第36章 發展種類
韓福達看著她的臉色稍微的恢復了一些，總算是放心了，“那就好，我們明天給香悅樓送鹵味的時候順便去醫館看看，你這樣子是不行的，天氣會越來越熱，到時候你怎么辦？”
方燦燦點點頭，“行，到時候將鬧鬧也帶上，給他也看看，這么多年也不知道他的身體怎么樣？”
韓福達點點頭，“我知道了，明天沒有大集，我們就是主要給香悅樓送東西，就將鬧鬧也一起帶著。”
方燦燦已經是沒有什么問題了，兩人就是繼續的往家里走了，到了家里之后，方燦燦就是開始準備午飯了，而韓福達則是去王文樂家里接鬧鬧回來。
鬧鬧一回來就是趕緊得跑到了方燦燦的身邊，“娘，你們去了好長的時間，我好擔心。”
方燦燦笑著說：“今天有點兒事情耽誤了。”跟李掌柜談生意耽誤了一些時間。
鬧鬧的眼睛四處的轉了一圈，方燦燦就是知道他在看什么，笑著說：”今天有點兒事情娘將賺到的錢給花光了，所以沒有給鬧鬧買東西，鬧鬧不要生氣好嗎？“
聽到方燦燦的話，鬧鬧雖然是有些失望的，不過很快就是明白了，“我知道了，娘，你放心，鬧鬧一定是會乖乖的，不會因為你沒有給鬧鬧買好吃的就生氣的。”
方燦燦看著兒子乖巧的樣子笑得很舒心，捏了一下他嫩嫩的臉頰，“這么乖，娘就獎勵你一件事好不好？明天爹和娘帶著你一起到鎮子上好不好？到時候給你買好吃的。”
鬧鬧一下子就是蹦起來了，“真的？太好了！”
看著兒子高興的樣子，方燦燦也是笑了笑，就趕緊的準備午飯，“你吃飯了嗎？”
鬧鬧點點頭，“吃了，嬸子做的面條可好吃了。”
方燦燦笑了笑，“那你就在這里玩，娘和爹還沒有吃飯，我們先去吃飯好不好？”
鬧鬧乖乖的點點頭，方燦燦準備的午飯也很簡單，就是幾個玉米面和白面摻和的饅頭，還有簡單的炒了一個白菜，兩人的午飯就是這么的簡單，方燦燦是沒有多少食欲，而韓福達雖然是餓了，不過這些東西也是足夠他吃了。
知道等會兒還有事情要做，韓福達也是決定要將就一下，兩人快速的解決了自己的午飯，剩下的就是準備下午的鹵味了，蔬菜和豆腐還沒有買，方燦燦拿著家里的碗和盆子就出去了。
先是去了村子里賣豆腐的人家，這家人姓王，家里的男人以前是鏢局的，結果兩年前去護鏢就再也沒有回來，別人都說是在外面遇難了，可是這家里的女人就是不相信。
這家里的婆婆是會做豆腐的，所以家里現在的日子就是靠著這手藝過活的，日子比起一般的人家可是要好過一些。
方燦燦到了之后就是在門口喊人，“王嫂子，你在嗎？“
過了一會兒，一個女人就是出來了，她的身子單薄，眉宇之間還是可以看到郁色的，不過整個人卻是充滿活力的感覺，好像是將自己心里的擔心和生活的困難都是壓在心里。
這人的性格以前是比較內向的，不過后來是要承擔起家里的重擔，養育兒子以及婆婆，又要賣豆腐維持生活，跟人打交道的多了，就是現在這副開朗爽快的樣子。
“是達子媳婦呀！趕緊的進來吧！”王嫂子一邊招呼著方燦燦，一邊笑著將門口凳子放到了方燦燦的面前。
方燦燦擺擺手，“嫂子，我就不坐了，你這里還有豆腐嗎？”
王嫂子笑著說：“有的，你進來看看，這都是剛才才做好的。”
方燦燦進去看了一眼，這豆腐不行呀！太嫩了，她皺著眉頭看著王嫂子說：“嫂子，你這里有豆腐干嗎？”
王嫂子沒有想到方燦燦要的是豆腐干，可是看著她的樣子不像是說笑就開口了，“現在沒有，不過我可以做出來，只是你也是知道的，這豆腐干要比一般的豆腐貴，所以沒有人買的，我也只能是不做了，你這要是需要的少，我也是沒有辦法做的。”
王嫂子說的這件事方燦燦也是明白的，就主動的開口了，“嫂子，你也是知道的，我現在在做生意，我想要五斤的豆腐干，這只是明天給別人送貨而已，要是這生意談好了，以后肯定是需要的更多了。”
王嫂子自己就是做生意的，當然是明白方燦燦說的這件事可行性了，“那行，嫂子今天就給你做這么一次。”
方燦燦點點頭，“那多謝了，不知道嫂子你會不會做腐竹，千張這些東西？”
王嫂子點點頭，“這些我也是會的，只是因為以前沒有人要，你要是需要的話我就給你做。”
