第五百二十三章 養生堂藥膳坊
王銘最近可謂是春風得意，在原有的餐飲產業鏈處于節節攀升的狀態之中，水晶宮這邊的生意逐漸趨于平和的狀態，另一邊，小白樓的房子改造也已經全部完成，原先的大藥房在經過改造裝修之后，無論是內部還是外觀，都具備著一種古色古香的味道。
臨近開業的前一天，王銘和于海兩人來到了位于小白樓的新店，之所以選擇這里成為藥膳坊的第一家，除了附近大齡的居民多一些之外，小白樓做為東江市中心的重心地，這里的居民生活品質也略高一些，對于自身的健康以及保養，隨著生活水平的提高，也比其他區域的人更為在乎。
艷陽高懸天際，溫和的光籠罩大地，小白樓三十九號，原本的海天大藥房，如今在經過改造裝修之后，大門上方的牌匾也換成了養生堂藥膳坊，從外看去，雕欄的門巖以及褐色的雕花木門，都給人一種明清時期藝術的美感。
進入其中之后，一張張的餐桌被簡易的屏風隔離開來，上方的燈具外面，也都套著四棱八角的木制燈籠，看起來別具一格之中，透著一股古色古香的味道。
整個藥膳坊之內，無論是裝修風格還是其他方面，到處都透著一股幽靜古典的味道，使得人進入其中之后，就能夠感受到濃郁的文化氣息，而對于這一點，王銘非常的滿意。
藥膳坊的菜單也是采用小牌子的方式，懸掛在一塊單獨懸掛出來的大黑板上，上面有相應的價格以及保健的作用，看起來一目了然。
“不錯，很不錯。”王銘滿意的點了點頭，翻看著刻錄著藥膳名稱的牌子，一步步的看過來之后，進入到了廚房時之內，與中餐廳的廚房有所不同，藥膳坊的廚房更為的簡潔明亮，除了兩口熬制湯料的大桶之外，還有四排整齊的四眼灶，用來燉煮藥膳，除此之外，還有一個兩眼的大炒鍋。
在檢查完畢之后，王銘滿意的走了出來，看著于海的眼神中充滿了贊賞，藥膳坊的一切都看著那么順暢，而且，這一次藥膳坊開業之前，各個渠道的廣告也是鋪天蓋地，使得藥膳坊的名氣，盡管還沒有開始營業，可是在人群之中都已經開始流傳了開來，而對于這種有著各種特殊功效的保健型菜肴，不少認也都有些期待，對于這常常鮮繼中餐之后的又一舉措。
而在外界期待之中，藥膳坊也開始進入到了籌備的狀態，直至再度過去了一夜，第二天一大早，藥膳坊外，掛起了一塊透著古色古香的牌子，蒼勁有力的大字，使得不少路過的人都為之側目觀望起來。
養生堂藥膳坊！
上午九點整，前廳后廚一共十二人，身穿工服的員工站立在門前，大門右側擺放著一尊雕像，身穿粗布麻衣，手掌執著一本書，上面本草綱目的幾個大字異常顯眼。
門前擺放著密密麻麻的大紅炮，王銘于海兩人站在一旁，看著服務員上前點燃之后，隨著第一聲的炮響傳出，接著，接連不斷的炮聲屁啦帕拉的開始響了起來，伴隨著陣陣濃煙升騰，密集的炮聲，比打雷的聲音還驚天動地，經久不息，藥膳坊前方上空，隨著跑響聲不斷的響起，騰起的陣陣黑煙繚繞而開，猶如烏云一般，這龐大的陣仗，更是吸引了不少人的目光注視而來。
鞭炮聲足足的持續了近乎十分鐘的時間，方才在硝煙彌漫之中逐漸散去，王銘跟于海兩人進了藥膳坊，在靠近廚房門口的一張桌子上坐了下來，服務員懂事的沏了茶水，轉身開始忙碌著自己的事情。
“對了，即將成立董事會，中央配送庫那邊，你跟李玫的接班，有合適的人選了么？”王銘拿起身前的茶杯，輕輕的抿了一口香茶之后，對著于海開口問道，而隨著他的聲音落下，于海則是笑著搖了搖頭。
