第一百二十四章:一直虧損怎么辦
陳遠就是覺得在查塔姆島上的餐廳做廚師沒什么前途。
至少現在是這樣，短時間內，查塔姆島不會有太大的展。
彥風是真的大廚，雖然只在地區有一定的知名度，也算是大廚。
新西蘭西餐廚師的薪水待遇比較低，想通過技術移民，也就是申請工作簽證，比較麻煩，不容易。但中餐廚師，特別是有一定后廚管理經驗、又有一定資歷的中餐大廚，找個工作自己申請工作簽證也不是難事。
擁有資歷的中餐大廚在新西蘭算是稀缺技術人才。
和史蒂夫聊了聊，陳遠給佩里打了個電話過去詢問中餐大廚找到了沒有，又問了些其他事情，以及薪水待遇等等。
“如何？”史蒂夫問。
“他已經在聯系獵頭公司了。”
去后院，史蒂夫讓陳遠幫忙將燒烤架抬了出來。彥風過來幫忙，道：“你們剛才聊什么呢。”
“史蒂夫和幾個人合伙開了幾家餐廳，其中有一家中餐廳，需要一位主廚。史蒂夫剛才聽說您是大廚，想讓你去試試。”陳遠小聲道。
“待遇怎么樣？”
“周薪至少15oo紐元以上，另外可能會有餐廳盈利分紅…”
彥爸想了想：“可我不會英語。”
“餐廳還沒有開業，可以學。”
“能拿工作簽？”
“能。”
“靠譜嗎？”
陳遠撓了撓后腦勺：“不管生意好壞，最起碼合同期內的基本工資可以拿到。還算是靠譜的，肯定不會有拖欠薪水的情況。”
“我回頭和小彥媽商量一下。”
“嗯。”
“決定了的話明天或者后天，我們去查塔姆島。”
“行。”
周薪最起碼15oo紐元…
實際上這樣的薪水待遇請不到中餐大廚。
15oo紐元周薪，算起來和彥爸在國內的待遇差不多。并且這是稅前的薪水…
陳遠只說的保底待遇，具體薪水待遇要過去談了后才知道。
將炭火燒起來，沒一會珍妮她們買了東西回來，接下來彥風這位大廚開始表演。
有蝦、螃蟹、海螺、生蠔、海貝，還有魚，牛排等等。
彥風動手調制了幾款醬料，還炒了一份蒜蓉醬。陳遠喜歡彥風炒的蒜蓉醬，比陳遠炒的好，味道更香…史蒂夫也對蒜蓉醬贊不絕口。蝦是海里的大青蝦，洗干凈，在外面涂抹一層海鹽直接炭烤…
第二天早上，彥媽媽就找到陳遠，道：“你給老彥找到工作的在查塔姆島？”
“那邊要新開幾家餐廳，其中一家是中餐廳，我覺得彥叔可以去試試。”陳遠說。
“老彥他有些抹不開面子，我幫他答應了。”彥媽媽感激道：“謝謝你。”
“沒什么…”
吃著早飯，陳遠用手機查了一下前往查塔姆島的航班，果然是最近三四天的機票全部滿了。另外查塔姆群島航空公司還新開了航班，依舊是飽滿…
“給你說了這段時間前往查塔姆島的機票買不到，你準備什么時候回去。”史蒂夫說。
“今天吧，我得先去和佩里談談。”陳遠道。
“哦，我也想回去島上了，給佩里打個電話，他現在應該已經到基督城。我們先飛基督城，坐他的飛機回去。”
陳遠先打電話給佩里確認了一下，他確實到基督城了，剛下飛機沒一會，準備中午回查塔姆島…
“他中午過來。”陳遠掛斷電話后，道。
“還是你的面子大，我想要坐順風機，只能先做飛機去基督城。”
陳遠無語的笑了笑，什么面子不面子，是陳遠和佩里的利益牽扯大。吃過早飯，陳遠幫著收拾了客廳、廚房，然后一起出去看房子…
“找不到房子，住這邊就可以了，這房子反正空著，你們過來住只要定期修剪一下草坪即可，還能省掉我一筆園丁看護費。”珍妮和陳遠他們同車，拉著彥小彥的手，說道。
“這不太好。”
“沒什么不好的。聽我的，如果沒有找到合適的房子就先在我那邊住下。”
“你兒子呢，我現在還沒看到過他。”陳遠道。
“他在澳洲，一年里也不回來一趟…”
房屋中介是昨天就聯系好了。
先看的房子在伊甸山，那邊有三套房子出售，最貴的一套一百九十多萬，帶泳池的豪宅。第二套一百七十幾萬，也是豪宅，有四個臥室…第三套三室一廳，挺好的房子，一百五十幾萬。
