了,卻對那幾個咸鴨蛋情有獨鐘,一連摳了四個紅彤彤、油汪汪的鴨蛋黃,吃的是眉開眼笑,話說…咱也愿意吃鴨蛋黃啊 將兩個挑食著小家伙喂飽,小婉只好自己將那幾個蛋清就飯…哦,還賞給了雪雁兩個,這也算是主仆二人有福同享了。
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