“中央配送庫可是咱們常常鮮的心臟，要負責常常鮮旗下所有餐飲產業鏈的半成品配送，這么重要的位置，自己不親自看著，實在是有些放心不下啊。”于海笑著開口說道，而王銘則是無奈的點了點頭，于海很聰明，為人也老持承重，而且在得到了王銘首肯的入股資格之后，對于常常鮮的任何一個環節，尤其是自己先前負責的部分，更加的盡職盡責了起來。
“你啊，還是看不開，這么說吧，常常鮮如今做到這個地步，在東江來說已經走在趨于飽和的路上，而接下來的發展，勢必要走出東江，而且，對于美食的追求，是每一個專業廚師的一個夢。”王銘輕聲的開口說著，而于海則是若有所思的點了點頭。
“美食這一門藝術永遠沒有止境，中華大地地廣物博，無數的美食等待著人們去發現，去挖掘，而這，是我一直以來的一個夢，現在東江這邊已經徹底穩定下來了，而接下來要做的，讓常常鮮走出東江的同時，我也想到全國各地走一走，看一看，或許，會有一些不一樣的收獲。”王銘再度的開口說著，一旁的于海則是默默點頭，王銘話說道這個份上，他已經全部的明白了過來。
“你放心吧，你不在的日子，中央配送庫的監管調度我依舊會執行，至于其他的方面，我能夠看的到的，我也一定會盡全力而為的，畢竟，我也算是常常鮮的一個小股東，自己的生意，可沒有不盡心竭力的理由。”于海輕聲的開口說著，而王銘則是笑著點了點頭。
“行了，這件事目前也就跟你說了，等董事會徹底成立之后，把大家聚在一起，各司其職的話，有你多加照看，我也就徹底放心了。”王銘笑著開口說道，再度的抿了一口茶水之后，看著大廳內開始有零星的客人進入，旋即站了起來。
“有沒有興趣來份藥膳嘗嘗？也正好檢驗這幾個小家伙的手藝如何。”王銘笑著說道，而于海則是無所謂的聳了聳肩，跟隨著王銘一同站起來之后，對著大廳一側懸掛的小牌子處走去，而此時，也有三三兩兩的食客跟隨著服務員一起，看著上方的各種藥膳的保健作用。
“來一份麻油藥膳雞，再來兩份羊肉藥膳湯。”看著食客們開始挑選功效各不相同的藥膳，王銘側過身，對著一旁的服務員開口說道。
“好的王總。”服務員快速答道，接著，對著廚房外的小窗口處行去，而王銘以及于海兩人，則是再度的在原地坐了下來。
除了少數的一些藥膳之外，大多數的藥膳湯都是提前熬制出來的，也因此，操作的時間并不長，約莫二十多分鐘之后，一盤金黃色湯汁煨成的雞肉，閃爍著晶瑩的光澤，出現在兩人身前的餐桌上面。
“麻油藥膳雞。”服務員報了菜名之后，轉身對著一旁而去，而王銘以及于海兩人的目光，則是落在了身前的菜肴上面。
麻油藥膳雞，作為藥膳之中少數非湯菜的菜肴之一，除了加入香菇之外，還多了定量的當歸，黨參，白芍等中草藥材，搭配著鮮嫩香滑的雞肉，成為了一道以補氣為主的菜肴。
重要的特性跟奇怪，單一的中草藥具備著獨有的藥味，而與其他的原材料后者中草藥混合之后，便會褪去那一股刺鼻的藥香，從而成為了一種獨特的香味，而眼前的麻油藥膳雞，便是如此。
“來吧，嘗嘗這藥膳與咱們平日里吃的菜肴，有什么不一樣的地方。”王銘的目光望著眼前晶瑩湯汁包裹的雞肉，距離這么近，他甚至能夠聞到雞肉上傳出來的陣陣香味，而至于燉雞所用的中草藥的味道，則是幾乎被遮掩的忽略不計。
“還挺香”(