第0051章 要錢給錢要人給人
合同很快就擬定好，而蘇陽也跟著馬輝去匯金大廈3、4樓轉了一圈。
所有格局都是現成的，只要稍微弄一下就可以用來辦婚宴。
而地下停車場在節假日時借給南錦賓館使用，也被寫入了合同里，這一點是蘇陽強制要求寫入合同的。
上次停車場被人卡住脖子，差點讓南錦賓館生意暴跌。
這次可是更大型的婚宴，到時候車子不要太多，要是沒有大廈地下停車場做后盾，婚車都未必能開到南錦賓館門口。
至于那些新人會不會在得知瑰麗大酒店停業整頓后，愿不愿意來南錦賓館辦新婚宴，蘇陽是一點都不擔心。
現在整個江州市酒店的婚宴檔期全部排滿，而最近也沒有新酒店會開張，除非這些新人是不打算辦酒席了。
自己所要做的，就是派人去瑰麗大酒店門外，把那些前去找瑰麗大酒店麻煩的客人截流到南錦賓館。
簽字，付款。
蘇陽當場支付了一個月的9萬租金以及5萬定金給馬輝，如此痛快的付款讓馬輝心中大大松了一口氣。
“蘇老弟，不，應該喊蘇總，預祝南錦賓館生意興隆，財源廣進。”
在馬輝離開之后，蘇陽告訴了員工自己租下2層樓，明天要辦婚宴的決定。
一旦婚宴開始，到時候大量人進進出出，不管是客房部、廚房、餐飲部都會進入最繁忙的時候，必須事先跟這些人打個預防針。
而當眾人聽到蘇陽決定的時候，全都是目瞪口呆。
“老板，明天就是元旦放假了。就今天一天時間布置8個宴會廳，廚房那邊還要進大量的酒席菜，人手也嚴重不足，會不會太倉促了，而且我們都沒婚宴這方面的經驗。”
王蓮現在是餐飲部的領班，婚宴自然是她要負責。
雖然最近南錦賓館吃飯的桌數不少，但畢竟是散客，一桌也就幾個菜，和這種大型婚宴還是有很大不同的。
“你要多少人，我讓金三海給你拉多少人來，你缺多少錢，我都給你報銷。總之，我就要求一點，明天之前，所有婚宴大廳都布置完，能夠正常舉辦婚宴。”
“因為這次，我們是搶瑰麗大酒店的婚宴。”
蘇陽是直接挖瑰麗大酒店一塊肉下來，所以不管多困難，蘇陽都要拿下，否則就要淪為一個笑話。
而聽到老板居然是搶了瑰麗大酒店的婚宴，再加上老板這一副要錢給錢，要人給人的架勢，王蓮再也沒有了之前的猶豫：“老板，只要你給我足夠的錢和人，今晚我就是不睡也給您把婚宴大廳弄好。要是我弄不好…”
王蓮咬著嘴唇，下了決心：“我要是弄不好，這餐飲部領班我也就沒資格干了。”
看著王蓮這氣勢和決心，蘇陽要的就是這樣。
不過給了大棒后，蘇陽知道也要給甜棗：“你干不好，我當然炒你魷魚。可要是你這次干好了，說明你有能力撐起這么大規模的婚宴，我升你做餐飲部經理，工資漲到1萬。”
升經理，工資1…1萬！
王蓮的嘴唇都在哆嗦。
她畢竟只是一個大學畢業沒多久的人，原本只想學車時候在南錦賓館做個兼職前臺，年后就去沿海城市找工作，好歹自己也是正兒八經大學畢業的本科生，怎么可能只做一個賓館前臺，那還不得被爸媽給說死。
可現在遇到老板后，自己不僅成了餐廳的領班，工資漲到5000，現在甚至還有希望升經理，拿1萬塊錢的工資，同時主辦一百多桌的婚宴酒席。
要是爸媽知道知道自己工資這么高了，還不得開心死。
自己那些剛畢業不久的同學要是知道了，估計都得嫉妒死。
“老板，謝謝您的信任，我一定會干好。”
有了大棒和甜棗的鞭策和動力后，王蓮立即提出了一個疑問。
明天就開始婚宴，現在的餐飲部的飯桌不是辦酒席的大圓桌，一百多張圓桌現在采購來得及嗎？
這確實是一個問題，就算從工廠訂做也不是一天兩天的事，更何況婚宴明天就開始。
“這樣，你從網上查本地商家的電話，挨個打，不管是有十張配套的圓桌椅，還是一張配套的圓桌椅，全都要，但必須是現貨，今晚就能送過來。款式無所謂，只要尺寸一樣就行，反正到時所有圓桌和椅子上都要蓋上桌布和布套。”
王蓮將蘇陽說的話全都記在本子上，防止到時候事情太多給忘記。
記完后，王蓮抬起頭看向蘇陽：“那廚房呢？我們廚房是不是太小了點，很難滿足這么大型的婚宴，要不要擴建下廚房？”
“可以。”蘇陽點了點頭，“你聯系個工程隊過來把廚房隔壁3個客房全拆掉，改成廚房。問下老黑，廚房需要什么設備，需要幾個幫廚，讓他報過來，抓緊弄，必須在今晚都要到位。還是那句話，價格可以適當高一點，但必須今晚全部到位。”
接下來，王蓮又問了一些關于停車場、酒席、婚宴布置風格的問題后，立即開始著手準備。
過了一會兒，蘇陽拿到了王蓮寫好的人員表。
蘇陽發了一個短信，把廚房、餐廳的臨時人員要求都告訴了金三海，要求今天所有人都必須到位。
金三海一開始還表示有點為難，畢竟蘇陽張嘴就是20來人，而且還都要有婚宴經驗的。
不過在蘇陽說搞不定，以后南錦賓館再招人就找其他中介公司后，金三海立即拍胸口保證今晚之前一定把所有人都送到南錦賓館。
正在前臺算賬的許小慧，看到風風火火忙碌的王蓮，特別是王蓮馬上升經理，讓許小慧特別羨慕。
“老板，要不要我也幫忙，我怕王蓮人忙不過來。”
蘇陽搖了搖頭：“你也沒做過婚宴，去了也幫不了多少忙，我讓金三海找個有婚宴經驗的人過來幫她。”
聽到老板找有婚宴經驗的人，許小慧先是松了一口氣，不過不需要自己幫忙，讓許小慧也很落寞。
她比王蓮早進來4年多的時間，也是資格最老的員工。
現在是賓館最忙的時候，自己這個客房部領班卻特別閑，這讓許小慧心里很是苦悶，她也想努力爭取成為客房部的經理，和王蓮平起平坐。
“對了，還真有個事要你去！”
蘇陽發完短信后，想起一件事對許小慧說道。