第五十一章 加了料的素餡包子
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輾轉難眠了一夜，第二天一大早天還沒亮，寧汐就早早的起了床。
這個時辰阮氏還在睡夢中，就連寧有財和王氏兩口子也還沒起身，院子里空蕩蕩的。
寧汐等的就是四下無人的時候，連忙跑到了廚房里忙活起來。
寧汐先將那包番瀉葉拿了出來，本來打算一股腦都放進鍋里，想了想，又拿了一些回來。
聽說這番瀉葉藥性很厲害，要是一下子吃的太多了，只怕對身子有損。還是少放點好了…
可是，若是放的太少了，達不到預期的效果怎么辦？
寧汐咬咬牙，狠狠心又放了幾片進去，然后閉著眼睛蓋上了鍋蓋。
然后，她迅速的生火燒鍋。等鍋里的水開了，利索的用漏勺將鍋中的番瀉葉都撈了出來，扔到了鍋底。再將剩下的紙包全數扔了進去。直到那些番瀉葉盡數化成了灰燼，再也找不到絲毫痕跡，她才徹底松了口氣。
接下來要做的事情，當然還有很多。
廚房里面粉是現成的，寧汐先用普通的水和了面，接著又用番瀉葉熬煮過的水和了一些面。
兩團面放在一起，顯然有了些差別。其中一團面潔白柔軟，另一團面的顏色卻有些黑乎乎的，自然是番瀉葉的“功效”了。
再洗一顆大白菜，然后剁的細細的，切些豆腐丁放在里面，然后撒上蔥花油鹽之類的調味。再接下來要做的，就是揉面做包子了。
經過這兩個多月的鍛煉，寧汐的手變的異常靈巧。一個小小的面團捏在手中，很快就成了薄薄的面皮。放一些餡兒在上面，沿著邊攏起。一個小巧可愛的素餡包子就出來了。
等她忙著將包子都上了鍋開始蒸的時候，寧有財和王氏才到了廚房來。
寧有財樂呵呵的打趣道：“汐丫頭，你一大早就起來做包子。是打算搶二伯的飯碗嗎？”
寧汐嘻嘻一笑，露出兩排潔白的細細的牙齒：“二伯別擔心。我今兒個興致好，偶爾做一回罷了。不會搶了你的飯碗的。”
寧有財被逗的哈哈笑了起來，順便掀開蒸籠瞄了一眼，嘖嘖贊道：“這包子做的真是小巧漂亮。”
每個都小小的，最多有拳頭的一半大小，褶子勻稱又細密。以他這個做包子的行家來看，也實在是不錯的。就不知道味道如何了！
寧汐俏皮的笑了笑：“二伯。等包子蒸好了，第一個就拿給你嘗嘗。”
說說笑笑中，寧有財和王氏也忙活了起來。
寧汐也沒什么事，索性幫著剁起了肉餡。練了這么久的刀功，她的胳膊雖然還是細細瘦瘦的，力氣卻練出了不少。
她用力的剁著肉餡，速度不快也不慢，每次落刀都和前一次的落點不同。細細聽去，竟有種隱隱的節奏感。
寧有財自然是識貨的，邊揉面邊笑道：“汐丫頭。你才練了這么短時間，就有這樣的刀功，可比你爹當年還要強多了。”
寧汐被夸的渾身舒坦，一點都不謙虛的點頭：“二伯真是有眼光。我也覺得以后我肯定比爹強！”
寧有財哈哈笑了起來。王氏也撲哧一聲笑了：“你這丫頭，野心倒是不小。”寧有方可是寧家三兄弟里廚藝最出色的一個了。寧汐說這話可真有點大言不慚的味道。
寧汐調皮的扮了個鬼臉：“二娘，你就等著瞧好了。遲早有一天，我會成為寧家的驕傲。”語氣里滿是自信。
此時的寧有財夫婦，當然都沒將這句話放在心上，對視一笑，又各自忙碌了起來。
素餡包子蒸好了，寧汐笑瞇瞇的拿了一個給寧有財嘗嘗。寧有財幾口就吃了一個，不停的點頭稱贊。
雖然沒有肉包子味道香濃，可素餡包子卻別有一番清淡的味道，比起肉餡包子的美味也是不遑多讓。
寧汐抿唇笑了笑，小心的將熱騰騰的包子放在事先準備好的干凈的布兜里。
阮氏進廚房的時候，看到的就是這一幕。待問清楚緣由之后，笑著隨手從布兜里拿起了一個包子：“我也來嘗嘗汐兒的手藝。”
寧汐瞄了那個包子一眼，心里一跳，不假思索的搶了過來：“娘，這個太小了，留著給我吃。”又另外拿了一個包子塞到阮氏的手里：“這個給你吃！”
這一番動作快的不可思議，把阮氏倒是嚇了一跳，看看手里的包子，又看看寧汐手中的那一個。
明明差不多大小吧…
