第942章 綠豆芽
“虧你還是海軍呢！怎么不知道鄭和是誰啊？咱們唯一可以驕傲的地方。”景海林沒好氣地看著他道，“看來這書還沒讀到家。”
戰常勝意味過來道，“你們說的是鄭和下西洋中的那個鄭和吧！”
“對就是他。”景海林擺擺手道，急切地看向戰常勝道，“現在不說他了，老戰，快跟我們說說，咱們的糧食還有什么？”
戰常勝聞言看著他們兩個，雖然不知道糧食怎么變成蔬菜，相信他們不是無的放矢，于是說道，“最多的是玉米面，黑面、大米、小米…”
景海林下炕，拉著他起身道，“聽你說的費勁兒，走，走咱們直接去后勤看看就知道了。”
直接拉著戰常勝就朝外走，洪雪荔追著道，“手電筒，手電筒。”
“我們眼睛很好。”戰常勝出了大門高聲喊道。
洪雪荔和丁國良一人拿著一個手電筒，追了出去。
一出來，就被凜冽的寒風給吹的向后退了兩步。
丁國良扶著洪雪荔的胳膊，打著手電筒兩人頂著風追著前面的兩人。
戰常勝看著費勁兒走的景海林，還是自己打頭陣吧！反手抓著他的手，走在了前面，連拉帶拽的抓著景海林朝后勤走去。
景海林踉踉蹌蹌地跟在他的身后，困難地問道，“你去查看，有綠豆沒有。”
“有！”戰常勝轉著頭高聲地喊道。
“太好…”景海林大聲地問道，結果冷風灌進嘴里，差點兒喘不過氣來。
“你就別說話了，我知道你的意思了。”戰常勝回頭看著他寬慰道。
景海林艱難地點點頭，也幸好被他抓著，不然自己一準兒被吹倒了。
兩人頂著寒風快步走到了后勤，直接找到了后勤的負責人，查看了糧食的詳細記錄。
當看到綠豆、黃豆存量，景海林激動了，這下子不愁蔬菜了。
“怎么樣？找到我們想要的東西了嗎？”洪雪荔追進來，喘著粗氣問道。
“找到了，量還不少。”只有記錄還不足以讓景海林放心，“走咱們去倉庫看看。”
糧食都被放在了干燥的洞窟里，負責人帶著他們四個去了倉庫，在犄角旮旯里找到了綠豆，
看到綠豆后這下子景海林這心放到肚子里了，“有蔬菜吃了。”
戰常勝敲著自己的腦袋道，“我怎么就沒有想到發綠豆芽呢！真是白白的讓大家受苦了。”
“人無完人，人在著急的情況下，一時半會兒誰會想到呢？”景海林勸慰他道，“我們不也是現在才想到。”
“只是怎么會有這么多綠豆。”洪雪荔好奇地問道。
“這是夏天降暑用的，后來沒用完，我們就放在了這里。”后勤負責人趕緊說道。
“姐夫，別自責了，現在趕緊組織人手發豆芽吧！”丁國良提醒道。
“是是，國良說的對。”戰常勝點點頭，立馬去了炊事班，召集他們盡快動手發豆芽。
炊事人員連夜就行動了起來。
戰常勝他們回到了‘宿舍’，四個人都長長的出了一口氣，問題總算解決了。
“我看黃豆不少，這個怎么吃，也發黃豆芽嗎？”戰常勝立即問道，起碼多了兩個菜。
“可以磨豆腐吃。”丁國良立馬坐直了身體說道，“我都有點兒饞豆腐了，麻婆豆腐，紅燒豆腐、小蔥拌豆腐、豆腐湯…”
“不成，不成沒有石膏你怎么點豆腐。”洪雪荔隨即說道。
“啊？那怎么辦？”丁國良遺憾地說道，“那還怎么補充蛋白質。”
“簡單，沒有豆腐可以磨豆漿啊！”洪雪荔展眉輕揚笑著說道。
“哎！這個想法好。”丁國良點頭高興道，“等一下，石磨啊！”
“笨！”戰常勝眼底盡是笑意地看著他道，“咱打一個石磨不就得了，這什么都缺，就是不缺石頭。”
“豆漿是個好東西。”景海林點頭道。
“嘖嘖…想不到綠豆芽這么好，還是先輩們有辦法。”戰常勝突然感慨道。
“那是當然的了，葡萄牙人達·伽馬開辟歐亞新航線，從印度返回途中，160名船員中竟有約100人患壞血病死去。麥哲倫環球航行時因壞血病而死的也有70多人。但是鄭和等27000名海員七下西洋，卻從未發生過因敗血病而大量死人的事故。歐洲船員在遠航時由于很久不能吃到蔬菜，沒能及時補充維生素C而患上敗血病。”景海林驕傲地說道。
洪雪荔隨聲附和道，“鄭和下西洋的船員，因為遠航前帶上豆子，在船上泡發豆芽吃，及時補充了維生素等多種微量元素；再加上明朝鄭和船隊水手多揚州等江南人，當地喜歡喝綠茶。綠茶是浸泡茶，溶解度高，所以，幾杯茶水就解決了日常所需維生素C的補充問題。
就連他們帶的糧食，也都是稻谷，可以保存，而精白米在高溫下幾天就壞了，所以鄭和船隊攜帶的是稻谷。由于船上加工條件限制，他們只能吃糙米，營養好。如果他們吃的是精白米，一年下來，就會大部分患上腳氣病。”
“為什么？”戰常勝好奇地問道。
“缺乏維生素B2”景海林回答道。
“以前多強大啊！強漢、盛唐…”丁國良嘀咕道，“鬧的我現在都不愿意看近代史，特么的實在太憋屈了。”
“要死了，不怕人家給你扣上帽子啊！居然說封建社會好。”洪雪荔嚴厲地說道。
丁國良啪的一下捂著嘴，眼睛瞪的溜圓，悶聲道，“不說了，不敢了。”
“別以為在島上，就萬事大吉了，這種事得提高警惕。”景海林嚴肅地說道，“別以為自己根正苗紅，就口無遮攔，有恃不恐，明白嗎？”
“明白，明白。”丁國良點頭如搗蒜道，放下手道，“真想這豆芽早日發出來，冬儲菜，早就吃膩了。”
“有的吃就不錯了，還挑。”戰常勝伸手彈了他個爆栗道。
“知道了。”丁國良揉揉被他彈過的地方，一臉傻笑。
自此小島上的餐桌上每天都能吃上炒豆芽、涼拌豆芽、水煮豆芽，別看單一，卻是身體所需要的，而且還喝上了豆漿。
黃豆是補充蛋白質的重要來源，所以豆漿對這些科研人員，每天都有，以保證充足的營養。
食物得到了保障，無論是科研人員還是工程兵頂著刺骨的寒風，繼續夜以繼日的鉆研與苦干！