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第2534章 老晁頭東坡茶

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  雷歡喜也不管他們在那說什么,一個人朝著里面走了進去。

  里面倒漸漸的干凈了起來。

  嗯,看起來就好像是和外面完全不一樣的兩個世界。

  空氣也一下子變得清新起來。

  可惜啊。

  如果沒有外面那些垃圾的話,這里真的還是挺美的。

  前面好像有一幢小木屋。

  難道這里還有人住?

  雷歡喜非常好奇,朝著那里走去。

  別說,真的有人。

  一個頭發胡子全白了的老人,正在那里用木柴燒水。

  真實奇了怪了,怎么會有人住在這里?

  而且在附近,還種著一些蔬菜。

  這個老人就好像是一個現代的隱士一般住在這里。

  “老大爺。”雷歡喜一邊打著招呼一邊走了過去。

  “外面來的啊?”老人笑著問了一聲。

  “是啊,外面來的,走累了,能給口水喝嗎?”

  “好啊,正好水開了,就是沒好茶葉。”

  老人樂呵呵的給雷歡喜倒了一杯茶。

  雷歡喜喝了一口,覺得味道有些怪怪的:“老人家,這是什么茶?”

  “你能嘗得出來嗎?”老人卻笑著反問了一句。

  雷歡喜仔細品味了一下:“有茶葉的香味,還有,好像是生姜?”

  “對嘍,對嘍。”老人樂呵呵的:“這就是姜茶。這里寒氣重,喝點姜茶啊,驅寒。”

  本來雷歡喜以為真的和老人說的一樣,沒有什么好茶葉。

  但是現在自己喝的這茶,不但有生姜的味道,還有一種淡淡的清香。

  “這茶啊,還有一個名字,叫東坡茶。”老人坐了下來:“小伙子,知道什么是東坡茶嗎?”

  “不知道。”雷歡喜老老實實的回答道。

  “這傳說在宋朝時候,宜仁太皇太后夸獎蘇軾精于茶道,專門派人送去兩餅龍團貢茶,供他平日品嘗。”

  有一年,皇上過生日,遼國派了特使來祝賀。特使住在驛館,按照禮節皇上派蘇學士前往作陪。特使早就仰慕蘇學士的文采,酒過三巡之后竟不覺詠誦起蘇東坡的詩詞,敞懷傾吐仰慕之情:“‘痛飲從今有幾日,西軒月色夜來臨。’學士的佳句,可是時時助我酒興啊!”

  蘇學士仰面大笑,屈著指頭,一一介紹大宋名相、名將和才學之士的姓名。“國朝乃風雅大邦,豪杰之士輩出。少壯有之,耆老有之。如與貴國交往多年的文潞公。

  “文潞公?哦,不就是前朝宰相文彥博嗎,而今尚在他可是我遼國敬畏之人物,今朝如不能相見,實為憾事。學士能否帶我前去拜訪”特使聽見蘇學士說到當朝太師文潞公,突然插言,臉上現出驚訝之色。

  “潞公出將入相五十年,而今雖屈耄耋之年,可身體還健壯。”

  蘇東坡心里明白,宋遼之間,前些年有邊境戰爭,而文潞公御邊有方,打退遼兵無數。沒想到這特使不計前嫌,提出要夜訪潞公。

  蘇東坡陪同到了太師府,文潞公卻面帶難色地把蘇東坡叫到一邊,悄聲說道:“近日老夫患了痢疾,一天要上十多趟廁所,只怕在飲宴中有失體統。”

  “潞公盡管以茶代酒,我帶有太皇太后賞我的龍團,你放心到堂前陪客吧!”東坡小聲地勸慰了一番,就緩步到廚下吩咐去了。

  擺開酒宴,免不了又是一番寒暄。遼國特使見文潞公面容清癯,須發皓然,不禁嘆道“久仰潞公大名,百聞不如一見,潞公鶴發童顏,何異當年,貴國神人真多哇!”

  “豈敢、豈敢,特使過獎了,老朽年事已高,不勝酒力,今日只能以茶代酒,還望特使不要怪罪。”潞公舉起茶杯說道。

  賓主一直暢飲至夜半方才盡歡而散。酒席上,潞公始終端坐,沒有上一次廁所,其禮儀完全維護了大宋朝廷的體面。

  事后文潞公心中不解,陪客飲茶,本只想稍坐,但他感覺今夜的茶葉特別芳香,好象正對自己的口味,呷了幾口,很是解乏爽神,三五杯下肚后,腸胃竟乖巧起來。他初始擔心的痢疾,一點影兒也沒冒上來。陪客喝茶意外地治好了痢疾,他不明其中的奧妙,便特意拜訪蘇東坡,問是怎么一回事。

  “請潞公不要掛在心上,本是小事一樁呀!”東坡風趣地笑著,順手從案幾上遞過一杯茶,請他慢慢品嘗。潞公呷了幾口,咋咋舌說道:“這茶味與昨夜的一個樣。特別芳香,很是解乏爽神,腸胃舒服,不愧是太皇太后所賜的龍團呀。”

  “請潞公莫要見怪于我,你昨天所飲不是龍團,我說龍團,是為了吊你的胃口。這是姜茶,一半蜀地的真茶和一半生姜細顆,用新汲水濃煎出來的。昨夜,你的廚子就學會了這手藝。”

  “哦,沒想到茶也成了世上良藥!蘇學士治好了我的痢疾,我應感謝才對,豈有怪罪之理。”潞公折服了,不斷地點頭感嘆。

  蘇東坡哈哈一笑說道:“去年有一位鄉人,傳授給我的這個藥方。說是姜屬熱,能溫腸胃,茶屬涼,能去火解毒。這一涼一熱,能調平陰陽,飲它無病則防病,有病則治病,家人用它,很是靈驗,所以才請潞公一試。”

  姜茶價廉物美,還有防病療病的良效,而蘇東坡又樂于向朋友們介紹,所以不久,汴京的市井中,姜茶便廣為流行起來。

  人們為了記住它的由來,特意給它取了個雅名,就叫“東坡茶”。”

  老人說到這里,神色間頗有幾分得意:“現在市面上賣的那些姜茶,的的確確是姜茶,但卻已經不是真正意義上的東坡茶了。我呢,平時喜歡看這些故事,也喜歡研究一些茶,所以也就試著做出了這種東坡茶,雖然和真正的還有差距,但也相差無幾了。”

  雷歡喜不由得朝老人多看了幾眼。

  這個老人一個人住在這里,談吐文雅,知道這些故事,而且,居然還能自己研究茶?仙頭居然還有這樣的人物?

  “老人家,你貴姓啊?”雷歡喜情不自禁的問了一聲。

  “免貴,姓晁,你就叫我老晁頭吧。”

  “老晁頭,你一直住在這里啊?”雷歡喜也沒有客氣,直接叫了一聲“老晁頭”:“你的家人呢?”

  “我這么一個人住在這里既逍遙又自在又何必一定要有家人呢!”u

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