寧汐不敢再多說了，隨口說道：“我現在就得走了，不然等到了太白樓包子就涼透了，可就不好吃了。”然后拎著一布兜的包子落荒而逃。
阮氏好笑的搖搖頭，只覺得今天早上的寧汐有些怪怪的。偏又說不清到底是哪兒不對勁。
算了，想這些無聊的事情干什么，還是吃包子好了。
阮氏吃了一口素餡包子，那熱騰騰的香氣在口中立刻蔓延開來。任誰也不會想到，這是出自一個剛做學徒不久的女孩子之手吧！
阮氏眼里閃出自豪和驕傲的光芒，心里別提多快慰了，越吃越覺得包子真好吃！
而匆忙跑出去的寧汐，一顆心卻是怦怦亂跳個不停。手中那個包子幾乎都快拿不穩了。
別人看不出什么，可她自己卻是心中有數。這幾個顏色略有些發暗的包子，就是用“特殊”的面做出來的。足足半包番瀉葉熬煮的一碗水，藥性不知有多猛烈。只怕吃上一個，就會鬧肚子。
而這個布兜里，一共有整整六個…
寧汐小心的將手中的包子塞了回去，一路小跑到了太白樓。
不出所料，諸位廚子們早已到了，一個個忙的不可開交。老遠的就聽到了寧有方的大嗓門吆喝的聲音。
寧汐深呼吸口氣，擠出最燦爛的笑容，邁著輕快的步子進了廚房。歡快的喊道：“爹，我來啦！”
寧有方立刻笑著迎了上來，還沒來得及說話，就見寧汐笑瞇瞇的捧了兩個熱騰騰的包子送到了他的眼前：“爹，你還沒吃早飯吧！我今天特地早起，做了包子帶來給你吃呢！”
寧有方樂呵呵的笑了起來，眼睛都瞇成了一條縫：“好好好，還是我閨女最心疼我了。”說著，接過包子大大的咬了一口，模糊不清的贊道：“好吃，真好吃！”
寧汐的心微微一顫，臉上的笑容卻愈發的甜美：“爹，你要是喜歡就多吃幾個。”說著，又從布兜里將另外幾個特殊的包子都拿了出來。
寧有方咧嘴一笑，伸出大手將幾個包子都捏在了手里：“今天有的忙，正好吃飽了再做事。”
做菜是個體力活，做廚子的大多是能吃，寧有方也不例外。這樣小巧的包子，兩口一個。吃五六個真的不在話下。
寧汐殷勤的倒了碗開水過來，等親眼看到六個包子都進了寧有方的嘴里，才真正放了心。總算有心情也拿個包子出來吃了。
面皮薄而筋道，餡兒更是清淡美味，果然很好吃。
寧汐吃的津津有味，廚房里其他人的饞蟲也被勾了上來。不自覺的瞄了過來。
寧汐想了想，索性笑著喊道：“張大哥，來福哥，我這兒包子還多的很，都來嘗嘗吧！”
來福笑嘻嘻的湊了過來：“汐妹子，我可早就等你這句話了。”說著，拿起一個包子大大的咬了一口，夸張的贊個不停。
張展瑜也笑著過來吃了一個，心里暗暗唏噓不已。寧汐果然天分出眾，連包子都做的這么好…
就這么你一個我一個，不一會兒布兜里的包子就被吃了個精光。
寧汐暗暗想著，就算寧有方接下來有什么異常，也絕不會疑心到包子上來了吧！
番瀉葉的功效雖然猛烈，可至少也得等過上三四個時辰才能顯出來。寧有方吃了那幾個加了料的包子之后，倒是挺有精神，忙著準備起了食材。
寧汐還是第一次見到沒有處理過的魚翅，很是好奇的湊了過來：“爹，這就是魚翅么？看起來也沒什么特別的嘛！”那一大盆魚翅呈現出淺淺的灰白色，實在不起眼。
寧有方啞然失笑：“你可別小瞧了這不起眼的東西，等做出來你就知道什么是人間美味了。”又壓低了聲音說道：“今天先用水泡發，等明天做成了菜肴，我給你留一碗。”
寧汐微微一愣，卻見寧有方得意的眨眨眼。
明天的魚翅宴他是主廚，這點小特權還是有的。難得有這樣的好機會，當然得讓寶貝閨女也嘗嘗魚翅是個什么味道。
寧汐的心里酸酸的，不知花了多少力氣，才將眼角的淚意壓了回去，故作歡快的撒嬌：“那可說好了，我要吃一大碗。”
寧有方寵溺的笑了笑：“好好好，保準給你留一大碗。”故意夸張的用手比劃了盆口那么大的一碗。
寧汐撅著嘴巴跺腳，扯著寧有方的袖子直搖：“討厭，爹，你又取笑我了！”
寧有方樂的哈哈大笑起來。只覺得生平最得意愉快的莫過于此刻了。
寧汐卻在心里悄然嘆息。只有她知道，這一次，將會成為寧有方的最大的遺憾…