方燦燦真是沒有想到自己這次過來來對了，王嫂子這豆制品還都是會的，這就是太好了，要是有了這些東西加上雞蛋還有其他的蔬菜，那么這鹵菜也就是可以開張了。
王嫂子答應了現在就給她做，等做好了之后就直接的送過去，方燦燦就將自家的碗和盆子放在這里了，之后就是去找出周玲了。
周玲正在家里干活，看到她過來了，笑著說：“嫂子，你來了！”
方燦燦笑著點點頭，“我來找你是有事，你家里還有土豆嗎？”
周玲點頭，“當然有，嫂子你要呀！我去給你找。”不一會兒她就是拿著一籃子的土豆過來了。
方燦燦笑著點點頭，“行，我這都是有用的，給你錢你肯定是不要的，等會兒做好了給你送點兒過來。”
周玲知道方燦燦是做的鹵味去賣，聽到她的話就笑著點點頭，“行，多謝嫂子了。”
方燦燦擺擺手就帶著土豆回去了，今天她沒有再弄其他的蔬菜了，因為那些不好找，村子里的人都是沒有種蔬菜的習慣，再一個就是香悅樓本來即使酒樓，炒的菜肯定是有不少的種類，她就不用去做鹵蔬菜了。
現在的豆制品和土豆以及海帶就可以了，剩下的就是鹵的那些葷腥的東西，這些就足夠了，要是再多一點兒的話她就是有些忙不過來了。
而且這些東西鹵制出來都是比較好吃的，其他的東西她不想要再發展了，以后也是確定了就這么幾樣鹵味了。
回到家里先是將今天買的兩口新鍋開好鍋，然后就是開始制作鹵湯了，豬下水是只能專門的鹵制的，因為它們的味道很重，要是跟其他的一起鹵制，會影響其他的鹵味口感。
所以以前的那兩鍋是不能動的，還是要繼續的鹵制下水，而牛肉喝雞鴨以及五花肉需要一鍋鹵制，豆制品和土豆還有雞蛋這些素菜要另外的一鍋鹵制，到了現在家里已經有三口大鍋一口小鍋專門來做鹵味了。
可是他們家就只有那么一個灶臺，所以整整一個下午都是在灶臺邊忙碌的方燦燦身上的衣服早就是濕透了，根本就是不能停歇的，韓福達也是幫著看火，看著方燦燦這個樣子也是很心疼的。
方燦燦現在是什么都顧不上，眼睛只能是緊緊的盯著面前的鍋，一鍋好了就端下去換另外一鍋，忙忙碌碌的一下午都是不能停歇，在一鍋準備好之后，韓福達看火，方燦燦又得準備下一鍋的材料。
整整一個下午，兩人才總算是將所有的鹵味都給弄好了，方燦燦看著自己家的案板上擺得滿滿的鹵味，好像是看到香悅樓已經是給他們送錢來了。
鬧鬧這一個下午都是沒有出去，全都是在門口玩，他的嘴巴一直緊緊的抿著，因為太香了，但是他也是知道的，這不能吃這是爹娘要拿出去賣錢的。
等到所有的都是弄好了，方燦燦也是沒有力氣做飯了，給家里的人切了一些鹵味，還準備了另一大碗讓韓福達給王文樂家里送去，一家人就是吃了點兒鹵味和饅頭，最后就直接的上床睡覺了。
第二天，方燦燦跟韓福達起來之后，將昨天做好的鹵味裝在了盆子里，再然后就是將鹵味放在了擔子的一邊，韓福達今天還是準備挑著擔子去的。
一邊放了鹵味，另外一邊就是準備放鬧鬧的，將東西都是準備好了，一家人吃過早飯就是去了鎮子上，他們得走著去鎮子上，要是這個時候再不出發，就不能趕在巳時到鎮上。
他們到了鎮子上之后香悅樓才能準備將他們的鹵味給切好擺盤，畢竟是酒樓總不能還跟他們之前賣的時候一樣。
鬧鬧一路上都是很興奮地，他以前沒有去過鎮子上幾次，還是爹回來之后他才能時不時的跟著一起來，而且跟著爹娘一起去鎮子上，真的是很高興的事情。
到了鎮子之后，方燦燦跟韓福達一起去了香悅樓，李掌柜已經是派人在門口的等著他們了，看到他們過來了小二就是趕緊的上前了，“請問你們是來送鹵味的嗎？”
方燦燦笑著點點頭，“是的，我們是來送鹵味的。”
那小二看了一眼韓福達身上的擔子，笑著說：“行，跟我來吧！掌柜的一直在等著你。”
方燦燦笑了一下對著韓福達點點頭，兩人就是跟著那個小二一起進去了，這次他們沒有從前面進去，而是從酒樓的后門進去的，一進去就是直接到了后廚那里。
方燦燦他們過去一看就是發現李掌柜正在那里等著他們，看到他們過來了，眼睛就是一亮，趕緊的過來了。