伊甸山距離奧克蘭近，距離奧克蘭大學也近，環境也是特別的好。
史蒂夫以前在這邊有一棟房子，掛牌兩天就賣出去了，這邊的房產非常緊俏，并不是任何時候都有房屋出售。
至于便宜的房產，之前還有幾套，已經銷售出去了。
房子雖好，價錢也是真滴貴。
跟著又去看了山下的幾個社區，山下社區的房產基本上在百萬左右，有小房產，也在七十萬的樣子。
閑逛著不知不覺就中午了，佩里打來電話說已經到了奧克蘭機場，陳遠他們找了家餐廳坐下，等了十幾分鐘戴著個墨鏡的佩里過來。
佩里也是身材高大的人，穿著體恤，露出手膀子肌肉達，身上還有紋身…
“你可算回來了。”佩里過來使勁擁抱陳遠。
“輕點輕點…”陳遠郁悶的推開佩里，領著他進去餐廳：“問你個事情。”
“說。”
“你在奧克蘭有房產嗎？”陳遠道。馬利旗下有地產公司，開過幾個社區，但不知道在哪個社區。
“有啊，有一套臨時居住房。怎么？”
“沒什么。”
“和我客氣什么。最討厭你支支吾吾，有什么事情直接說就是了。”
“我女朋友過來留學，在奧克蘭大學。她的爸爸現在奧克蘭買套房子…對了，她父親就是我跟你說的中餐大廚。”
佩里點點頭：“我父親的地產公司主要業務在基督城和惠靈頓，在奧克蘭也有業務。但繼承地產公司的是我二弟，我二弟心臟不好，現在管理公司的是我二弟的老婆…”史蒂夫聳聳肩：“我們的關系并不是太好。想通過我拿到便宜房產不可能的…這事情應該找老史，那家伙一大半身家投資在地產上。”
“史蒂夫的房子賣完了。”陳遠攤了攤手。
“你這么有錢，隨便買套房子送給你女朋友就是了。”佩里眨了眨眼，笑道。
陳遠翻了個白眼。
佩里笑著搭著陳遠肩膀：“好吧，我打電話幫你們問問。價錢方面不會有多少優惠，最多可以幫助他們申請到購房補貼，另外付可以盡量低一些，我出面來提供銀行方面的擔保，ok吧？”
這是一家廣式餐廳，進去餐廳后陳遠挨個介紹了一下：“叔，這是佩里。就是他要開餐廳…”
“叔…叔叔您好。”佩里一臉便秘的表情。
彥風有些尷尬，這位佩里老板的年紀看起來也不小，看自己叔…扛不住。
“我叫彥風，喊我老彥或者彥師傅就行了。”
“我稱呼你彥師傅吧。彥師傅，是這樣的…”佩里說了他對餐廳的構想。同時也說了這段時間在查塔姆島上的幾個營銷策劃…佩里也詢問了一下彥風的情況。
彥風一一說道…
彥風是真正的大廚，如大幾斤重的大黃魚，在蘇州那個度假山莊里都是彥風親自操刀的…
佩里聽了彥風說他以前的工作，驚訝不已。隨后就向彥風出了工作邀請，提出的薪水待遇是周薪25oo紐元，職位是行政主廚…后廚工作除了有基本工資，同時享受盈利分紅。后廚的盈利分紅是百分之七，行政主廚拿百分之三…
“是不是太高了？”彥風不確定的看向陳遠。
這么高薪水，會不會是看在陳遠的面子上…
佩里卻以為給的薪水太低了：“3ooo紐元如何？”
“好。”陳遠替彥風答應下來。
佩里摸了摸額頭。
“我是說待遇太高了，不是嫌少。”彥風有些慌。
佩里閉上眼，心中抑郁，好一會才睜開眼看著陳遠，又看看彥風…中國人的思維方式真讓人難以理解，從來都是嫌工資太低，很少人會嫌工資高…
佩里搖搖頭：“沒事，就3ooo紐元。公司旗下會開一家日料、法餐、西餐。西班牙餐廳…主廚的基本薪水都是2ooo紐元以上，加盈利分紅。我們是高檔餐廳，爭取兩年內可以評上米其林星數，之后的薪水待遇還能再漲…”
3ooo紐元周薪，差不多是米其林一二星行政主廚的待遇了。
彥小彥聽著陳遠他們談話，握緊她媽媽的手，老爸這是要去查塔姆島工作？
“你的餐廳能賺錢嗎。”良久，陳遠吐槽了一句：“如果一直虧損怎么辦？”